답변 내역

장기간 아침 식사를 거르는 것은 건강과 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 피로와 무기력, 영양 불균형, 비만 위험 증가, 성장 저하 등의 문제를 초래할 수 있습니다. 충분한 시간을 확보하여 식사하는 습관을 가지는 것이 영양적으로 좋습니다.

물은 우리 몸에 필수적이지만, 과다한 섭취는 건강에 해를 끼칠 수 있으며, 수분 섭취량은 개인의 활동 수준, 건강 상태 등에 따라 달라질 수 있습니다. 갈증을 느끼거나 소변 색을 확인하여 적절한 섭취를 유지하는 것이 중요하며, 과다한 수분은 신장에 부담을 줄 수 있고, 수분 중독으로 이어질 수 있으므로 주의가 필요합니다. 일반적으로는 2리터를 권장합니다.

탄수화물 없이 단백질만 섭취하는 경우, 신장에 부담이 될 수 있으며, 오히려 근육을 손실 될 수 있으며, 피로와 무기력, 골밀도 감소 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 따라서, 단백질과 탄수화물의 균형있는 섭취가 중요하며, 근육 성장을 위해서는 충분한 수분과 휴식도 필수적입니다.

라면은 편리하고 맛있는 간편식이지만, 과다 섭취는 건강에 해를 끼칠 수 있으며, 높은 나트륨, 포화지방 및 트랜스지방 함량, 첨가물 등이 주요 건강 문제로 지적할 수 있습니다. 건강한 라면을 선택하기 위해서는 나트륨, 지방, 첨가물 함량을 따져서 선택하시고, 자주 먹지 않는 것이 좋으며 채소와 함께 섭취하고 국물 섭취는 최소화 하는 것이 좋습니다. 건강한 라면은 없다고 보시는 것이 맞습니다.

달걀 노른자는 콜레스테롤 함량이 높지만 단백질, 비타민A, D, E, K, 칼슘, 철분, 레시틴, 오메가3 지방산 등의 다양한 건강에 유익한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 적당량 섭취 시에 근육 성장, 면역 강화, 뼈 건강, 뇌 건강, 심혈관 건강에 도움이 되지만, 콜레스테롤 수치가 높거나 고혈압, 심혈관 질환이 있는 경우에는 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 콜레스테롤 수치가 높지 않다면 하루 2~3개 정도의 달걀 노른자 섭취는 문제가 없으며, 단백질을 보충하기에 좋습니다.

선지는 단백질, 철분, 비타민B12, 칼륨 등의 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 빈혈 예방, 면역 체계 강화, 근육 성장 등에 유악하지만, 고콜레스테롤 함량이 높아 콜레스테롤혈증 환자나 혈액 응고제를 복용하는 사람들은 섭취에 주의가 필요합니다.

딸기 우유, 초코우유, 커피우유는 높은 당분의 함량, 영양 불균형, 인공첨가물, 카페인(커피우유) 등의 문제로 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있으며, 특히 아이들에게는 더욱 주의가 필요합니다.첨가물이 없는 일반 우유, 저지방 또는 무지방 우유, 플레인 요거트, 과일 등을 선택하는 것이 건강한 선택이며, 원유 함량이 높아도 포화지방과 콜레스테롤 때문에 심혈관 건강에 해로울 수 있으므로 주의가 필요합니다. 어린아이에게는 저지방, 무지방 우유가 적합할 수 있으며, 기타 첨가물이 있는 우유는 간식으로 적당량만 섭취하도록 관리가 필요합니다.

채식주의 식단은 심장 질환, 당뇨병, 암 예방과 환경 보호, 동물 복지 개선에 도움이 되지만, 철분, 칼슘, 비타민B12 등의 영양소 부족이 일부 발생할 수 있습니다. 채식주의를 실천하기 전에는 충분한 정보를 얻고 계획적으로 실천하는 것이 중요하며, 채식주의를 선택할 때에는 자신의 건강 상태를 고려하고 부족한 영앙소를 보충하는 것이 중요합니다.

과일에는 채소에서 충분히 얻기 어려운 비타민C를 포함한 다양한 비타민, 미네랄, 항산화 물질, 식이섬유가 풍부하여 면역 강화, 혈압 조절, 소화 건강 유지 등에 필수적입니다.건강을 위해서는 과일 섭취가 반드시 필요하며, 계절 과일을 선택하거나 냉동 또는 건조 과일을 활용하는 것이 도움이 되며, 가공 과일은 제한하는 것이 좋습니다. 채소 섭취만으로는 모든 필수 영양소를 충분히 섭취하기 어렵기 때문에 과일도 섭취하는 것을 권장합니다.

마그네슘 부족은 현대인의 식습관에서 주로 나타나며, 보충하기 위해서는 다양한 자연 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 마그네슘이 풍부한 식품으로는 녹색 채소, 견과류와 씨앗류, 콩류, 다크 초콜릿, 바나나, 아보카도, 토마토, 감자, 현미 등이 있으며, 위의 식품들을 포함하여 그 외의 균형 잡힌 식단을 구성하여 조화롭게 섭취하는 것을 추천드립니다.