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건강관리
식사대신 단백질보충제만 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요.단백질 보충제는 식사 대용으로 섭취할 수 있지만, 완전히 대체하는 것은 좋지 않습니다. 단백질 보충제는 단백질을 빠르고 쉽게 섭취할 수 있는 방법이지만, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등 다른 영양소는 포함되어 있지 않기 때문입니다.아침에 일어나서 제대로 된 식사를 먹기가 힘들다면, 단백질 보충제와 함께 다른 식품도 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 우유에 단백질 보충제를 타서 마실 때, 과일이나 시리얼을 함께 섭취하면 탄수화물과 비타민, 미네랄을 보충할 수 있습니다.
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다이어트 식단
23.09.11
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몸에 이로운 녹차를 마실때 주의 할점들은?
안녕하세요.녹차는 아침에 마시면 기분 전환과 집중력 향상에 도움이 되고, 식후에 마시면 소화를 촉진하는데 도움이 됩니다. 하지만, 공복에 마시면 속쓰림이나 위장 장애, 철분 흡수 방해, 자기 전에는 불면증이나 이뇨 작용 증가 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다. 또한, 녹차는 하루에 3~4잔 정도 마시는 것이 적당하며, 끓는 물로 2~3분 정도 우려내는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.09.11
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텔레비전보니 아스파라거스로 피클도해먹던데 어디에 좋을까요?
안녕하세요.아스파라거스는 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화 성분이 풍부한 채소로, 아스파라거스는 영양 성분이 많습니다. 숙취 해소: 아스파라긴산이 숙취 해소에 도움이 됩니다.피로 회복: 아스파라긴산이 피로 회복에 도움이 됩니다.다이어트: 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다.변비 예방: 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 도움이 됩니다.눈 건강 개선: 비타민 A가 눈 건강 개선에 도움이 됩니다.뼈 건강 강화: 칼슘과 마그네슘이 뼈 건강 강화에 도움이 됩니다.항산화 작용: 활성산소로 인한 세포 손상을 막아 노화를 억제하고 질병을 예방하는데 도움이 됩니다.아스파라거스는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 구이, 볶음, 샐러드, 스프 등 다양한 방법으로 조리하여 즐길 수 있습니다.
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식습관·식이요법
23.09.11
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소금을 제한하는 식단은 어떤 문제가 생길 수 있나요?
안녕하세요.나트륨은 체액의 균형을 유지하고 혈압을 조절하는데 중요한 역할을 하는 미네랄입니다. 하지만, 너무 많은 나트륨을 섭취하면 혈압이 상승하고, 고혈압, 심장병, 뇌졸중, 신장 질환 등의 위험이 높아질 수 있습니다.반대로, 소금을 제한하는 식단을 하게 되면,혈압이 낮아질 수 있으며, 혈압이 낮은 사람은 어지럼증, 두통, 피로감 등의 증상이 나타날 수 있습니다.체액이 감소할 수 있으며, 체액이 감소하면 탈수 증상이 나타날 수 있습니다.근육 경련이 발생할 수 있으며, 근육에 수분이 부족하면 경련이 발생할 수 있습니다.소금은 음식의 맛을 좋게 하는 데 도움을 주기 때문에, 소금을 제한하면 음식의 맛이 떨어져 식욕이 감소할 수 있습니다.
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환자 식단
23.09.11
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단백질 섭취량을 늘릴 때 배변활동이 어려운 이유
안녕하세요.단백질 섭취량을 늘리면 배변 활동이 어려워지는 이유는,단백질은 식이섬유가 적기 때문입니다. 식이섬유는 배변 활동을 원활하게 하는데 도움이 되지만, 단백질은 식이섬유가 적은 편입니다. 그리고 단백질은 소화 과정에서 수분을 흡수하기 때문입니다. 단백질을 소화하는 과정에서 수분을 흡수하여 대변이 딱딱해질 수 있습니다.배변활동의 어려움을 개선하기 위해서는, 식이섬유를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 식이섬유는 배변 활동을 원활하게 하는데 도움 되며, 하루에 25~30g의 식이섬유를 섭취하는 것이 좋습니다. 식이섬유가 풍부한 식품으로는 과일, 채소, 현미, 통곡물 등이 있습니다.그리고 단백질은 소화 과정에서 수분을 흡수하여 대변이 딱딱해질 수 있습니다. 물을 충분히 마셔서 대변이 딱딱해지지 않도록 하세요. 하루에 2리터 이상의 물을 마시는 것이 좋습니다.
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다이어트 식단
23.09.11
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아보카도에는 어떤영양소와 효능이있나요?
안녕하세요. 아보카도는 불포화지방산, 식이섬유, 비타민과 미네랄, 항산화 성분이 풍부한 과일입니다. 심혈관 질환 예방: 나쁜 콜레스테롤(LDL-콜레스테롤) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL-콜레스테롤) 수치를 높이는데 도움이 됩니다.변비 예방: 배변 활동을 원활하게 하고 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.혈당 조절: 혈당 조절에도 도움이 됩니다.피부 건강 개선: 피부 세포를 보호하고 노화를 억제하는 데 도움이 됩니다.임산부 건강 증진: 임산부 건강에 도움이 됩니다.빈혈 예방: 빈혈 예방에 도움이 됩니다.샌드위치에 아보카도를 넣으면 맛과 영양을 모두 챙길 수 있습니다. 하루에 100g 정도의 아보카도를 섭취하는 것이 적당합니다.
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기타 영양상담
23.09.11
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들깨가 몸에 좋은 것이 맞는지 궁금합니다.
안녕하세요. 들깨는 불포화지방산, 칼슘, 마그네슘, 비타민E, 오메가-3 지방산, 리놀산, 셀레늄, 아연 등이 풍부하게 함유되어 있으며, 다양한 효능이 있습니다.혈관 건강 개선: 나쁜 콜레스테롤(LDL-콜레스테롤) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL-콜레스테롤) 수치를 높이는데 도움이 됩니다.뼈 건강 강화: 뼈의 강도를 유지하고 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다.피부 건강 개선: 피부 세포를 보호하고 노화를 억제하는데 도움이 됩니다.두뇌 건강 증진: 뇌 신경 세포의 기능을 활성화하고 뇌의 노화를 억제하는데 도움이 됩니다.면역력 증진: 세포 손상을 막고 면역력을 증진하는데 도움이 됩니다.특히, 들깨에는 혈관 건강 개선에 도움이 되는 불포화지방산과 리놀산이 풍부하게 함유되어 있기 때문에, 혈관 건강을 염려하는 분들에게 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.다만, 들깨는 칼로리가 높은 편이기 때문에 과다 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있습니다. 하루에 10g 정도의 양을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
23.09.11
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함께 먹어면 해가 되는 음식 궁합은?
안녕하세요. 당근과 오이당근에 함유된 아스코르비나아제 성분이 오이에 함유된 비타민C를 파괴하여 체내 흡수율을 낮춥니다. 따라서, 당근과 오이를 함께 먹으면 비타민C의 섭취가 감소할 수 있습니다.토마토와 설탕토마토에 함유된 비타민 B가 설탕을 분해하는데 사용되어 체내 흡수율이 떨어집니다. 따라서, 토마토에 설탕을 뿌려 먹으면 비타민 B의 흡수율이 감소할 수 있습니다.치즈와 콩콩에 함유된 인산과 치즈에 함유된 칼슘이 서로 결합하여 '인산칼슘'이 되면서 칼슘이 체내에 흡수되지 못할 수 있습니다. 따라서, 치즈와 콩을 함께 먹으면 칼슘의 흡수율이 감소할 수 있습니다
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식습관·식이요법
23.09.11
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우울증에 좋은 식품이 있나요?
안녕하세요. 우울감에 좋은 식품이 몇 가지 있습니다.트립토판이 풍부한 음식: 트립토판은 뇌에서 세로토닌을 생성하는데 필요한 아미노산입니다. 세로토닌은 기분을 조절하는데 중요한 역할을 합니다. 트립토판이 풍부한 음식에는 닭고기, 생선, 콩, 우유, 호두, 아몬드 등이 있습니다.오메가-3 지방산이 풍부한 음식: 오메가-3 지방산은 뇌 건강에 도움이 됩니다. 우울증 환자의 경우 오메가-3 지방산이 부족한 경우가 많습니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 음식에는 연어, 참치, 고등어, 호두, 아마씨 등이 있습니다.비타민 B12가 풍부한 음식: 비타민 B12는 신경 건강에 도움이 됩니다. 우울증 환자의 경우 비타민 B12가 부족한 경우가 많습니다. 비타민 B12가 풍부한 음식에는 소고기, 돼지고기, 생선, 달걀, 유제품 등이 있습니다.엽산이 풍부한 음식: 엽산은 세로토닌의 합성에 필요한 영양소입니다. 우울증 환자의 경우 엽산이 부족한 경우가 많습니다. 엽산이 풍부한 음식에는 시금치, 케일, 브로콜리, 콩류, 견과류 등이 있습니다.마그네슘이 풍부한 음식: 마그네슘은 스트레스를 해소하는 데 도움이 됩니다. 우울증 환자의 경우 마그네슘이 부족한 경우가 많습니다. 마그네슘이 풍부한 음식에는 견과류, 씨앗, 콩류, 녹색잎채소 등이 있습니다.
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환자 식단
23.09.11
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장에 좋은 음식은 무엇들이 있을까요?
안녕하세요.기름진 음식, 튀김류, 고기 등을 많이 먹으면 장 건강에 좋지 않습니다. 이러한 음식들은 소화하기 어려워 장 건강을 악화시킬 수 있습니다.장 건강에 좋은 음식으로는, 식이섬유가 풍부한 음식: 식이섬유는 장 운동을 촉진하고 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 식이섬유가 풍부한 음식에는 야채, 과일, 콩류, 견과류, 통곡물이 있습니다.유산균이 풍부한 음식: 유산균은 장내 유익균을 증식시켜 장 건강을 개선하는데 도움이 됩니다. 유산균이 풍부한 음식에는 요구르트, 김치, 된장, 청국장이 있습니다.항산화 성분이 풍부한 음식: 항산화 성분은 장 손상을 예방하는데 도움이 됩니다. 항산화 성분이 풍부한 음식에는 과일, 채소, 곡류, 콩류, 견과류가 있습니다.
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식습관·식이요법
23.09.11
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