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답변 내역

한우 소고기보면 등급이 있는데 뭘로 등급을 나눠지나요?
소도체의 육질등급판정은 등급판정부위에서 측정되는 근내지방도, 육색, 지방색, 조직감, 성숙도에 따라 1++, 1+, 1, 2, 3의 5개 등급으로 구분합니다.출처 소비자 > 축산물 등급표시 | 찾기쉬운 생활법령정보 (easylaw.go.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.06
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냉동 시 영양가가 더 높은 식재료도 있나요?
두부를 얼렸다 먹으면 생으로 먹을 때 보다 6배 더 많은 단백질을 섭취할 수 있다. 생두부의 단백질 함량은 100g당 7.8g인 반면, 얼린 두부는 무려 6배 가량 증가한 50.2g에 달하는 단백질이 들어있다는 연구 결과가 있다.출처 '냉동보관'하면 영양소가 6배되는 식품이 있다? : ZUM 허브
건강관리 / 환자 식단
23.01.06
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건강검진결과 평소 괜찮던 혈당이 많이 올라와서 주의하라고 합니다.
설탕을 포함한 당류를 줄이도록 합니다.빵,떡,면 같은 고 탄수화물 식품을 끊습니다.식이섬유 섭취를 많이 하도록 합니다.단백질 섭취는 충분히 합니다.출처 당뇨 수치, 당뇨에 좋은 음식 나쁜 음식 믹스.. : 네이버블로그 (naver.com)
건강관리 / 환자 식단
23.01.06
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흰색 양파와 적색 양파는 영양성분이 많이 다른가요?
자색양파는 일반 양파에는 거의 없는 안토시아닌이 풍부합니다.또한 플라보노이드가 30-40배 더 들어있습니다.케르세틴도 풍부합니다.케르세틴은 항암 해독제인 양파 껍질의 대표적 성분으로자색양파에 더 많이 들어있습니다.그래서 자색양파를 먹을땐 껍질과 함께 먹으면 충분한 영양분 섭취를 할 수 있습니다.출처 자색양파 효능과 일반양파와 차이점 :: 리뷰 에이스 (tistory.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.06
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양배추를 효능에 대해 알려주세요.
양배추 효능으로는고혈압예방, 위궤양 치료, 피부미용, 혈액을 맑게 해줌, 다이어트 효과, 위암 예방, 항암 작용, 변비 해소,골다공증 예방, 뇌졸증 예방 등이 있습니다.출처 양배추 효능 10가지와 양배추의 부작용,양배추 잘먹는 법 : 네이버 블로그 (naver.com)
건강관리 / 환자 식단
23.01.06
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키위와 골든키위는 다른가요??
골드키위와 그린키위의 차이는골드키위 칼로리가 더 낮고, 식이섬유는 그린키위가 2배 정도 높습니다.칼슘도 그린키위가 골드키위에 비해 1.5배 높고비타민C와 비타민E 철분이 골드키위가 높은 편 입니다.출처 그린키위 & 골드키위 차이 및 골든 키위 효능 / 부작용 (tistory.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.06
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식사를 하고 나면 너무 졸리는데 어쩌죠?
아침 식사는 적은 양이어도 꼭 먹도록 합니다.점심엔 과식하지 않습니다.점심 식사 후 10분 정도 걷도록 합니다.스트레칭을 합니다.너무 심하면 5-10분 짧은 수면을 취합니다.출처 점심 식사 후 꾸벅~꾸벅~ 참을 수 없는 ‘식곤증’ 원인 & 개선법 - 힐팁 (healtip.co.kr)
건강관리 / 환자 식단
23.01.06
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파프리카의 색깔에 따라서 영양분이 달라지나요?
파프리카는 비타민C, 베타카로틴, 식이섬유, 칼륨 등 여러 영양소가 들어있습니다.영양소도 풍부하고 색깔도 다양한 파프리카 색깔별 효능입니다.노란색 - 혈관질환 예방빨간색 - 면역력 강화초록색 - 빈혈 예방주황색 - 미백
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.06
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탈모에 좋은 음식 추천 부탁드려요
탈모에 좋은 음식은 ?잡곡 (현미, 조 , 수수) ,해조류 (미역, 다시마),콩류 (검은콩),견과류 (호두) 등이 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.06
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숙변제거에 도움되는 식단이있나요?
숙변에 도움되는 음식에는바나나, 팥, 당근, 다시마, 사과 등이 있습니다.바나나에는 프락토올리고당이 들어있어 숙변제거에 효과적이고쌀과 팥을 적절히 섞어 먹으면 과식 방지와 배변활동에 도움이 됩니다.다시마에 들어있는 알긴산 성분은 노폐물을 배출하고 장운동을 촉진합니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.06
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