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답변 내역

양상추, 사과 물로만 씻어도 괜찮나요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.물로 씻고 찬물에 담그는 방법은 일부 오염물질이 제거하는데 도움이 되요다만 흐르는 물에 씨는게 더 좋답니다. 해당 방법도 괜찬항요
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.23
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호두같은 견과류는 몇살 부터 주는것이 좋은가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.호두나 땅콩은 일반적으로 4~5세부터 먹는게 좋아요그런데 반드시어린 아이가 알레르기 반응이 있는지 확인하고 주세요정말 잘못하면 위험해요
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.02.23
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안녕하세요.밤에라면먹고자면 얼굴부을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 부을 가능성이 높아요라면에는 나트륨이 많은데요나트륨은 수분을 배출을 억제해요그렇다보니깐 붓기가 발생하는거죠
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.23
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야식을 매일 먹게되는데 어떻게 해야할까요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 마인드가 가장 중요한데요그래도 식습관을 변경하기 위해서1시간이라도 점점 줄여서 변경해 보세요
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.23
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필수영양소라는 단백질, 지압, 탄수화물의 하루 적정 섭취량은 얼마나 되나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.이는 사람 다 차이가 있는데요 일반적으로 탄수화물 324g 정도단백질 55g 정도지방 54g 정도랍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.23
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궁긍한데요. 채소중 루콜라는 어느나라 채소이고 어떤영향소가 있는지 궁금해서 질문올립니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.루콜라는 주로 이탈리아와 지중해 지역에서 기원한 채소로 로켓이라고도 불린답니다.항산화 성분과 항염증 효과가 있는 글루코시놀에이트가 들어가 있어요이는 면역력 및 혈관 건강에 좋아요
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.23
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오리고기 중에서 가장 지방이 적게 들어 있는 부위는 어디인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.오리고기 중에서 가장 지방이 적은 부위는 가슴살입니다.가슴살은 단백질 함량이 높고 지방이 상대적으로 적어 건강한 선택이 될수 있답니다.반면 다리살은 지방이 더 많으니 참고하시기 바랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.23
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닭가슴살을 대처할수있는 음식이있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.닭가슴살 대신 대체할 수 있는 단백질 음식으로는 두부 ,콩, 렌틸콩, 그리고 생선이 있습니다.이들은 단백질이 풍부하면서도 보관이 용이하고 다양한 요리에 활용할수 있답니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.23
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햇반을 냉장보관 하면 좋다던데 그 이유가 뭘까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.햇반을 냉장보관하면 전분이 젤라틴화되어 소화가 느려지므로 혈당 상승이 완화됩니다.이과정은 전분이 전항성 전분으로 변해 소화 효소에 대한 저항력을 높여주는 원리랍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.23
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저녁을 오늘은 5시에 먹었는데여 저녁 일찍먹으면 좋나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 저녁을 일찍 먹으면 그만큼 저녁에 더 잘 주무실수도 있고혈당도 낮춰 주는 작용을 해요또한 식사량도 줄어서 건강에도 좋답니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.23
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