답변 내역

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.짠 음식을 많이 먹으면 나트륨 섭취량이 늘어나면서 몸이 수분을 붙잡아 두려는 작용이 생깁니다. 이 때문에 체내에 일시적으로 수분이 축적되어 얼굴이나 손, 발이 붓는 현상이 나타날 수 있습니다. 특히 밤에 짠 음식을 먹으면 수면 중 활동량이 줄어 체액 순환이 원활하지 않아 다음 날 아침 얼굴이 더 부어 보일 수 있습니다.붓기를 줄이려면 물을 충분히 마셔 나트륨 배출을 돕고, 바나나나 채소처럼 칼륨이 많은 음식을 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 또한 가벼운 스트레칭이나 산책으로 몸의 순환을 돕고, 잠들기 전 과도한 염분 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.마누카 꿀과 마즙은 함께 먹어도 특별히 문제되는 조합은 아닙니다.두 식품 모두 위 점막을 보호하고 피로 회복에 도움을 줄 수 있어 아침에 간단히 섭취하는 분들도 있습니다.다만 마즙은 소화를 돕는 효소가 있어 공복에 먹으면 속이 불편한 사람도 있을 수 있고, 마누카 꿀은 당분이 많기 때문에 양을 과하게 섭취하는 것은 주의하는 것이 좋습니다.아침 대용으로 먹는다면 꿀과 마즙을 적당량 섭취하고, 가능하다면 견과류나 과일, 삶은 달걀 같은 단백질 식품을 조금 추가하면 영양 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.신장이 원활하게 노폐물을 걸러내기 위해서는 적절한 수분 섭취가 중요합니다.일반적으로 건강한 성인의 경우 하루 약 1.5~2L 정도의 물 섭취가 권장됩니다. 다만 체중, 활동량, 땀 배출량 등에 따라 필요량은 조금씩 달라질 수 있습니다.물을 한 번에 많이 마시기보다는 한 번에 한 컵 정도씩 나누어 여러 번 마시는 것이 좋습니다. 목이 마르지 않아도 아침 기상 후, 식사 사이, 운동 전후에 한 컵씩 마시는 습관을 들이면 자연스럽게 수분 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 다만 심장이나 신장 질환이 있는 경우에는 수분 섭취량이 달라질 수 있으므로 개인 건강 상태에 맞게 조절하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.운동 전에 커피처럼 카페인이 들어간 음료를 마시면 실제로 운동 능력에 어느 정도 도움이 될 수 있습니다.카페인은 중추신경을 자극해 집중력을 높이고 피로감을 줄여 주기 때문에 운동할 때 힘이 더 나는 느낌을 받을 수 있습니다. 그래서 헬스를 하는 사람들 중에는 운동 30~60분 전에 커피를 마시는 경우도 많습니다.다만 공복에 커피를 마시면 위가 약한 사람은 속이 쓰리거나 불편할 수 있으니 바나나나 견과류 같은 가벼운 음식과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 카페인을 너무 많이 섭취하면 심장이 두근거리거나 수면에 영향을 줄 수 있기 때문에 하루 커피 1잔 정도가 적당한 편입니다.결론적으로 운동 전에 적당량의 카페인을 섭취하는 것은 집중력과 운동 퍼포먼스 향상에 도움될 수 있지만, 개인의 카페인 민감도와 위 상태를 고려해 조절하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.사과는 식전이나 식후 모두 섭취가 가능하지만, 혈당과 포만감을 고려하면 식전에 먹는 것이 도움이 되는 경우가 많습니다. 식사 전에 사과를 먹으면 식이섬유 때문에 포만감이 생겨 과식을 줄이고, 식사 후 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다.다만 위가 약하거나 속이 예민한 사람은 공복에 먹을 경우 속이 불편할 수 있어 식후에 먹는 것이 더 편할 수 있습니다.또 사과는 껍질째 먹는 것이 영양적으로 더 좋은 편입니다. 껍질에는 식이섬유와 항산화 성분이 많이 들어 있어 혈관 건강과 장 건강에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.유산균이 장 건강에 도움이 되는 이유는 장 속에 있는 유익균의 수를 늘리고 유해균의 증식을 억제하는 역할을 하기 때문입니다. 장내 균형이 좋아지면 장 운동이 원활해지고 소화와 배변 활동에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.말씀하신 것처럼 유산균은 위를 지나 장까지 가야 하는데, 일부는 위산과 담즙 때문에 죽기도 합니다. 하지만 제품에 따라 위산에 비교적 강한 균주를 사용하거나 캡슐 코팅을 통해 장까지 도달하도록 만든 경우도 있습니다.또 장까지 살아서 도달한 유산균뿐 아니라 죽은 유산균도 장내 환경을 개선하는 데 일정 부분 도움을 줄 수 있다는 연구도 있습니다. 그래서 꾸준히 섭취하면 장내 균형 유지에 도움이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.콜레스테롤 수치가 높으면 혈관 벽에 지방 성분이 쌓여 혈관이 좁아지거나 딱딱해지는 동맥경화가 생길 수 있습니다.이렇게 되면 혈액 흐름이 원활하지 않아 심근경색이나 뇌졸중 같은 심혈관 질환 위험이 높아질 수 있어 관리가 필요합니다. 콜레스테롤이 높을 때는 식이섬유가 풍부한 음식을 챙겨 먹는 것이 도움이 됩니다. 예를 들어 귀리, 현미, 콩류, 채소, 해조류 등은 콜레스테롤 배출을 돕는 역할을 합니다.또한 등푸른 생선(고등어, 연어 등)에 들어 있는 오메가-3 지방산은 혈중 지방을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 반대로 튀김, 가공육, 포화지방이 많은 음식은 줄이는 식습관이 중요합니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.짜고, 달고, 매운 음식이 몸에 좋지 않다고 하는 이유는 특정 성분을 과하게 섭취하게 되기 때문입니다. 짜게 먹으면 나트륨 섭취가 늘어나 혈압이 올라가고 심혈관 질환 위험이 높아질 수 있습니다.또한 단 음식은 당분이 많아 혈당을 급격히 올리고 비만이나 당뇨 위험을 높일 수 있습니다.매운 음식은 적당히 먹으면 문제 없지만, 지나치게 자주 먹으면 위 점막을 자극해 속쓰림이나 위장 문제를 유발할 수 있습니다.그래서 완전히 피하기보다는 맛을 조금 줄여 싱겁게 먹고 채소나 단백질 식품을 함께 섭취하는 식습관이 건강을 지키는 데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.피부 건강에는 항산화 성분과 비타민이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 됩니다.특히 비타민 C가 많은 귤, 오렌지, 키위 등은 피부 탄력과 콜라겐 생성에 도움을 줄 수 있습니다.또한 당근, 고구마, 시금치 같은 채소에는 베타카로틴이 풍부해 피부를 건강하게 유지하는 데 좋습니다. 계란, 두부, 견과류는 단백질과 좋은 지방이 들어 있어 피부 재생에 도움이 되는 식품입니다.가성비 좋은 식품으로는 달걀, 고구마, 당근, 양배추 등이 대표적이며, 꾸준히 섭취하면 피부 건강 관리에 도움이 될 수 있습니다. 물을 충분히 마시고 기름지고 당분이 많은 음식은 줄이는 것도 함께 중요합니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.아침에 일어나서 공복에 물 한 잔을 마시면 밤 동안 부족해진 수분을 보충하고 몸을 깨우는 데 도움이 됩니다. 수분이 공급되면 혈액순환이 원활해지고 장 운동이 자극되어 변비 예방에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.또한 위와 장이 부드럽게 활성화되면서 아침 식사를 소화하기 좋은 상태로 만들어 주는 역할도 합니다. 특히 미지근한 물을 천천히 마시면 위에 부담이 적고 몸이 자연스럽게 깨어나는 데 도움이 됩니다.다만 물 한 잔이 특정 질병을 예방하는 특별한 효과가 있다기보다는, 몸의 수분 균형을 맞추고 신진대사를 부드럽게 시작하게 해주는 건강한 습관이라고 보는 것이 좋습니다.