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답변 내역

기분이 좋지 않을때 카레를 먹으면 좋아진다고 하는데요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.카레에 들어 있는 강황의 주요 성분인 카큐민은 항염증 및 항산화 효과가 있습니다. 이 성분이 기분을 좋게 하고 스트레스를 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.16
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물은 하루에 2리터 이건 거짓일까요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.물 2리터는 일반적인 권장량이지만 개인마다 필요량이 다를 수 있습니다. 하루에 여러 번 나누어 마시고, 식사중이나 운동 후에도 물을 섭취하면 부담 없이 채울 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.16
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기름진 음식 섭취를 줄일 수 있는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.기름진 음식을 줄이려면 채소와 곡물로 만든 요리를 늘리는 것이 좋습니다. 허브와 향신료를 활용해 맛을 내면 고소함을 느끼면서도 건강한 식사를 할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.16
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설탕 대신 꿀을 사용하면 다이어트에 도움이 되는 것인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.꿀은 설탕보다 영양소가 다소 풍부하지만 칼로리는 비슷합니다. 다이어트에 도움이 되려면 과다 섭취를 피하고 적절한 양을 사용하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.16
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과자에 들어가는 화학물질에는 어떤것이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.과자에는 방부제, 인공 색소, 향료, 감미료 등 다양한 화학물질이 들어갈 수 있습니다. 이러한 성분들은 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있어, 지나치게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.16
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올리브유가 건강한 이유가 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.올리브유는 단일불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 좋습니다. 또한 향산화 성분인 폴리페놀과 비타민E가 포함되어 있어 염증 감소와 건강 유지에 도움을 줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.16
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전립선비대증에 좋은 음식이 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.전립선 비대증에 도움이 되는 식재료로는 토마토, 호박씨, 브로콜리, 녹차 등이 있습니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 생선도 도움이 되며, 가공식품과 고지방 음식을 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.16
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사과 배 혈당 스파이크 궁금합니다..
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.애사비와 양배추는 혈당에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 하지만 사과와 배의 당분이 혈당을 올릴 수 있어, 식사 후ㅜ 혈당 스파이크가 발생할 가능성도 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.16
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산성 음식과 알칼리성 음식은 어떻게 구분해야 하나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.산성 음식과 알칼리성 음식을 구분하는 방법은 pH 값을 기준으로 하는 것입니다. 일반적으로는 과일, 채소는 알칼리성이고, 고기, 가공식품은 산성으로 분류됩니다. 인터넷 검색을 통해 식재료의 pH 정보를 확인하는 것도 좋은 방법입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.16
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설탕이나 가공육 등은 몸에 염증을 유발하는 식품이라고 하던데 어떤 연유로 염증이 발생하는지 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.설탕, 트랜스지방, 정제 탄수화물, 가공육은 체내에서 염증을 유발할 수 있는 성분을 포함하고 있습니다.이들은 인슐린 저항성을 증가시키고, 산화 스트레스를 높이며, 염증 매개체의 분비를 촉진하여 염증을 유발합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.16
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