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답변 내역

다이어트 식단은 양을 많이 먹어도 되나요?
안녕하세요. 다이어트 식단이라고 해서, 양을 많이 먹어도 되는 것은 아닙니다. 다이어트 식단의 목적은 체중을 줄이는 것이기 때문에, 섭취하는 칼로리보다 소모하는 칼로리를 더 많이 만들어야 합니다. 따라서, 다이어트 식단은 일반적으로 평소 식단보다 칼로리를 적게 섭취하는 것이 좋습니다.다만, 다이어트를 하다 보면 체중이 빠지지 않거나, 오히려 체중이 증가하는 경우도 있습니다. 이러한 경우는 다음과 같은 이유로 발생할 수 있습니다.음식 선택이 잘못된 경우: 다이어트 식단을 구성할 때, 칼로리가 낮은 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 하지만, 칼로리가 낮다고 해서 무조건 건강한 음식은 아닙니다. 가공식품이나 정제 탄수화물이 많이 함유된 음식은 오히려 다이어트에 방해가 될 수 있습니다.운동량이 부족한 경우: 다이어트 식단을 구성할 때는 운동량도 고려해야 합니다. 운동을 하지 않으면, 다이어트 식단으로 섭취하는 칼로리를 소모하기 어려워 체중 감량이 더뎌질 수 있습니다.요요 현상이 발생한 경우: 무리한 다이어트를 하다 보면, 체중 감량 이후에 요요 현상이 발생할 수 있습니다. 요요 현상이 발생하면, 체중 감량이 더 어려워질 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.01
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도토리묵이 변비에 안좋은가요?
안녕하세요. 도토리묵에는 타닌이라는 성분이 함유되어 있는데, 타닌은 수분을 흡수하는 성질이 있어 변비를 악화시킬 수 있으며, 도토리묵은 식이섬유가 풍부한 편이 아니라, 장운동을 촉진하는데 도움이 되지 않습니다.따라서, 변비가 있는 사람이 도토리묵을 많이 먹으면 변비가 더 심해질 수 있습니다. 도토리묵을 먹고 싶다면 가급적 소량만 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 도토리묵과 함께 식이섬유가 풍부한 음식을 함께 섭취하면 변비 예방에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.01
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탕후루가 그렇게 건강에는 좋지 않은 건가요.
안녕하세요. 탕후루는 설탕과 물엿을 주재료로 만들기 때문에 당 함량이 매우 높습니다. 당 함량이 높아 아래외 같은 건강상의 문제를 일으킬 수 있습니다. (예상)비만: 당분은 체내에서 지방으로 축적되어 비만을 유발할 수 있습니다.당뇨병: 당분을 과다 섭취하면 혈당이 급격히 상승하여 당뇨병을 유발할 수 있습니다.심혈관 질환: 당분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 높여 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.충치: 당분은 치아에 부착하여 충치를 유발할 수 있습니다.또한, 탕후루는 칼로리도 높아 과다 섭취하면 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 따라서, 탕후루는 가끔씩 드시는 것이 좋으며, 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.01
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생선회는 영양소가 좋은 건가요 안 좋은 건가요?
안녕하세요. 생선회는 영양소가 좋은 음식이며, 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.단백질: 생선은 단백질의 함량이 높아 근육을 회복하고 생성하는데 도움이 됩니다.오메가-3 지방산: 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈액 순환 개선과 염증 감소에 도움이 됩니다.비타민, 미네랄: 생선에는 비타민과 미네랄이 풍부하여 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.따라서, 생선회를 꾸준히 섭취하면 아래와 같은 효과를 기대할 수 있습니다.근육 회복과 성장: 생선의 단백질은 근육을 회복하고 생성하는데 필요한 영양소입니다. 따라서, 생선회를 섭취하면 운동 후 근육 회복에 도움이 될 수 있습니다.혈액 순환 개선: 생선의 오메가-3 지방산은 혈액 순환 개선에 도움이 됩니다. 따라서, 생선회를 섭취하면 혈액 순환 개선에 도움이 될 수 있습니다.염증 감소: 생선의 오메가-3 지방산은 염증 감소에 도움이 됩니다. 따라서, 생선회를 섭취하면 염증 감소에 도움이 될 수 있습니다.심장 건강 개선: 생선의 오메가-3 지방산은 심장 건강 개선에 도움이 됩니다. 따라서, 생선회를 섭취하면 심장 건강 개선에 도움이 될 수 있습니다.두뇌 건강 개선: 생선의 오메가-3 지방산은 두뇌 건강 개선에 도움이 됩니다. 따라서, 생선회를 섭취하면 두뇌 건강 개선에 도움이 될 수 있습니다.물론, 생선회를 너무 많이 섭취하면 아래와 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.중금속 축적: 일부 생선에는 중금속이 함유되어 있습니다. 따라서, 생선회를 너무 많이 섭취하면 중금속이 축적되어 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.01
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기력회복음식으로 장어를많이들 드시는데 실제로 영양학적으로 효과가있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 징문자님께서 말씀하신 것과 같이, 장어는 기력회복에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 장어에는 단백질, 비타민 A, 아연, 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있는데, 이러한 영양소들은 기력 회복에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.구체적으로 답변 드리자면, 장어를 섭취하면 근육 회복과 성장, 시력 개선, 면역력 강화, 혈액 순환 개선, 염증 감소 등의 효과를 기대할 수 있습니다.물론, 장어를 섭취한다고 해서 기력이 바로 회복되는 것은 아닙니다. 장어를 꾸준히 섭취하면 기력 회복에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 장어를 섭취할 때는 기름진 부위를 제거하여 섭취하는 것이 좋습니다.장어 외에도 기력회복에 도움이 되는 음식으로는 닭고기, 생선, 달걀, 콩류, 채소 등이 있습니다. 기력이 떨어진 사람은 이러한 음식들을 골고루 섭취하여 기력 회복을 도모하는 것이 좋습니다.장어 기력회복 효과 요약장어에는 단백질, 비타민 A, 아연, 오메가-3 지방산이 풍부하여 기력 회복에 도움이 됩니다.장어를 섭취하면 근육 회복과 성장, 시력 개선, 면역력 강화, 혈액 순환 개선, 염증 감소 등의 효과를 기대할 수 있습니다.장어를 섭취할 때는 기름진 부위를 제거하여 섭취하는 것이 좋습니다.장어 외에도 기력회복에 도움이 되는 음식으로는 닭고기, 생선, 달걀, 콩류, 채소 등이 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.01
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소화력이 약한 사람이 먹으면 좋은 음식이나 식단 알려주세요?
안녕하세요. 소화력이 약한 사람이 먹으면 좋은 대표적인 음식으로는,소화하기 쉬운 음식: 쌀밥, 두부, 생선, 달걀, 야채류 등섬유질이 풍부한 음식: 식이섬유는 소화기 건강에 도움이 되며, 변비 예방에도 효과적입니다.프로바이오틱스가 풍부한 음식: 프로바이오틱스는 장내 유익균을 증식시켜 소화기 건강을 개선하는데 도움 됩니다.소화력이 약한 사람이 먹으면 좋은 식습관으로는,소량씩 자주 먹기: 한 끼에 너무 많은 양을 먹으면 소화기관에 부담을 줄 수 있으므로, 소량씩 자주 먹는 것이 좋습니다.음식을 천천히 꼭꼭 씹어 먹기: 음식을 천천히 씹어 먹으면 소화를 돕는 타액을 충분히 분비할 수 있습니다.ㅐ규칙적인 식습관 유지하기: 규칙적인 식습관을 유지하면 소화기관이 적응하기 쉽습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.30
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가을이 되면 아침 낮 저녁 일교차가 큰데 건강관리를 위한 식단은 ??!
안녕하세요. 가을철 건강관리를 위한 식단은 균형 잡힌 영양소 섭취와 면역력 강화에 좋은 음식 섭취, 그리고 음주, 흡연, 스트레스 줄이고, 충분한 수분 섭취가 중요합니다. 면역력 강화에 좋은 대표적인 음식으로는,비타민 A가 풍부한 음식: 당근, 시금치, 고구마, 호박, 녹황색 채소 등비타민 C가 풍부한 음식: 감귤류, 딸기, 키위, 토마토 등비타민 D가 풍부한 음식: 연어, 참치, 달걀, 우유 등아연이 풍부한 음식: 육류, 생선, 견과류, 씨앗류 등프로바이오틱스가 풍부한 음식: 김치, 요구르트, 유산균 음료 등본인의 건강 상태와 식습관에 맞는 식단을 구성하는 것이 좋습니다. 또한, 꾸준한 운동과 충분한 휴식을 취하는 것도 건강관리에 도움이 됩니다.
건강관리 / 환자 식단
23.09.30
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햄이나 소세지 자주 먹어도 되나요?
안녕하세요.아질산나트륨은 육류의 색을 붉게 유지하고, 부패를 방지하기 위해 사용되는 식품첨가물로, 우리 몸에서 니트로소아민으로 전환될 수 있는데, 니트로소아민은 발암물질로 알려져 있습니다.햄이나 소시지 등 가공육은 아질산나트륨이 많이 함유되어 있기 때문에, 과다 섭취할 경우 발암 위험이 증가할 수 있습니다. 따라서, 햄이나 소시지를 건강하게 먹기 위해서는 하루에 50g 미만으로 섭취하는 것이 좋습니다.건강하게 가공육을 먹는 방법으로는,직화구이보다는 삶거나 찌는 방식으로 조리하거나, 쌈 야채와 함께 섭취하는 것이 좋으며, 요즘에는 아질산나트륨이 적게 함유된 제품도 많이 출시되어 있습니다. '아질산나트륨 무첨가' 또는 '아질산나트륨 0'이라고 표시된 제품을 선택하면 됩니다. 위에서 언급한대로, 직화구이로 가공육을 조리하면 유해물질이 생성될 수 있으므로, 삶거나 찌는 방식으로 조리하는 것이 좋고, 쌈 야채와 함께 섭취하면 아질산나트륨의 흡수를 억제하는데 도움이 됩니다.햄이나 소시지는 편리하고 맛있는 식품이지만, 과다 섭취할 경우 건강에 해로울 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.09.30
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미더덕에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요.미더덕은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 식품으로 알려져 있습니다. 단백질: 근육량 유지, 체중 조절에 도움이 됩니다.식이섬유: 변비 예방 및 개선에 도움이 됩니다.비타민: 항산화 작용, 세포 손상 예방에 도움이 됩니다.미네랄: 혈액 순환 개선, 골다공증 예방, 근육 강화 등에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.30
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급궁금한건데 귀리는 어디에 좋은건지가 궁금합니다.
안녕하세요. 귀리는 다양한 영양소가 풍부한 건강에 좋은 식품으로 하루에 한 끼 정도 귀리를 섭취하면 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.귀리에는 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타글루칸은 혈당이 급격히 상승하는 것을 억제하고, 인슐린 분비를 촉진하여 혈당 조절에 도움이 됩니다.그리고, 베타글루칸뿐만 아니라, 아베나스라마이드라는 성분도 함유되어 있습니다. 아베나스라마이드는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.또한, 귀리에는 식이섬유가 풍부하여 변을 부드럽게 만들어 변비 예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.30
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