김장김치를 할때, 김장양념에 마른새우, 생새우등을 많이 넣고 하는데, 새우가 김장김치에 어떤 영향을 주는 걸까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.건새우와 생새우는 김장양념에 감칠맛과 깊은 풍미를 더해줍니다. 또한, 단백질과 미네랄이 풍부해 영양가를 높이며, 특히 오메가-3 지방산이 포함되어 있어 건강에도 좋습니다.
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당뇨에 좋은 과일과 섭취량이 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.당뇨에 좋은 과일로는 베리류(블루베리, 라즈베리), 사과, 배가 있습니다. 하루에 1~2개의 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.
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요구르트에 들어 있는 유익한 균은 어떤 역할을 하나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.요구르트에 들어있는 유익한 균, 주로 프로바이오틱스는 장 건강을 개선하고 소화 기능을 돕습니다. 또한 면역 체계를 강화하고 유해균 억제에 기여합니다.
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식단에서 설탕을 줄이는 방법과 대체품은 무엇이 좋을까요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.설탕을 줄이기 위해서는 자연식품 위주로 식단을 구성하고, 음료수 대신 물이나 차를 선택하는 것이 효과적입니다. 가공식품에서는 "무설탕", "저당" 또는 "자연 감미료"가 사용된 제품을 선택하면 설탕 섭취를 최소화할 수 있습니다.
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식혜를 만드는 데 필요한 쌀과 물의 비율은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.식혜를 만들 때 쌀과 물의 비율은 보통 1:4에서 1:5 정도입니다. 즉, 쌀 1컵에 물 4~5컵을 사용하면 됩니다.
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인간은 왜 딱 남자와 여자로 나뉘어졌나요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.인간을 포함한 많은 생물의 성이 두 가지로 나뉘는 이유는 생식과 유전의 효율성을 높이기 위해서입니다. 이분법적인 성별은 다양한 유전적 조합을 통해 생물 다양성을 증가시키고, 생존에 유리한 특성을 가진 자손을 낳을 수 있게 합니다.신체 기관의 발달 차이는 생식 방식의 차이에서 비롯됩니다. 남성과 여성의 생식 기관은 서로 다른 역할을 수행하며, 이는 종의 번식을 최적화하는 방식으로 진화해왔습니다.
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요구르트의 종류(그릭 요거트, 플레인 요거트 등)에 따른 차이점은 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.그릭 요거트는 일반 요구르트보다 물기가 적고, 더 농축된 크림 같은 질감입니다. 단백질 함량이 높고, 부드러운 맛이 특징입니다.플레인 요거트는 일반 요구르트로, 부드럽고 묽은 질감이며, 당분이 추가되지 않은 자연스러운 맛입니다. 주로 프로바이오틱스가 포함되어 있습니다
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식혜를 보관할 때 주의해야 할 점은 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 식혜를 만들때 깨끗하게 만들어야 해요그래야지 보관에 의미가 있답니다.장기간 보관을 하기 위해서는 냉동일반적으로는 냉장 보관하세요
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적은 예산으로 건강식을 챙기는 방법은?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.적은 예산으로 건강식 챙기는 방법중 가장 추천드리는거는종합비타민을 구매하시는 거랍니다.정말 가성비 좋은 그리고 가격 저렴한걸로 구매를 하세요그러면 하루 100원 안되는 돈으로 관리도 가능하답니다.
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유전자 조작으로 하는것은 옥수수나 콩 정도 인가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.그외 엄청 많아요대표적으로 감자와 토마토도 유전자 조작해서 재배하는 경우가 많아요그외에도 사탕수수도 있겟네요
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