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답변 내역

아플 때, 죽을 먹는 이유는 무엇인가요?
소화가 어려운 재료를 쓰지 않기 때문에 장기에 부담이 없으며,우리 몸에 에너지를 빠르게 넣어주는 아주 좋은 식품이기 때문입니다.출처 죽을 준비해야 하는 이유 (brunch.co.kr)
건강관리 / 환자 식단
23.01.06
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아귀와 대구는 어떤차이인가요?
아귀는 일반적으로 넓적하며, 등은 회갈색, 배는 흰색이다. 머리 폭이 넓고 입이 크다.비늘이 없이 피질 돌기로 덮였고 등의 앞쪽에 촉수 모양의 가시가 있어 작은 물고기를 꾀어 잡아먹는다. 대구는 대구목 대구과에 속한 경골어류다. 같은 대구목에 속한 어류로는 우리에게 친숙한 '명태'가 있는데 가끔 이 둘은 헷갈리기도 한다. 보통은 대구 몸집이 명태보다 크므로 구별되지만, 비슷한 체구라면 입가에 수염이 있는지 여부로 대구임을 쉽게 알 수 있다.아귀(어류) - 나무위키 (namu.wiki)한국인이 사랑한 생선 '대구', 맛있지만 안타까운 이야기 : 네이버 블로그 (naver.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.06
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된장 효능에 관련 문의 드립니다.
된장은 대두로 만든 한국, 일본 고유의 전통 먹거리로서 그 뛰어난 맛과 각종성분 효능으로 피부병 예방, 혈관질환 예방 등에 중요한 역할을 하고 발효로 생긴 리놀레산은 콜레스테롤을 감소시켜 혈압을 낮추는 역할을 하고, 또 레시틴은 기억력, 학습력, 집중력을 증진시켜 머리도 좋게 하고, 간경변증 발병 예방에도 한 몫을 한다.출처 [보고서]된장의 효능 (kisti.re.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.06
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블루베리 영양 성분이 궁금합니다.
베리류 과일들은 비타민C, 비타민E, β-카로틴을 풍부하게 함유하고 있어 강력한 항산화제 역할을 하고 면역기능을 높여주는 강력한 슈퍼푸드입니다. 블루베리는 비타민 C, 비타민E와 생리활성물질인 폴리페놀, 안토시아닌 등이 풍부합니다. 이러한 성분은 활성산소로부터 세포를 보호하는 항산화제 역할을 함으로써 암을 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 염증을 완화시키는 항염증 효과가 있어 심장을 건강하게 하고, 노화로 인한 기억력 저하를 방지하는데 도움을 줍니다. 출처 마법의 동안 열매, 베리류 과일! - 노화와 영양 - 삼성서울병원 (samsunghospital.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.06
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느타리 버섯은 사람 몸 어디에 좋나요?
느타리버섯의 효능혈관 건강에 도움을 줌면역력 강화항암작용 다이어트에 도움 노화 방지뼈 질환 예방고혈압 예방에 도움출처 국민버섯 느타리버섯 효능과 부작용 (hcnews.or.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.06
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다이어트 식단으로 아포가토는 하루에 몇개 정도 먹는게 좋은가요?
혹시 아보카도를 말씀하시는 걸까요?아보카도는 100g기준 187kcal 로 칼로리가 높은 편입니다.하지만 아보카도는 몸에 좋은 지방이 다량 함유되어 있어 다이어트 시 부족한 영양분을 공급해주고포만감도 줄수있습니다. 아보카도를 간식으로 1개이상 먹으면 칼로리 과잉 섭취가 될수있으므로식사대용 혹은 식사전 간식으로 먹고 식사량을 조절 하도록 합니다.출처 아보카도 1개 칼로리, 알고 먹어야 다이어트에 도움 된다!! (tistory.com)
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.06
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생선을 꾸준하게 먹으면 어떤 부분이 좋은가요!?
생선은 뇌 건강을 증진시키고 알츠하이머를 예방할 수 있다.치매로부터 뇌 건강을 지키고 싶다면 20대~30대일 때 적어도 일주일에 한 번은 생선 섭취를 꼭 권장하고 있다.게다가 육류보다 지방이 적어 효율적으로 단백질을 섭취할 수 있어서 더 건강한 음식이라고 할 수 있다.특히, 중성지방, 콜레스테롤, BMI, 허리둘레 등의 검진 결과가 높은 경우 생선 단백질을 섭취해 주면 매우 도움이 된다. 생선은 단백질이 풍부한 음식이다. 단백질은 우리에게 필수적인 영양소이기 때문에 정말 잘 섭취해야 된다.출처 몸에 좋은 생선 왜 먹어야 하나? (hcnews.or.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.06
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방어 회에는 어떤 영양 성분이 있나요?
대방어 효능에는 두뇌건강 효과,간기능개선과 ,피로회복 효과,혈액순환 효과,피부미용 효과,뼈 건강 효과,노화예방 효과,등이 있습니다.출처 대방어 효능 부작용 칼로리 제철음식 (jungboup.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.06
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더덕의 영양분과 효능에대해 알려주세요
더덕에는 사포닌이 함유되어 있어 쌉싸래한 맛을 내는데, 사포닌이 기관지 점액 분비를 향상시켜 폐와 기관지를 촉촉하게 해준다. 또한 가래를 없애주며 열을 내리고 독을 풀어주는 효능이 있다. 기침, 가래, 발열 등을 동반한 호흡기계 질환을 예방하거나 완화하는데도 도움이 된다.출처 그린매거진 (rda.go.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.06
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옻닭은 어떤 효능이 있는 음식인가요?
옻닭의 효능- 여성들의 생리불순 및 생리통에 탁월한 효과- 허리 통증, 근육통, 어깨 결림, 멍들었을 때 어혈(나쁜 피)제거- 항암 효과에 뛰어난 우루시올 50% 함유- 숙취해소, 위장보호 효과- 원기 회복과 정력 증진의 효과- 속이 냉하거나 손발이 찬데 효과- 장이 부실하여 설사가 잦은데 효과- 위장에는 소화제가 되고, 간에서는 어혈약이 되어 염증을 다스립니다.- 김장에는 청렬제가 되어, 결해균을 멸하고 콩팥에는 이수약이 되어 오장육부의 질병을 다스리는데 좋습니다.- 현대병, 성인병 예방 차원의 보양음식- 어혈과 적취를 풀고 혈액과 체액의 순환을 돕는 효과- 만성질환의 치료와 기력을 활성화하는 효과- 폐암, 위암세포, 생장억제기능 항암제보다 더 뛰어나 면역력이 강해져 탈모, 구토같 부작용을 적게 하는 효과- 뼈의 부러짐 , 소화기관과 만성위장병(위염,위궤양,위무력증,위하수증), 골수염 및 골수암 오장의 안정 , 가래 및 기침 , 월경불순과 여성냉대하, 묵은 응혈과 적체의 해소 , 자궁암 및 부인병 , 만성류마치스, 중풍 , 구충제 , 당뇨병 , 신장병 , 발기부전 피로회복 주독(술독) 관절염, 신경통 피부병 , 암의 예방 및 수술 후 전이방지, 당뇨병 지방간에 효과가 있습니다.출처 옻닭의 효능과 주의할점 건강정보 (mediup.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.06
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