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과메기는 어떠한 영양소들이 있는 음식인가요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.과메기는 말린 청어, 꽁치를 원료로 합니다. 맛과 향에서 호불호가 갈릴 수는 있어도, 영양 구성적으로는 꽤 탄탄한 식품입니다.1) 단백질: 매우 조밀해요. 수분이 빠지며 생선, 단백질이 농축되니 100g 기준으로 단백질 함량이 일반 생선보다(20g 그 이상) 높아지며, 아미노산 구성도 좋아서 근육의 유지, 회복에도 좋답니다.2) 지방: 과메기는 오메가3 지방산(EPA, DHA)의 농도가 높답니다, 원재료가 등푸른 생선이라 항염 효과, 중성지방 감소, 혈관의 건강 측면에서 좋답니다. 건조의 과정에서 지방이 파괴되는 정도가 크지 않아서 원물 대비 영양 손실은 적답니다.3) 미량영양소: 비타민D, 비타민B(B12), 셀레늄, 요오드, 철분이 있습니다. 비타민D와 B12는 한국인이 부족하기 쉬운 영양소여서 보강하시는 것을 권장드립니다.>>> 따라서 맛은 호불호가 강하나, 영양적인 부분에서는 고단백, 고오메가3식품이니 겨울철 건강식으로 무난하겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다.감사합니다 ^ ^
건강관리 / 기타 영양상담
25.12.12
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솔가 글루코사민 (손가락 관절약) 섭취
안녕하세요,질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.현재처럼 5개월간 언급하신 제품을 꾸준히 드시고 손가락 통증이 많이 좋아지셨다면, 꽤 안정적으로 개선되신 것 같습니다. 관절 보조제가 증상 조절제에 가까워서, 일정 기간 이후 용량을 조금씩 줄여나가면서 유지하는 방법이 좋습니다. 하지만 몇 가지 고려사항이 있으니 참고 부탁드립니다.1. 관절 보조제는 복용중에 유지되지만, 갑자기 끊으면 다시 뻣뻣함이 재발할 수 있어요. 현재 질문자님이 개선 효과가 확실하셨다면 유지용량 정도로 조금씩 줄여가는 방식이 안전하겠습니다.2. 제품 권자량이 3정에서 하루 1~2정으로 줄여보시는 것을 권장드립니다. 줄이는 방식은 보통 2주 간격으로 단계적으로 접근해주세요. 현재 3정 복용 중이시면 2주간 2정으로 줄여보시고 특별한 불편이 없으시다면 2주 뒤에 1정으로 줄여보시는 것이 좋습니다.3. 온수 담그는 습관은 통증에 정말 좋으므로, 이 생활요법은 계속 유지해주시는 것이 필요합니다. 관절 주변 혈류가 좋아지며 부드러움이 지속되거든요.4. 감량 중에 통증이 조금씩 되도라오시면, 바로 2정~3정으로 되돌려서 관절 상태를 안정시키는 것이 필요합니다. 그리고 손가락 관절염이 통증이 오락가락해서 잘 관리하시는 것이 효과적이겠습니다.답변에 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다.감사합니다 ^ ^
건강관리 / 기타 영양상담
25.12.12
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22일차 아기 수유량 수유텀에 관련된 질문이요!
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.22일차 신생아에게 1회 100ml, 2시간 간격의 수유가 평균 기준으로는 꽤나 많은 편에 속하답니다.신생아 시기엔 보통 1회 60~80ml 정도에서 시작해서 아기의 체중, 상태에 따라서 서서히 늘려가며 수유 간격은 2~3시간 간격이 일반적입니다. 그렇지만 1.5~3시간까지도 개인차가 있겠습니다.현재 패턴으로 보면 하루 총 섭취량이 오버될 수 있으니, 토를 하거나, 배가 딴딴하고 불편해 보이는건지, 체중이 너무나 빠르게 느는지 같이 함께 확인해보시는 것이 좋겠습니다.그리고 2시간을 억지로 채우려고 아기가 울 때, 마사지/쪽쪽이로만 달래주시면, 실제로 아기 배고픈 싸인을 못 본채 지나가실 수 있답니다.그래서 신생아 시기엔 시간보다는 아기 신호(배고픈 울음, 손 빨기)를 잘 보시어, 1회 수유량을 80ml 전후로 조금 줄여보시고 2~3시간 범위에서 유연하게 조절해보시는 것이 좋겠습니다.>>> 따라서 1) 출생 당시 체중, 2) 현재 체중의 증가 속도, 3) 하루 총 섭취량, 4) 배변/소변 양을 종합해보셔서 소아청소년과 진료시 같이 확인받는 것이 필요합니다.아기의 건강한 성장을 응원합니다.답변에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다.감사합니다 ^ ^
건강관리 / 기타 영양상담
25.12.12
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잘때 체온을 낮추는게 좋은가요? 반대인가요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.잠들기 직전 체온 조절이 수면의 질과 꽤나 밀접히 연결되어 있답니다. 원리는 단순합니다.[체온 조절 원리]사람의 뇌가 체온이 떨어질 경우 잠들 준비가 되었다고 인지합니다. 그래서 잠들기 전엔 "심부체온(core temperature)"은 자연스럽게 떨어져야 하며, 피부의 온도는 약간 따뜻해지는 것이 좀 더 깊은 수면에 유리하답니다. 체짐부 체온을 너무 낮추면 몸은 긴장하면서 각성도가 올라가게 됩니다. 하지만 너무 과하게 따뜻하면, 잠들기까지 오래 걸리게 됩니다. 결국 자연스럽게 체온을 떨어뜨리도록 유도하는 것이 중요하겠습니다.[효과적인 방법]가) 샤워: 취침 1~2시간 전에 따뜻한 샤워가 좋습니다. 미온수~따뜻한 물 사이 온도로 몸을 데피면, 이후 체표에서 열이 방출되니 체심부 체온이 더욱 효과적으로 떨어지게 됩니다.나) 침실온도설정: 18~20도가 깊은 수면에 적절하다고 합니다. 실내온도가 24~26도 이상이면 수면 단계가 오히려 얕아집니다. 그렇다 해서 난방없이 너무 방이 추우면 교감신경이 깨어나게 됩니다.다) 발 보온: 발은 따뜻하게 유지해야 합니다. 발이 차게되면 체심부 체온이 떨어지지 않아서 쉽게 잠들기 어렵습니다.라) 금기사항: 잠 들기 2시간전 과식, 음주, 격한 운동은 체온을 올려서 수면을 4시간 이상 방해해서 피하시는 것이 중요합니다.>>> 따라서 몸 전체를 차갑게 만들기보다, 심부체온은 식히면서, 신체 말단부는 따뜻하게 만드시는 것이 깊은 잠을 유도하는 방법이 되겠습니다.건강한 숙면이 되시길 바랄게요.답변에 참조가 되셨으면 합니다.감사합니다 ^ ^
건강관리 / 환자 식단
25.12.11
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안녕하세요 ~ 오이를 못먹는사람들은 유전자 때문이라는데
안녕하세요,질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.말씀하신 부분이 유전, 감각, 그리고 개인의 학습 경험이 얽혀 있는 영역이다 보니 좀 더 명확히 정리 도와드리겠습니다.[유전적 요인?]오이를 못 먹는 사람 중에 쓴맛에 민감한 ‘TAS2R’ 유전자형을 가지고 있어서, 오이에 들어있는 쿠쿠르비타신 계열 미세한 쓴맛을 남들 보다는 좀 더 강하게 느끼게 됩니다. 이런 경우 쓴맛이 너무 생생하게 감지되서 입에 대기 어렵기까지 합니다. 이건 유전적 요인이 맞습니다.[취향 부분]오이를 먹을 수 있지만, 향이 싫어서, 아니면 질감, 경험으로 못 먹는 경우는 얘기가 달라요. 오이 특유의 향이 ‘헥사날, 헥사에날, 놈날’같은 휘발성의 향미 물질 때문이며, 향 민감성 자체가 일정 부분 유전적인 영향을 받을 수 있지만, 오이에 대한 거부감은 항상 유전으로 단정짓긴 무리랍니다. 사람은 특정 음식에 대해서 후천적으로 혐오감을 학습을 하며, 어린 시절의 경험, 조리 방식, 문화적인 요인, 심리적인 연상까지 다양한 측면에서 작용이 생깁니다.>>> 따라서 드셨을 때 구역질이 날 정도로 지나친 쓴맛의 민감성은 유전과 관련되어 있습니다. 반대로 향, 식감 취향으로 싫은 경우는 개인적인 요인으로 혼합된 결과로 보시는 것이 맞습니다. 다른 채소나 향에서 비슷한 패턴이 나타는 점에 음식 취향을 이해하는데 좋은 단서가 되겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.답변에 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다.감사합니다 ^ ^
건강관리 / 기타 영양상담
25.12.11
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장을 건강하게 만들수있는 방법이 궁금해여?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.장을 더욱 안정적으로 만드시려면 장내 미생물의 다양성, 장운동의 리듬, 장벽(장의 점막) 상태를 함께 다루어야 합니다. 혈실적으로 도움이 되는 생활습관을 정리 도와드립니다.장운동은 규칙적인 것이 좋습니다. 식사 시간대를 크게 흔들지 않으며 하루에 두세 끼니를 비슷한 시간에 유지를 하면 장신경계는 예측이 가능해지므로 과민 반응이 줄어들게 됩니다. 아침 공복에는 따뜻한 물 한 컵이 장운동을 촉진하며 은근 효과적이랍니다. 걷기, 가벼운 유산소가 장의 혈류를 늘리면서 가스 정체를 줄여서 장의 불편함을 완화해준답니다.장내 미생물 다양성을 늘리시려면 특정 음식만 반복하시기보다 발효식품, 다양한채소, 약간의 통곡물류를 섞어주시는 편이 안정적으로 작용이 가능하겠습니다. 요거트만으로는 특정 균만 늘어나서 김치, 콩, 된장, 과일, 뿌리채소를 균형감 있게 드시는 것이 좋습니다. 과민성 장 증상이 있으시다면 양파, 마늘, 사과같은 고 FODMAP 식품은 양을 조절하시는 것이 좋습니다.장을 편안하게 유지하시려면 스트레스 관리도 필요합니다. 장, 뇌는 같은 신경축으로 연결이 되어있어서 스트레스가 바로 설사, 복부 팽만, 통증으로 이어지기도 합니다. 식사 때 급히 드시지 않고, 잘 씹는 것 자체가 장 긴장을 크게 낮춰줍니다. 카페인, 인공감미료, 지방이 많은 음식이 장을 빠르게 자극이 가능하니 질문자님의 민감도에 맞춰서 용량을 조절하시면 증상이 안정되겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다.감사합니다 ^ ^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.12.11
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생초콜릿은하루에많이먹어도괜찮을까요?
안녕하세요,질문 내용 잘 확인해 보았습니다.하루에 생초콜릿을 많이 드시는건 부담이 크답니다. 생초콜릿이 식감이 부드럽다보니 건강 간식처럼 느껴질 순 있어도, 실제로 구성이 지방, 당류가 상당히 높답니다. 왜냐하면 언급하신 제품 한 박스 기준으로는 칼로리가 대략 800~1000kcal 가까이 되며, 포화지방도 성인 하루 권장량의 절반 이상을 차지하게 된답니다.[권장 섭취량]혈당도 빠르게 오를 수 있어 인슐린 저항성이 있는 분들은 특히 주의하시는 것이 좋겠습니다. 많이 드셔도 괜찮은 종류의 간식은 아니며, 적당량을 드시는 것이 좋겠습니다. 보통 3~4조각 정도가 하루 1회 적정량이 되겠습니다. 기호 식품이 분명 마음의 여유를 주나 일상 섭취량이 과해지면 체중의 증가, 혈당의 변동, 지방간 악화 부담이 생깁니다.>>> 생초콜릿 자체는 좋은 원료를 쓰긴 하다, 엄연히 정제탄수화물과, 지방 함량이 높아서, 많이 먹으면 몸에 부담이 될 수 있겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다.감사합니다 ^ ^
건강관리 / 기타 영양상담
25.12.11
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레몬수를 꾸준히 마셔주면 피부미용에 도움이 될까요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.레몬수를 꾸준히 드시는 습관 자체는 몸을 정돈하는데 좋지만, 피부가 눈에 띄게 좋아지는 특효처럼 작용하긴 어렵습니다. 그렇다 해도 몇 가지 과학적인 근거가 있다보니 어느정도 실질적인 효과는 기대가 가능하겠습니다.[레몬수 효능]비타민C는 콜라겐의 합성, 항산화 작용을 돕는답니다. 레몬 자체에 비타민C가 있으나, 레몬의 한 조각을 물에 넣어 마신다면 실제 섭취량은 거의 없습니다. 그럼에도 산화 스트레스 감소, 피부톤의 균일성같은 미세한 변화는 조금씩 누적될 수는 있겠습니다. 그리고 산미 성분이 물 섭취량을 자연스럽게 늘려줘서 피부에 수분 유지에 좋습니다.[유의사항]레몬수만으로 피부가 개선되지는 않습니다. 충분한 단백질 섭취, 수면, 자외선 차단, 혈당 관리까지 같이 맞물려야 실제로 피부 컨디션이 좋아지겠습니다. 하루 1잔 300ml 내외는 자극도 적어 꾸준히 드시기 좋습니다. 피부는 단일 요소보다 습관의 총합에 반응하여, 레몬주는 그중 하나의 작은 조각으로 생각해주시면 되겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다.감사합니다 ^ ^
건강관리 / 기타 영양상담
25.12.11
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폭식증 극복 후 몸무게 변화 없어 고민입니다
안녕하세요,질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.폭식증 정말 고생 많으셨겠습니다.폭식과 급격한 체중의 변화, 수면의 부족, 과한 운동이 겹쳐지게 되면 몸이 생존모드로 들어가서 기초대사량이 떨어지면서, 현재 66kg 부근을 새 기준점처럼 잡아갈 수 있습니다.동시에 스트레스, 체중의 증가로 시상하부-뇌하수체-난소 축이 흔들리면 배란이 불규칙해지며, 원래 있던 다낭성난소 성향은 겉으로 드러난 것처럼 보이기도 합니다. 현재 단계에서는 더 빼시기보다, 몇 가지 몸을 안정시키는 회복이 필요하겠습니다.[회복 루틴]A) 기본적인 루틴: 최소 몇 달간(앞으로 최소 3달입니다) 규칙적인 수면, 기상(최소 하루 7시간 이상), 하루 2~3끼의 너무 과하지 않은 식사(간헐적 공복 14시간 이내), 주 3회 무리하지 않는선에서 근력(전신 무분할), 가벼운 유산소성 운동(주4~5회 30분 내외, 중강도, zone2)으로 리듬을 고정해주시는 것이 필요합니다.B) 검사: 그리고 생리 불순, 다낭성 여부는 혈액검사, 초음파로 확인해보시는 것이 좋으며, 필요하시면 내분비내과에서 갑상선, 인슐린 저항성을 같이 평가받으시는 것을 권장드립니다.이런 기반이 정리된 뒤에 한 달 1~2kg정도 완만한 감량을 목표로 하셔서 다시 다이어트를 시작하시는 것이 재폭식, 무월경을 막는 안전한 순서가 되겠습니다. 현재 66kg는 지금까지 지녀왔던 부담을 버티기 위해 몸이 올려둔 방어선으로 보시는 것이 좋겠습니다.앞으로 건강한 운동, 식습관을 응원하겠습니다. 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.12.11
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키 별로 적정 체중이 어떻게 되는건가요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.키에 따른 적정 체중이 보통 BMI(체질량지수 입니다) 18.5~23 범위를 기준으로 계산을 한답니다. 국내 성인 남성 기준으로 참고하는 건강 체중대로 보시면 되겠습니다. 참고만 부탁드립니다.[국내 성인 남성 기준]165cm, 56~63kg170cm, 60~67kg175cm, 64~73kg180cm, 68~77kg185cm, 72~82kg정도 범주로 봅니다.하지만 적정 체중만 유지하신다고 건강이 보장이 되는건 아닙니다. 체지방률, 근육량, 복부지방, 혈압/혈당/지질수치같은 대사적인 지표도 같이 좋아야 합니다. 같은 70kg일지라도 근육이 많은지, 내장지방이 많은지에 따라서 건강의 수준은 완전 달라진다고 보시면 되겠습니다. 체중은 방향을 잡아가는 기준이며, 실제로의 건강이 체성분, 생활습관이 더 중요하겠습니다. 그래서 목표 체중과 함꼐 체지방률, 근육량, 허리둘레같은 대사적인 지표도 같이 체크해가시는 것이 현명하겠습니다.답변에 조금이나마 참조가 되셨으면 합니다.감사합니다 ^ ^
건강관리 / 다이어트 식단
25.12.11
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