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노로바이러스가 걸린건가요??아니면 다른 음식
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.현재 상태로는 노로바이러스일 가능성이 가자아 높아요노로바이러스도 그떄 시즌 마다 증상의 차이는 어느정도 있답니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.02.12
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1일 1식 다이어트!! 질문있습니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.다이어트는 개인마다 차이는 있는데요1일 1식 다이어트는 개인의 대사와 식사 내용에 따라 다르지만일반적으로 식이섬유 및 단백질 식단으로 한다면 3주안에 충분히 가능합니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.02.12
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게장은 우리나라에서 언제부터 먹던 음식인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.게장에 대한 내용은 조선 문헌에 처음 나오는데요18세기 중반부터 기록이 되어 있긴해요약 200년으로 추정이 되는데요기록이 이때지 그 이전부터 먹었을 가능성이 높아요
건강관리 /
기타 영양상담
25.02.12
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우리나라에 노란색 참외가 보급된 것은 언제부터였나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.현재 노란색 참외는 20세기 중반부터 우리나라에서 보급되었답니ㅏㄷ.이후 품종 개량을 통해 노란색 참외가 널리 재배되고 소비되기 시작하였습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.02.12
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마요네즈는 누가 언제 만든 드레싱이며 그 재료는 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.마요네즈는 주로 식용유 ,계란 노른자, 식초 또는 레몬즙으로 만들어 진답니다.그리고 18세기 스페인 마욜카 섬에서 처음 만들어 졌다는 설이 가장 유력해요
건강관리 /
기타 영양상담
25.02.12
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레몬물과 구운계란 같이 먹으면 안되나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.레몬과 계란의 궁합에 대한 과학적 근거는... 거의 없더라고요두유와 계란도 마찬가지고요식사 15분 전에 가벼운 간식을 먹는 것은 포만감을 높여 과식을 방지할수 있어요
건강관리 /
다이어트 식단
25.02.12
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마요네즈의 소비량 상위권 국가들이 동유럽에 몰려 있는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.음식의 소비는 대부분 그 음식에 이용에 따라 다르답니다.국내에서 고춧가루 소비량 많은 것처럼이죠마찬가지로 해당 국가에서는 마요네즈에 대한 요리도 많은 것이 그중 하나랍니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.02.12
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건토란 얼마나 불려야되는지알려주세요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 초기 수분 함량에 따라 다른데요일반적으로 4시간은 너무 짧아요 이러면 조리시간을 늘여야 하는데요12시간 이상은 물에 담궈 주세요
건강관리 /
식습관·식이요법
25.02.12
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평소 탈모관리 하시나요??식습관등
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.탈모는 아직까지도 많은 연구를 해야 하는 분야입니다.그중에서도 영양성분을 잘 먹는 것으로도 탈모 예방에 도움을 준다는 연구도 많답니다.
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식습관·식이요법
25.02.12
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땅콩은 변비를 유발하는 음식인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.땅콩이 일부 변비를 유발을 할 수 있는데요이는 탄닌이라는 성분을 함유하고 있기 때문이고요이정도 양으로는 변비까지 오진 않아요땅콩을 먹고 물을 덜먹으면 변비가 잘 생겨요
건강관리 /
기타 영양상담
25.02.12
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