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아침마다 배가 아픈 이유는 이유는 무엇일까요?
아침마다 겪는 복통과 잦은 배변은 잠들어 있던 장이 음식물이나 자극에 반응하여 급격히 움직이는 위대장반사가 과도하게 활성화된 결과일 수 있으며, 특히 전날 밤 늦게 섭취한 자극적인 음식이나 야식이 장내에서 완전히 소화되지 못한 채 가스를 유발하여 예민해진 장 점막을 자극함으로써 아침 공복 시 통증을 유발하는 영양학적 원인이 됩니다. 이러한 증상을 완화하려면 기상 직후 차가운 물보다는 미지근한 물을 마셔 장을 부드럽게 깨우고 장내 유익균의 먹이가 되는 식이섬유를 충분히 섭취하여 대변의 형태를 안정시키는 것이 중요하며, 과민성 장 증후군처럼 특정 당 성분에 예민할 경우 포드맵(FODMAP)이 높은 식재료를 제한하는 식단 관리를 병행함으로써 장의 광잉 반응을 줄이고 평온한 아침을 회복하시길 권장드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.03
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메로골드자몽의 하얀껍질 먹어도 아무런 문제가 없는 건가요?
메로골드자몽의 하얀 속껍질에는 독소가 전혀 없으며 오히려 '나란진'이라는 항산화 성분이 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고 지방 분해를 돕는 영양학적 이점이 크므로, 쓴맛이 거부감 없다면 껍질째 섭취하여 식이섬유를 보강하고 당 흡수 속도를 늦추는 것이 체중 관리와 혈관 건강에 유리한 선택입니다. 다만 자몽류의 성분은 특정 혈압약이나 고지혈증 약물의 대사 과정을 방해하여 부작용을 일으킬 수 있으니 약 복용 중이라면 주의가 필요하며, 속껍질의 풍부한 펙틴 성분은 장내 유익균의 먹이가 되어 소화 환경을 개선해 주므로 깨끗이 세척한 과육을 껍질째 드시는 습관을 통해 메로골드의 영양소를 가장 효율적으로 흡수하시길 권장드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.03
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혈액검사상 중성지방 및 LDL수치가 높다고 하네요. 계란과 새우는 마음껏 먹어도 수치에 얼마나 영향을 미치는지 궁금해요.
식품 속 콜레스테롤이 혈중 수치에 미치는 영향은 예상보다 적어 계란과 새우 자체는 큰 문제가 되지 않으나, 혈액 내 중성지방과 LDL 수치가 이미 높다면 간에서 콜레스테롤 합성을 촉진하는 포화지방 섭취를 엄격히 제한해야 하므로 계란 프라이 조리 시 사용하는 기름이나 곱창과 같은 고지방 육류 섭취를 주의하여 대사 환경을 개선하는 것이 영양학적 핵심입니다. 특히 새우와 계란에 풍부한 타우린과 레시틴 성분은 오히려 혈관 건강에 이롭지만 중성지방 수치는 주로 과도한 탄수화물과 당분 섭취에 더 민감하게 반응하므로, 대하를 샐러드에 곁들이는 습관은 유지하되 계란은 가급적 삶아서 드시고 전체적인 식단에서 단순당 비중을 낮춰 간의 지방 대사 능력을 회복함으로써 LDL 수치를 관리하시길 권장드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
26.01.03
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피하지방보다 내장지방이 건강에 더 안 좋다고 하던데 내장지방 빼는 데 도움 되는 음식이 뭐가 있을까요?
내장지방은 장기 사이에 머물며 염증을 유발하므로 지방 연소를 돕는 녹차의 카테킨이나 중성지방 배출에 탁월한 해조류 및 귀리의 수용성 식이섬유를 꾸준하게 섭취하여 인슐린 저항성을 개선하는 것이 영양학적으로 매우 중요하며, 단백질이 풍부한 콩류나 두부를 통하여 근육량을 지키면서 탄수화물 섭취를 조절하면 복부 지방을 줄이는 데 실질적인 도움을 얻을 수 있습니다. 또한 내장지방의 주범인 단순당과 액상과당을 피하고 장내 유익균을 증식시키고 발효 식품과 항산화 성분이 많은 베리류를 챙겨 드시면 체내 염증 수치를 낮추고 대사 효율을 높여 배가 쉽게 나오지 않는 체질로 개선할 수 있으며, 식사 시 채소를 먼저 먹는 습관을 병행하여 혈당 스파이크를 방지함으로써 운동 효과를 극대화하고 건강한 체형을 회복하시길 권장드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.03
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장염에 걸렸을 때 엽떡 먹어도 되나요?
장염으로 예민해진 위장에 '착한맛' 엽떡이라고 하더라도 캡사이신과 높은 나트륨은 장 점막을 자극하여 설사와 복통을 재발시킬 수 있습니다. 떡의 높은 당질과 어묵의 지방 성분은 장내 삼투압을 높여 탈수를 유발하고 염증 회복을 더디게 하므로 영양학적으로는 염증이 완전히 사라질 때까지 자극적인 음식 섭취를 엄격히 피해야 합니다. 이틀간의 공복 후 갑작스러운 고탄수화물 섭취는 소화 기관에 큰 과부하를 주어 장내 유익균의 복구를 방해하므로, 당장은 아쉽더라도 소화가 쉬운 쌀죽이나 부드러운 단백질 위주의 식단으로 장 상피 세포의 재생을 돕고 충분한 수분을 섭취하며 장내 환경이 정상화될 때까지 세심하게 관리해주는 것이 빠른 회복의 지름길입니다.
건강관리 / 환자 식단
26.01.03
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귤을 하루에 10개 정도씩 먹으면 건강에 안좋을까요?
중간 크기의 귤 10개는 공기밥 한 그릇 반을 넘어서는 고열량일 뿐만 아니라 과당 섭취를 급격히 늘려 혈당 상승과 체지방 축적을 유발할 수 있으므로, 비타민C 섭취라는 이점을 고려하더라도 당뇨 예방과 대사 건강을 위해 하루 권장량인 2~3개 수준으로 제한하여 섭취하는 것이 영양학적으로 가장 바람직합니다. 또한, 과도한 베타카로틴 섭취는 피부가 노랗게 변하는 카로틴 혈증을 일으킬 수 있고 귤의 산성이 위점막을 자극하여 속 쓰림을 유발할 수 있으므로, 한꺼번에 많은 양을 먹기보다는 식이섬유가 풍부한 하얀 속껍질과 함께 소량씩 나누어 먹음으로써 당 흡수 속도를 조절하고 위장 부담을 줄이는 지혜가 필요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
26.01.03
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체한거 같고 위가 부은 느낌 날때????
위가 부어있고 체한 느낌이 들 때는 무의 천연 소화 효소인 디아스타아제 성분이 풍부한 무즙이나 위장 근육을 이완해 주는 따뜻한 생강차를 섭취하여 정체된 음식물의 분해와 혈액 순환을 돕는 것이 영양학적으로 효과적이며, 지압으로 효과가 없다면 복부를 따뜻하게 유지한 채 가벼운 산책을 병행하여 위장관의 연동 운동을 촉진하고 가스 배출을 유도하는 것이 증상 완화에 큰 도움이 될 수 있습니다. 또한 위점막이 예민해진 상태에서 무작정 굶기보다 증상이 호전됨에 따라 소화가 쉬운 쌀미음이나 부드러운 단백질 위주의 식단으로 전환하여 손상된 점막 회복에 필요한 영양소를 공급해야 하며, 당분간은 위벽을 자극하는 카페인이나 가스를 유발하는 생채소 섭취를 제한하고 식사 후 바로 눕지 않는 습관을 통해 위장이 정상적인 소화 리듬을 되찾을 수 있도록 관리하시는 것이 바람직합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.03
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유기농산물마트에서 판매하는 식료품들이 건강에도 실제로 더 좋나요?
유기농산물을 일반 농산물과 비교했을 때 비타민이나 미네랄 같은 주요 영양소 함량에서 극적인 차이를 보이지는 않으나, 식물이 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 천연 항산화 물질인 폴리페놀 함량이 20~40% 가량 더 높다는 연구 결과가 있어 항산화와 면역력 강화 측면에서 이점을 가질 수 있습니다. 특히 가공되지 않은 신선 식품의 경우 잔류 농약과 합성 비료의 노출 가능성을 유의미하게 낮춰 체내 독소 축적을 줄일 수 있으므로, 임산부나 어린이처럼 외부 물질에 민감한 시기이거나 장기적인 대사 건강을 고려한다면 비용을 조금 더 지불하더라도 충분히 가치 있는 선택이 될 수 있습니다. 다만, 영양학적 관점에서 가장 중요한 것은 유기농 여부보다 채소와 과일의 절대적인 섭취량 그 자체이므로, 예산이 한정적이라면 가격이 비싼 유기농만 고집하다 섭취 횟수를 줄이는 것보다 일반 농산물을 깨끗하게 세척하여 충분히 섭취하는 것이 건강 유지에 유리합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.03
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야식은 몇시전까지만 먹는게 젛을지 궁금한데여?
영양학적으로 야식은 소화 기관이 휴식에 들어가는 수면 3~4시간 전에는 마치는 것이 가장 바람직하며, 어제처럼 밤 22시에 식사를 마쳤다면 음식물이 충분히 소화되어 역류성 식도염을 예방하고 깊은 잠을 잘 수 있도록 최소한 새벽 1~2시 이후에 잠자리에 드는 것을 권장합니다. 늦은 시간 음식을 섭취하면 인슐린 수치가 높아져 지방 연소가 방해받으므로, 식사 후 가벼운 스트레칭이나 활동을 통해 혈당을 조절한 후 소화 상태를 확인하고 취침하는 것이 체중 관리와 숙면에 훨씬 유리한 선택이 됩니다. 무작적 저녁을 굶으면 오히려 야식 본능을 자극하여 과식이나 폭식으로 이어질 위험이 크므로, 저녁을 거르기보다는 혈당을 천천히 올리는 복합 탄수화물과 단백질 위주의 가벼운 식사를 규칙적으로 챙겨 밤늦은 시간의 허기를 미리 방지하는 것이 대사 효율 측면에서 효과적입니다. 만약 부득이하게 밤 늦게 음식을 먹게 되더라도 자책하기보다는 다음 날 아침 식사 시간을 조금 늦춰 공복 시간을 확보하는 방식으로 조절하신다면, 영양 불균형 없이 건강한 생체 리듬을 다시 회복하고 다이어트 흐름을 유지하실 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
26.01.03
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새해맞이 다이어트 꿀킵 공유해요!!
새해를 맞아 직접 오리하며 체중을 관리하는 방식은 심리적 포만감을 높일 뿐만 아니라 가공식품의 과도한 당분과 나트륨 섭취를 원천 차단할 수 있는 훌륭한 전략입니다. 특히 조리 과정에서 식이섬유가 풍부한 채소와 양질의 단백질 비중을 높이면 혈당 스파이크를 방지하여 인슐린 분비를 안정시키고 체지방 연소를 돕는 최적의 영양 환경을 조성할 수 있습니다. 식재료를 직접 손질하며 시각과 후각을 자극하는 과정은 뇌의 포만 중추를 미리 자극하여 과식을 예방하므로 영양 성분 조절과 식사 속도 개선이라는 두 마리 토끼를 잡기에 충분합니다. ㅇ여양소의 파괴를 최소화하는 찜이나 구이 방식의 조리법을 선택하신다면 신진대사를 활성화하고 근육량을 유지하는 데 필요한 필수 영양소를 가장 효율적으로 섭취하며 건강한 새해 목표를 달성하실 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
26.01.03
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