라면의 영양성분이 어떻게 구성되어 있는지 궁금합니다.

Question

우리가 일상생활을 하면서 즐겨먹는 음식 중에 라면이 있습니다. 라면을 많이 먹으면 영양실조에 걸릴 수 있다고 하는데 라면의 영양성분은 어떻게 구성되어 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

라면 종류에 따라 칼로리와 영양성분이 다르겠지만 사람들이 많이 찾는 A라면의 경우 칼로리는 450kcal 정도 이고 탄수화물 75.08g, 단백질 9.48g, 지방 12.52g,

나트륨 1559.21mg, 포화지방산 : 4.53g 정도입니다.

Answer 2

라면 1봉의 평균 영양소 섭취량은 한 끼 영양소기준치 대비 단백질 56.3%, 탄수화물 71.6%, 지방 97.6% 수준이고, 비타민과 식이섬유와 같은 꼭 필요한 성분은 빠져 있어 지속적으로 섭취하면 골격을 약하게 해 건강을 해칠 수 있다.

라면의 칼로리 줄이는 방법 - 정책뉴스 | 뉴스 | 대한민국 정책브리핑 (korea.kr)