답변 내역

안녕하세요. 이조은 전문가입니다.결론부터 말씀드리면 도심에서 보이는 모기 중 상당수는 당장 사람의 피를 빨기 위해 돌아다니는 것이 아닙니다.모기 하면 흡혈만 떠올리기 쉽지만, 사실 모기의 일상은 생각보다 평범합니다. 인간은 모기를 흡혈기계로 기억하지만, 모기 입장에서는 피를 빠는 일이 인생의 전부는 아닙니다.1. 수컷 모기는 사람을 물지 않습니다.수컷 모기는 입 구조 자체가 사람의 피부를 뚫어 피를 빨기에 적합하지 않습니다.대신 꽃의 꿀, 식물의 당분, 과일에서 나오는 즙등을 먹으며 살아갑니다. 즉, 공원이나 화단에서 날아다니는 수컷 모기들은 꽃과 식물을 찾아다니는 경우가 대부분입니다.2. 암컷도 항상 피를 빠는 것은 아닙니다.암컷 역시 평소에는 꿀이나 식물의 당분을 주요 에너지원으로 이용합니다.피를 빠는 것은 알을 만들 단백질이 필요할 때, 산란을 앞둔 시기에 주로 이루어집니다.한 번 흡혈한 뒤에는 며칠 동안 알을 성숙시키고 산란한 뒤 다시 흡혈을 시도하는 생활을 반복합니다.3. 왜 사람 주변을 맴돌기만 할까?여러 이유가 있습니다.이산화탄소와 체온을 따라 접근하는 중이거나 착지할 위치를 찾는 중이라던지 이미 배가 부른 암컷일 수 있죠.그래서 가까이 날아다닌다고 해서 반드시 물려는 것은 아닙니다.4. 도심에서도 먹을 것이 충분할까?도심에는 가로수, 화단, 공원, 아파트 조경에 잡초와 꽃 등이 많기 때문에 꽃꿀이나 식물의 당분을 얻을 수 있습니다.5. 도심에서는 어디에서 번식할까?모기는 아주 적은 양의 물에서도 번식합니다.대표적으로 빗물받이, 하수구, 화분 받침, 빗물이 고인 폐타이어, 버려진 컵처럼 물이 며칠만 고여 있어도 산란이 가능합니다.정리수컷 모기: 사람을 물지 않고 꽃꿀이나 식물의 당분을 먹습니다.암컷 모기: 평소에는 꿀을 먹지만, 알을 만들 때만 사람이나 동물의 피를 빨아 단백질을 얻습니다.따라서 도심에서 보이는 모기들이 모두 흡혈을 목적으로 날아다니는 것은 아닙니다. 상당수는 먹이를 찾거나, 짝을 찾거나, 산란 장소를 찾는 등 일상적인 활동을 하고 있습니다. 즉, 우리가 보는 모든 모기가 피를 노리고 있는 것은 아닙니다.

안녕하세요. 이조은 전문가입니다.에어컨은 모기를 죽이는 기계는 아니지만, 활동을 둔하게 만드는 데는 꽤 도움이 됩니다. 모기도 결국 작은 곤충이라 온도와 습도의 영향을 많이 받습니다. 휘저어 쫓아내도 다시 오는 참 끈질긴 녀석들이지만, 시원한 환경은 별로 좋아하지 않습니다.1. 에어컨을 켜면 모기 활동이 줄어드는 이유모기는 보통 25~30℃에서 가장 활발하게 활동합니다.26~30℃: 비행과 흡혈이 가장 활발20~25℃: 활동은 가능하지만 다소 둔해짐15~20℃: 움직임이 크게 줄어듦10℃ 이하: 거의 활동하지 못함0℃ 부근: 오래 버티기 어려움따라서 실내를 22~24℃ 정도로 유지하면 모기의 활동성이 눈에 띄게 떨어질 수 있습니다.2. 습도가 낮아지는 것도 영향이 있을까?그렇습니다.에어컨은 냉방과 함께 제습도 하기 때문에 실내 습도가 내려갑니다.모기는 습한 환경을 좋아하므로몸의 수분 손실이 커지고활동성이 떨어지며오래 날아다니기 불리해집니다.다만 일반적인 실내 습도(40~60%)만으로는 모기가 죽지는 않습니다.3. 에어컨 바람 자체도 방해가 될까?생각보다 도움이 됩니다.모기는 몸무게가 약 2~3mg 정도라 강한 바람에 매우 약합니다.에어컨 바람을 직접 맞으면비행이 불안정해지고사람에게 접근하기 어려워지며착지하기도 힘들어집니다.그래서 잘 때 선풍기나 에어컨 바람을 틀어 놓으면 물릴 가능성이 줄어드는 이유 중 하나입니다.4. 그런데 왜 에어컨 켠 집에도 모기가 있을까?몇 가지 이유가 있습니다.문을 여닫을 때 함께 들어옴방충망 틈으로 유입사람의 체온과 이산화탄소를 감지해 찾아옴이미 실내에 숨어 있다가 밤에 활동즉, 시원하더라도 먹이가 있으면 활동을 완전히 멈추지는 않습니다.5. 냉방만으로 모기 예방이 될까?일부 도움은 되지만 충분하지는 않습니다.효과적인 방법은 함께 사용하는 것입니다.방충망 틈 확인문을 오래 열어두지 않기화분 받침, 배수구 등 고인 물 제거모기장이나 모기 퇴치기 사용잠잘 때 선풍기나 에어컨 바람 활용에어컨은 모기를 죽이지는 않지만 활동을 억제하는 효과는 분명히 있습니다. 특히 실내를 22~24℃ 정도로 유지하고 적당한 제습이 함께 이루어지면 모기의 비행과 흡혈 활동이 감소합니다. 하지만 모기가 이미 실내에 들어와 있다면 낮은 온도에서도 며칠 이상 충분히 생존할 수 있으므로, 냉방만 믿기보다는 방충망 관리와 고인 물 제거 같은 기본적인 예방을 함께 하는 것이 가장 효과적입니다.

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.결론부터 말씀드리면 저라면 버리겠습니다.이유는 단백질이 변성됐을 가능성 때문이라기보다, 5년이라는 보관 기간 자체가 너무 길기 때문입니다.말씀하신 상황을 보면 2L 페트병에 밀봉 보관, 건조 상태 유지. 곰팡이나 벌레 없음, 삶았을 때 이상한 냄새 없음, 맛도 큰 변화 없음 정도면 당장 독성 물질이 생겼다고 보기는 어렵습니다. 오히려 건조식품의 단백질은 30℃ 정도에서 크게 변성되지는 않습니다. 단백질은 보통 훨씬 높은 온도(조리 온도인 60~70℃ 이상)에서 구조가 변하기 시작하니까요.다만 걱정되는 점은 다른 부분입니다.지방이 조금씩 산패되었을 가능성, 비타민 등 영양소가 많이 감소했을 가능성, 눈에 보이지 않는 미세한 품질 저하, 가정에서 5년 동안 여러 번의 여름과 겨울을 겪으며 보관 환경이 일정하지 않았다는 점입니다.병아리콩은 건조식품이라 오래 보관이 가능하지만, 일반적으로는 1~2년 정도가 가장 품질이 좋고, 그 이후에는 먹을 수 있더라도 품질이 계속 떨어집니다.그리고 가장 중요한 건 경제성입니다. 병아리콩은 비싼 식재료가 아닙니다. 1kg도 만 원 안팎인 경우가 많죠. 반면 5년 된 콩을 먹고 혹시라도 배탈이 나면 그 대가는 훨씬 큽니다.제 권장 사항은 냄새와 외관이 정상이라도 5년이면 폐기하는 것이 안전합니다. 앞으로는 페트병에 보관하되 구매 날짜를 적어 두면 오래 방치되는 일을 줄일 수 있습니다.안전성과 비용을 함께 따졌을 때는 새 병아리콩을 사서 드시는 편이 가장 합리적인 선택입니다.

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.아침 식사는 사람마다 효과가 조금 다르지만, 전반적으로는 규칙적으로 챙겨 먹는 사람이 건강 지표가 더 좋은 경우가 많습니다. 다만 중요한 것은 무조건 아침을 먹는 것보다 무엇을 어떻게 먹는가입니다.아침 식사를 꾸준히 하는 사람들에게서 흔히 나타나는 변화는 다음과 같습니다.1. 오전 집중력과 업무 효율이 좋아지는 경우가 많습니다.2. 점심이나 저녁에 과식하는 빈도가 줄어 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.3. 혈당이 급격하게 오르내리는 것을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.4. 단백질과 식이섬유를 충분히 섭취하면 포만감이 오래 지속됩니다.반대로 아침을 거르는 것이 반드시 건강에 나쁜 것은 아닙니다. 평소 두 끼를 규칙적으로 먹고 영양이 충분하며, 혈당이나 위장 질환이 없다면 큰 문제가 없는 사람도 있습니다.바쁜 아침이라면 거창하게 차릴 필요도 없습니다. 5분 안에 먹을 수 있는 정도면 충분합니다.삶은 달걀 2개 + 바나나그릭요거트 + 견과류통밀식빵 + 치즈우유나 두유 + 과일이 정도만 먹어도 공복으로 버티는 것보다 훨씬 낫습니다.완벽한 아침 식단은 의외로 며칠 못 가고, 간단한 습관은 몇 년씩 이어지니까요. 건강은 거창한 결심보다 귀찮음을 이기는 작은 반복에서 더 자주 결정됩니다.

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.훈제오리는 다이어트의 적이 아니라 양 조절 실패의 적입니다. 오리고기 자체는 단백질이 풍부하고 불포화지방도 많아서 생각보다 괜찮은 식품입니다.다이어트 중이라면 전자레인지로 데운 뒤 키친타월로 한 번 기름을 닦아내고 드시면 됩니다.훈제오리는 가열하면 기름이 많이 나오는데, 그 기름을 그대로 먹는 것보다 닦아내면 지방과 열량을 조금 줄일 수 있습니다.한 끼 100~150g 정도로 양 조절해서 드세요.단백질은 충분히 섭취하면서 칼로리는 과하지 않은 양입니다.상추, 양배추, 깻잎, 오이, 파프리카 등을 함께 먹으면 포만감이 훨씬 오래갑니다.드레싱으로 겨자, 와사비, 후추, 레몬즙, 식초 등을 활용하면 칼로리를 줄일 수 있습니다.같이 먹을 탄수화물은 현미밥 반 공기나 고구마 100g 정도면 충분합니다. 탄수화물을 완전히 끊는 것보다 적당히 먹는 편이 운동할 때도 힘이 납니다.전자레인지로 먹는다면 훈제오리 120g + 양배추 한 접시 + 방울토마토 + 현미밥 반 공기를 드시는걸 추천합니다. 이렇게 먹으면 단백질도 충분하고 포만감도 좋습니다.한 가지 더 말씀드리면, 훈제오리는 나트륨이 꽤 많은 편입니다. 물을 충분히 마시고, 김치나 국물 같은 짠 반찬은 줄이는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.말씀하신 내용을 종합해 보면 생각보다 이상한 상황은 아닙니다. 오히려 몇 가지가 동시에 일어난 것으로 보입니다.가장 가능성이 높은 순서대로 말씀드리면,1. 근육과 글리코겐 증가 한 달 동안 거의 매일 퇴근하며 15km를 자전거 탔다면 운동량이 꽤 많습니다.근력운동을 안 했더라도 하체 근육은 어느 정도 발달할 수 있습니다. 운동을 하면 근육에 저장되는 글리코겐이 늘어나는데, 글리코겐 1g은 물 3~4g을 함께 저장합니다. 그래서 체중은 2~4kg 정도 늘어도 배는 거의 안 나오는 경우가 있습니다.2. 술과 과자로 인한 수분 증가최근 혼술과 과자를 드셨다고 했죠. 나트륨과 탄수화물을 많이 먹으면 몸에 수분이 더 저장됩니다. 이 역시 체중을 쉽게 1~2kg 이상 올릴 수 있습니다.3. 지방도 조금은 늘었을 가능성술과 안주, 과자를 자주 먹었다면 지방도 일부 늘었을 겁니다. 하지만 매일 15km 자전거를 타면서 어느 정도 상쇄되었기 때문에 눈에 띄게 배가 나오지 않은 것으로 보입니다.4. 공복혈당이 100 정도인 것은?공복혈당 100mg/dL은 정상 상한선 또는 경계 수준입니다.70~99: 정상100~125: 공복혈당장애(당뇨 전단계 범위)126 이상: 당뇨병 의심다만 100 전후가 몇 년째 유지되고 있다면 급격히 나빠진 것은 아닙니다.운동을 시작한 지 한 달 정도라면 혈당 개선 효과가 아직 충분히 나타나지 않았을 수도 있고, 전날 음주나 늦은 야식, 수면 부족도 공복혈당을 올릴 수 있습니다.제가 추천드리는 것은 지금처럼 자전거는 계속 타기, 혼술은 주 1~2회 정도로 줄이기, 과자는 최대한 줄이기, 단백질 섭취를 조금 늘리기정도입니다.

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.요즘 올리브유가 다시 주목받는 이유가 있습니다. 같은 올리브유라도 엑스트라 버진 올리브유(EVOO)는 그냥 기름이 아니라 폴리페놀과 항산화 성분이 풍부한 식품에 가깝기 때문입니다.왜 엑스트라 버진이 가장 건강에 좋을까?엑스트라 버진 올리브유는 화학 처리 없이 올리브를 압착해 얻은 가장 순수한 등급입니다.폴리페놀이 풍부해 세포 손상을 막는 항산화 작용을 합니다. 올레산(단일불포화지방산)이 약 70~80%를 차지해 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 비타민 E, 스쿠알렌 등 천연 항산화 성분이 많이 남아 있습니다. 염증을 줄이고 LDL(나쁜 콜레스테롤)의 산화를 억제하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 이런 성분들은 정제 과정이 많을수록 줄어들기 때문에, 일반 올리브유보다 엑스트라 버진의 건강상 이점이 더 큽니다.발연점이 낮아서 튀김용으로 쓰면 안 된다는 말은 맞을까? 반은 맞고 반은 오해입니다. 예전에는 엑스트라 버진 올리브유의 발연점이 낮다고 알려졌지만, 실제 발연점은 약 190~210℃ 정도입니다.볶음: 약 150~180℃일반 프라이: 약 170~190℃튀김: 약 170~180℃즉, 가정에서 하는 대부분의 볶음이나 튀김은 발연점 아래에서 이루어지므로 사용할 수 있습니다. 다만 튀김용으로 비추천하는 이유는 따로 있습니다. 고온에서 오래 가열하면 폴리페놀 같은 좋은 성분이 감소합니다. 특유의 향과 풍미가 사라집니다. 가격이 비싸서 많은 양을 사용하는 튀김에는 경제성이 떨어집니다.결론 샐러드, 빵, 냉요리에는 엑스트라 버진이 가장 좋습니다.볶음이나 일반 가정 요리는 엑스트라 버진을 사용해도 괜찮습니다.하지만 대량 튀김이나 여러 번 재사용하는 튀김에는 일반 올리브유(퓨어, 라이트)나 고올레산 식용유가 더 경제적이고 실용적입니다.최근 연구에서는 품질이 좋은 엑스트라 버진 올리브유는 높은 항산화 성분 덕분에 가열 시에도 생각보다 안정적인 기름이라는 결과도 많이 나오고 있습니다. 그래서 엑스트라 버진은 절대 가열하면 안 된다는 말은 현재 기준으로는 과장된 이야기로 보는 것이 맞습니다.

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.제가 오래 유지한 방법은 의지보다 생활 속 신호를 이용한다는 점입니다.효과를 본 방법들을 정리하면 다음과 같습니다.항상 눈에 보이는 곳에 물병 두기: 책상, 차 안, 침대 옆처럼 손이 닿는 곳에 두면 자연스럽게 마시게 됩니다.큰 물병 하나 정해두기: 1L나 2L 물병을 하루 안에 비우는 것을 목표로 하면 얼마나 마셨는지 확인하기 쉽습니다.기존 습관과 연결하기: 일어나자마자 한 잔, 식사 전 한 잔, 커피 마신 뒤 한 잔, 화장실 다녀온 뒤 한 잔처럼 이미 하는 행동과 묶으면 오래 갑니다.알람은 최소한으로: 매시간 울리는 알람은 처음엔 효과가 있지만 금방 무시하게 됩니다. 오전·점심·오후 정도 3~4번만 설정하는 것이 오히려 지속하기 쉽습니다.컵보다 물병 사용: 컵은 계속 따라야 해서 귀찮습니다. 물병을 바로 들고 마시는 쪽이 훨씬 많이 마시게 됩니다.기록하기: 물 마시기 앱이나 체크리스트를 이용하면 작은 성취감 때문에 꾸준히 이어지는 경우가 많습니다.개인적으로도 가장 추천하는 방법은 1L 물병 하나를 항상 들고 다니면서 오전에 1L, 오후에 1L를 비우는 방식입니다. 계산도 쉽고 "오늘 얼마나 마셨지?"를 고민할 필요가 없습니다.다만 한 번에 많이 마시는 것보다 한 번에 200~300mL 정도씩 여러 번 나누어 마시는 것이 몸에도 더 부담이 적습니다.

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.저도 더단백 먹고 있는데요. 단맛이 좋은데 칼로리며 단백질 함량이 좋아서 꾸준히 먹고 있습니다.결론부터 말하면 굳이 다른 제품으로 바꿀 이유는 없습니다. 단백질 음료들은 실제로 대부분 큰 차이가 없습니다. 대신 꾸준히 마시는 게 훨씬 중요합니다.지금 먹는 제품 기준으로 보면,더단백: 단백질 함량이 높고 맛도 괜찮은 편. 운동 후 마시기 좋음.셀렉스 프로핏: 단백질과 영양 밸런스가 괜찮고 당도 비교적 낮은 편.둘 다 시중에서 충분히 좋은 제품으로 평가받는 편이라 계속 먹어도 됩니다.단백질 음료를 고를 때는 이것만 보면 됩니다.1. 단백질 함량한 병당 20g 이상, 운동을 자주 한다면 24~30g2. 당류가능하면 5g 이하3. 칼로리다이어트 중이면 100~150kcal 정도4. 단백질 종류유청단백(WPI, WPC) 위주5. 가격단백질 20g짜리를 병당 1,500~2,000원 정도에 구할 수 있으면 가성비가 좋은 편개인적으로는 더단백과 셀렉스 프로핏을 번갈아 먹는 정도면 충분하다고 봅니다. 새로운 제품을 찾는 건 질리거나, 가격이 크게 오르거나, 소화가 안 될 때 다른 제품도 드셔보시면 좋겠네요.음료는 어디까지나 보충용일 뿐이다. 하루 총 섭취하는 단백질의 양이 더 중요합니다. 하루 권장 단백질은 체중 × 활동량입니다.대략적인 활동량 기준은 운동 거의 안 함: 체중 × 0.8g가벼운 운동(주 2~3회): 체중 × 1.0~1.2g근력운동 꾸준히 함(주 3~5회): 체중 × 1.2~1.6g근육을 많이 키우는 것이 목표: 체중 × 1.6~2.2g이정도로 보고 계산하면 되시고요.예를 들어 하루에닭가슴살 100g: 약 23g계란 2개: 약 12g점심 식사: 약 25g저녁 식사: 약 30g단백질 음료 1병: 약 20g이면 하루 110g 정도를 섭취하게 됩니다.궁금증 해소에 도움이 되셨길 바라며 단백질 음료 제품은 한번 먹어보고 내 스타일이면 그걸 꾸준히 드시는걸 추천합니다.

안녕하세요. 이조은 전문가입니다.정말 흥미로운 질문입니다. 결론부터 말하면 나무는 동물처럼 몸 전체가 동시에 늙는 구조가 아니기 때문입니다.1. 나무는 계속 '줄기세포'를 가지고 있습니다.동물은 성장이 끝나면 대부분의 장기가 더 이상 크게 자라지 않습니다.반면 나무에는 생장점(분열조직)이라는 조직이 평생 남아 있습니다.줄기의 끝에서는 계속 위로 자라고 뿌리의 끝에서는 계속 아래로 자라며 줄기 안의 형성층에서는 새로운 나무조직을 계속 만듭니다.즉, 오래된 부분이 있어도 새로운 조직을 끊임없이 생산합니다.2. 몸 전체가 한꺼번에 늙지 않습니다.사람은 심장, 뇌, 간 등이 모두 연결되어 있어서 어느 하나가 치명적으로 망가지면 생명이 끝납니다.하지만 나무는 그렇지 않습니다. 예를 들어 큰 가지 하나가 죽어도 줄기 일부가 썩어도 번개를 맞아도 나머지 부분이 살아 있으면 계속 성장할 수 있습니다.실제로 수천 년 된 나무 중에는 속이 텅 빈 경우도 많습니다. 살아 있는 조직은 주로 나무껍질 바로 안쪽의 얇은 층에 있기 때문입니다.3. 중요한 세포를 잘 보호합니다.나무의 줄기 중심부는 시간이 지나면 대부분 죽은 세포가 됩니다.이 죽은 세포들은 오히려 몸을 지탱하고 병균 침입을 막으며 물을 운반하는 역할을 합니다.4. 손상된 부분을 격리합니다.나무는 상처가 나면 사람처럼 완전히 원래대로 고치기보다 손상 부위를 봉인하는 전략을 씁니다.곰팡이나 세균이 들어오면 그 부분을 화학물질로 둘러싸 더 이상 퍼지지 못하게 합니다. 그래서 몸 일부가 썩어도 전체는 오래 살아남을 수 있습니다.5. 신진대사가 매우 느립니다.세쿼이아는 사람처럼 뛰거나 사냥하지 않습니다. 에너지 소비가 매우 적고 성장도 느립니다.일반적으로 생물은 신진대사가 느릴수록 세포 손상이 천천히 쌓이는 경향이 있습니다.동물은 왜 어려울까요?동물은 뇌, 심장, 폐, 간같은 핵심 장기가 서로 긴밀하게 연결되어 있습니다.특히 뇌와 심장은 잠깐만 기능이 멈춰도 생명이 유지되지 않습니다. 그래서 특정 기관의 노화가 곧 전체 생명의 한계가 되기 쉽습니다.그렇다면 나무는 영원히 살까요?아닙니다. 세쿼이아도 결국은 죽습니다.주된 원인은 대형 산불. 가뭄, 병해충, 낙뢰, 강풍, 기후 변화같은 외부 요인입니다. 나무는 늙어서 죽는다기보다 외부 환경을 더 이상 버티지 못해 죽는 경우가 훨씬 많습니다.즉, 세쿼이아가 수천 년을 살 수 있는 이유는 평생 새로운 조직을 만드는 생장점이 있고, 몸 전체가 동시에 늙지 않으며, 손상된 부분을 격리하면서 핵심 기능을 유지하는 구조를 갖고 있기 때문입니다. 사람으로 비유하면 심장과 뇌를 새것으로 계속 교체하고, 고장 난 부품은 떼어낸 채 나머지 몸으로 살아갈 수 있는 셈이죠.