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답변 내역

생선 초밥은 영양가가 있는 식품인가요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.초밥은 보통 밥위에 와사비, 생선회로 구성되어 있습니다.일단 생선회는 육류와 비교해서 지방이 적고 단백질은 풍부한 편입니다. 하지만 초밥의 밥에는 식초, 설탕, 소금 등 간을 맞추기 위한 재료가 섞여있어서 같은 양의 밥을 먹더라도 초밥이 더 칼로리가 높기 마련입니다.보통 초밥 한덩어리에 70kcal정도인데 6개를 넘게 먹게되면 다이어트에 적이 됩니다.그렇다면 초밥은 어떻게 먹어야 하느냐~밥양은 최대한 적게 먹으려 하고 와사비 간장 소스는 찍어 먹지 않고 흰살생선 위주로 3개, 붉은살 생선 2개, 먹고 싶은 생선회 1개 정도로 먹는게 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.09.01
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사람에 세포는 매일 생겨나나요?
안녕하세요. 이조은 과학전문가입니다.모든 생명체는 세포분열을 통해 크기가 커지고 죽은 세포는 사라지고 새로운 세포가 생겨나고 있습니다. 매일매일 새로운 세포가 생겨납니다.
학문 / 생물·생명
23.08.31
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포도와 거봉의 차이가 무엇인가요??
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.거봉은 캠벨, 샤인머스캣처럼 포도의 한 품종입니다.거봉은 보통 포도보다 더 당도가 높고 크기가 큰편이며 씨앗이 없는 경우가 많습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.29
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바다의 대표 해산물 '전복'에는 어떤 영양소가 풍부한가요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.전복은 비타민 B군이 많이 함유되어 있어 활력증진에 도움을 주고요, 단백질 함량이 높고 아르기닌과 타우린 등이 많이 들어있어 이 또한 활력과 스테미나 증진에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.26
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과일이 콕콕 박힌 크림치즈는 유효기간이 짧은데 냉동해도 되나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.냉동을 하면 소비기한을 조금 더 늘릴 수 있으나식감이나 영양분의 감소는 감내하셔야 합니다.모든 식품은 저장방법이 아무리 좋아도 시간이 지남에 따라 조금씩 부패를 합니다.가격에 따라 결정할 것이면 유통기한이 지나도 단기간 내에는 섭취에 문제가 없으니 약간의 변질된 맛을 감내할 것인지, 아니면 맛과 품질에 중점을 둬서 조금씩 먹을만큼만 살지를 결정하시면 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.25
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핸드폰 급속 충전 방식은 어떻게 이루어 지나요?
안녕하세요. 이조은 과학전문가입니다.네 맞습니다, 전류를 다량 흘려주는 거죠. 출력용량이 큰 어댑터와 저항이 적은 케이블을 이용해서요.고출력 충전기를 활용해서 빠르게 충전하는게 고속충전이고요, 완속충전은 일반 가정집에서 쓰는 전류로 충전하는데요. 둘의 차이는 속도 차이도 있지만, 높은 전류를 사용하는 고속충전의 경우 충전사이클이 적어질 수 있다는 단점이 있습니다. 그에비해 완속충전은 배터리 수명을 길게 가져갈 수 있습니다.
학문 / 전기·전자
23.08.24
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운동할때 공복이 좋나요아니면 식사1시간후 운동하는게 좋을까요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.공복이 더 좋습니다. 운동을 하면 체내 저장된 에너지를 사용하는데 공복일 경우 글리코겐으로 간에 저장해둔 에너지를 사용해 비축분을 소비하는 효과가 있기 때문입니다.다만 저녁 식사라면 이른 저녁식사가 좋습니다. 소화시킬 시간이 필요하기 때문입니다. 안그러면 소화가 더디되고 속이 더부룩해집니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.23
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변비에 좋은 음식이 어떤 게 있을까요
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.푸룬주스, 그릭요거트, 사과, 키위, 오렌지, 고구마, 녹색채소, 배 등의 음식이 식이섬유가 많거나 유산균이 많아 배변활동에 도움을 줍니다.
건강관리 / 환자 식단
23.08.22
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피부에 햇빛을 쬐면 비타민d가 합성 된다고 알고있는데요. 자외선 차단 선팅이 된 차속에 있어도 비타민d가 합성되나요?
안녕하세요. 이조은 과학전문가입니다.사람들이 자연의 햇빛에 노출 될 때 비타민 D가 생성됩니다. 그리고 자외선은 신체가 비타민 D를 생성하는데 필요한 7-dehydrocholic acid 효소 생성에 영향을 ㄲ칩니다. 따라서 자외선 차단제를 바르면 비타민 D 합성에 안 좋은 영향을 줍니다.다만 비타민 D는 정제된 알약형태로 섭취가 가능하니 자외선 차단제를 바르고 알약으로 먹으면 해결됩니다.
학문 / 화학
23.08.21
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산을 오르거나 높은곳을가면 귀가 막히는느낌이 드는건왜그런가요?
안녕하세요. 이조은 과학전문가입니다.공기압 차이가 느껴지기 때문입니다. 높은 곳에 가면 기압이 낮아지는데 이때 고막이 볼록하게 나오면서 먹먹한 기분이 드는 것입니다.이때 침을 삼키면 유스타기오관이 열리면서 기압차이가 사라지고 원래상태로 돌아갈 수 있습니다.
학문 / 지구과학·천문우주
23.08.18
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