환절기에 감기가 자주걸려서 걱정이내요
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.환절기마다 반복되는 감기, 장기적인 약 복용에 대한 우려가 크실 듯 합니다. 기관지 점막이 건조해지면 바이러스 침투가 쉬워지니, 면역력을 높이고 염증을 완화하는 음식을 꾸준히 섭취하시는 것이 좋습니다. 기관지에 좋은 음식을 소개해 드리겠습니다.도라지는 가장 인기가 많은 기관지 식품입니다. 도라지의 사포닌 성분은 기관지의 점액 분비를 촉진시켜 세균 번식을 막아주고, 가래를 삭히는데 탁월하답니다. 목이 붓거나 통증이 있을 때 소염 작용을 해서 증상을 빠르게 완화시켜줍니다. 쓴맛이 부담스러우시면 배와 함께 달여서 차로 마시는 것이 효과적이랍니다.배에는 루테올린이라는 성분이 많아 기관지염, 기침, 가래를 억제하는 효능이 뛰어나답니다. 게다가 성질이 차가워서 몸의 열을 내려주고 수분 함량도 높아서 건조해진 호흡기를 촉촉하게 유지를 해주죠. 꿀과 함께 쪄서 먹는 배숙도 있는데 고려해보시길 바랍니다.생강의 진저롤과 쇼가올 성분이 살균 작용을 하면서 기관지 염증을 제거해줍니다. 그리고 몸을 따뜻하게 데워주는 성질이 있어서 혈액 순환을 돕고 면역력을 높여주니, 으슬으슬한 초기 감기 증상이나 만성 기침 완화에도 효과적이랍니다.기관지는 온도와 습도에 매우 민감하답니다. 따뜻한 물을 수시로 마셔서 점막을 보호하고, 실내 습도를 50~60%로 유지를 해보시길 바랍니다.답변에 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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체지방량이 많은데 공복유산소 해도되나요
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.체지방률 45% 상태에 공복 유산소는 체지방 연소 효율을 극대화할 수 있는 효과적인 전략입니다. 건강운동관리사로서 몇 가지 가이드를 설명 도와드리겠습니다.체지방률이 높으신 경우 인슐린 감수성이 저하되어 있을 가능성이 높습니다. 공복 상태에는 인슐린 수치가 가장 낮아 지방 분해 효소(HSL)가 활성화되기 최적의 환경을 제공하니, 체지방 감량에 유리하겠습니다. 흔히 걱정하는 근손실은 체지방률이 낮은 경우에 주로 발생하게 되고, 현재 상황에서는 체내 지방을 주 에너지원으로 사용하니 1시간 이내 운동은 근손실 위험이 크지가 않습니다.초기에는 3% 정도의 완만한 경사도를 추천드립니다. 체중으로 인해 무릎과 발목 관절에 가해지는 하중이 크므로 처음부터 10% 이상 고경사를 타면 관절 손상과 족저근막염의 위험이 있답니다. 체중이 줄어듦에 따라서 서서히 경사를 높여보시길 바랍니다.수행시간은 30분~40분 사이가 적당하겠습니다. 20분 이후부터 지방 연소 비중이 급격하게 올라가니 최소 30분은 지속하는 것이 좋으며, 공복 스트레스를 고려해서 45분 이상 넘기지 않는 것이 좋겠습니다.강도로는 대화는 가능하나 숨이 차는 정도(RPE 운동자각도는 11~13범위가 무난합니다)에 최대 심박수 60~70%인 Zone2 영역을 유지하시는 것이 지방 산화 효율이 가장 높습니다.운동 전 물 한 잔과 블랙커피(카페인) 섭취는 지방 연소와 신진대사 활성화에 좋습니다. 운동 직후에는 양질의 단백질을 꼭 섭취하셔서 근육 회복을 도와주시길 바랍니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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물이 아닌 커피,유자차등 하루동안 많이 마셔도 되나요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.커피는 수분을 보충해 주는 것이 아닌, 체내 수분을 밖으로 내보내게 됩니다. 카페인의 이뇨 작용으로 인해 섭취한 양의 약 1.5~2배에 달하는 수분이 몸 밖으로 배출이 되는 것이죠. 하루4잔 커피는 만성적인 탈수 상태를 유발하며, 피로감을 심화시키고 교육 중에 집중력을 떨어뜨리는 원인이 되겠습니다.유자차와 같은 과일차는 주재료가 설탕 청이라 당분 함량이 매우 높습니다. 과도한 당분이 간에서 중성지방 합성을 급격히 촉진해서 혈관 건강에 부담이 됩니다. 평소 혈중 수치 관리에 주의가 필요한 경우, 매일 4잔 음료는 혈액 내 지방 수치를 높이는 요인이 되므로 섭취 횟수를 1잔으로 줄이시는 것이 좋겠습니다.음료는 순수한 물을 대신할 수는 없습니다. 대화 자리에는 가급적 물이나, 카페인이 없는 허브차류, 보리차, 옥수수수염차를 권장드리며, 음료를 드신 후에는 그 양의 2배에 해당하는 생수를 보충해서 수분 밸런스를 유지해주시길 권장드립니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다.감사합니다 ^ ^
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윌 질문 드립니다. 위염이 있어서 그러는데여
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.걱정 마세요 전혀 문제없으니 안심하고 드셔도 되겠습니다.현재 2월이고, 실내 온도가 한여름처럼 높지 않아서 미개봉 상태 2시간은 유제품이 변질되기에 턱없이 부족한 시간입니다.. 9시를 마지노선이라 하는 이유가 아마 최상의 신선도를 위한 보수적인 기준일겁니다. 제품이 부풀어 올랐거나 이상한 냄새가 나지 않는다면 위염이 있으셔도 문제없이 드실 수 있겠습니다.그릭요거트는 유청을 꽉 짜내 농축하는 과정에 산도가 높아져 일반 요거트보타 훨씬 신게 정상이랍니다. 상한 것이라면 쓴맛이나 톡 쏘는 불쾌한 냄새가 있겠지만, 얼굴이 찡그려질 정도의 신맛이면 진하고 제대로 만들어진 제품이겠네요.위염이 있으시니 냉장고에서 막 꺼낸 차가운 상태로 바로 드시기보다, 찬기를 빼서 천천히 드셔주시는게 위 자극이 덜해 좋겠습니다. 답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
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운동을 못하는데 살안찌는 식단이 있을까요?
안녕하세요,질문내용 잘 확인해 보았습니다.운동을 병행하지 못하는 한 달간 신진대사율이 낮아지므로, 에너지 밀도를 낮추고 포만감을 올리는 식단 전략이 필수입니다. 활동량이 적은 상황에 탄수화물 비중이 높은 볶음밥 위주 식사는 인슐린 수치를 자극해서 체지방 전환율을 높이니 주의가 필요하겠습니다.일반 흰쌀밥보다는 곤약밥, 현미밥을 활용해보세요. 양은 2/3정도로 잡아보시어, 정제 탄수화물을 제한해야 운동 부족시 발생하는 지방 축적을 막을 수 있겠습니다. 닭가슴살은 좋은 선택입니다. 허나 기름에 볶기보다 삶거나 에어프라이어에 굽는 방식을 권장드리며, 하루 단백질 섭취량은 체중 1kg당 1.2~1.5g 수준으로 일정하게 유지해서 근손실을 방어해주세요. 볶음밥에 들어가는 채소(양배추, 브로콜리, 버섯)의 양을 밥 양보다 2배 이상 늘려주세요. 식이섬유는 소화 속도를 늦춰 혈당 스파이크를 방지하고 포만감을 오랫동안 지속시키게 됩니다. 볶을 때 사용하는 기름, 굴소스, 소금 양을 최소화 해주세요. 염분이 높으면 부종이 발생하고 식욕이 자극됩니다.운동을 못 하는 상황일수록 식사시간 규칙성이 중요하겠습니다. 불규칙한 식사는 몸을 저장 모드로 만들어 같은 양을 먹어도 살이 찌기 쉬운 체질로 바꾸게 됩니다. 가급적이면 일정한 시간에 식사하시어, 식후 15분 정도 가볍게 걷거나 움직여주시는 것만으로(제자리 걷기도 괜찮습니다) 병행해주시길 권장드려요.건강한 식단을 응원합니다 ^ ^
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속이 불편한 것은 왜그런건가요 궁금힌ㅂ니다?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.불편하신 증상들에 대해 몇 가지 설명 도와드리겠습니다. 식사 후의 복부 통증, 기침시 발생하는 두통은 각각 위장관의 운동성, 체내 압력 변화에 기인합니다.식사 직후 나타나는 불편함을 주로 위장의 운동 기능 저하나 점막의 예민도와 관련있습니다.기능성 소화불량: 위 내시경 상 특별한 이상이 없을지라도 위장이 제대로 수축, 이완하지 못해서 음식물이 정체되며 팽만감 통증을 유발하게 됩니다.위염, 위궤양: 위에 염증이나 상처가 있을 경우, 음식물, 위산이 닿으며 자극을 받아 통증이 발생하게 됩니다.담석증, 췌장 질환: 식후 소화액 분비 과정에 문제가 생기면 우상복부, 명치 부근에 심한 통증이 나타날 수 있습니다.기침을 할 때 머리가 아픈 증상이 기침 두통이라고 합니다. 기침, 재채기, 배에 힘을 주는 행위는 흉곽, 복부 압력을 높이게 됩니다. 이런 압력은 혈관을 통해서 뇌척수액으로 전달되며 뇌압이 일시적으로 상승해서 통증을 유발합니다. 보통 특별한 원인 질환이 없는 일차성인 경우가 많은데, 드물게 뇌 압력 조절 기전이나 구조적 문제로 발생하는 이차성일 가능성도 있으니 주의가 필요하겠습니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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냉장고에 음식을 오래 보관할 때 변질 여부를 확인하는 방법은 뭔가요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.냉장고 안 식재료는 냄새 외에도 육안, 촉감으로 신선도를 정밀하게 진단이 가능합니다. 식품 안전을 위한 주 확인법과 보관법을 설명 도와드리겠습니다.고기나 채소 표면에 끈적한 점액질이 생겼다면 세균 번식의 확실한 증거랍니다. 채소는 조직이 힘없이 물러지거나 짓물림이 발생하는지, 육류는 손가락으로 눌렀을 때 탄려없이 복원되지 않는지를 확인해주세요.육류일 경우 소고기는 선홍색이 회갈색이고, 돼지고기는 담홍색이 흰색, 회색으로 탁하게 변하면 상한 것입니다. 채소는 잎 끝이 황색으로 변색이 되거나, 육안으로 곰팡이 포자(흰색, 검은색 반점)이 보이면 버리셔야 합니다.품목별 권장 보관 기간 냉장 기준으로 말씀드리겠습니다. 육류는 3~5일간 보관하는 것이 좋고, 닭고기, 다짐육은 표면적이 넓어서 1~2일 내에 섭취 권장드립니다. 잎채소도 보관은 3~5일이며 수분이 많아서 빠르게 무르고, 씻지않고 보관시 더 오래 유지가 됩니다. 뿌리채소류는 보관 기간이 1~2주정도 되며 감자, 당근은 비교적으로 오래가나 싹이 나거나 변색이 되지 않았는지 확인이 필요하겠습니다.식재료의 수분 상태, 냉장고 적재량(70% 이하 유지 권장)에 따라 변질 속도는 달라지니, 유통기한보다 식재료 물리적 변화를 우선순위로 두시는 것이 좋겠습니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
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요즘 소화가 잘 안되네요 이유가 뭘까요
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.불편함이 크시겠습니다. 검사상 특별한 기질적인 이상이 없음에도 이런 증상이 계속된다면 기능성 소화불량의 관점에서 원인을 짚어볼 수 있겠습니다.음식물을 분쇄해서 십이지장으로 내려보내는 위장 연동 운동이 원활하지 않는다면, 적은 양을 드셔도 위 내에 압력이 높아져서 포만감과 더부룩함을 느끼게 됩니다. 이게 위 배출 지연으로 이어지니 장내 가스 생성을 유도하는 주된 원인이 되겠습니다.장내 미생물 불균형으로 인해서 소화 과정에 과도한 발효가 일어나면서 가스가 차게 됩니다. 특히나 소화제를 자주 복용하시면 일시적인 증상 완화는 가능합니다. 그렇지만 근복적으로 위산 분비 조절, 효소 활성 능력을 회복시키지 못하니 소화력은 점진적으로 양화되는 악순환에 빠지게 됩니다.위장은 제 2의 뇌라 불릴 만큼 심리적인 상태에 상당히 예민한 장기입니다. 스트레스는 소화관으로 가는 혈류를 줄이고 위장 근육을 경직시켜서 기능을 떨어뜨리게 됩니다.증상이 2주 이상 지속된다면 소화기 내과 전문의 선생님을 찾아 기질적인 원인은 없는지 확인해보시길 권장드리며, 당분간 20분 이상, 30회 이상 천천히 씹는 습관과 식후 가벼운 10~15분 산책을 통해 위장의 물리적인 운동을 도와주는 것이 필요하겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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명절 선물로 참기름을 받았는데 1병은 참기름,1병은 생참기름 ?
안녕하세요,질문 글 잘 읽어보았습니다.명절 선물로 받으신 참기름, 생참기름은 제조 공정과 용도에서 차이가 있겠습니다.참기름은 참깨를 고온에서 볶은 후 압착합니다. 익숙하게 아는 진한 갈색과 고소한 풍미가 특징입니다. 생참기름은 참깨를 볶지 않거나 낮은 온도에서 건조 후 압착을 합니다. 색이 맑고 노란빛을 띄고, 맛도 조금 은은해요. 고온조리를 거치치 않으니 영양소 파괴가 적고 발암물질(벤조피렌)에서 비교적 자유롭습니다.참기름은 향이 강해 비빔밥, 나물 무침, 국물 요리 마지막 풍미를 더할 때 적합하답니다. 생참기름은 고소한 향은 적지만 목 넘김이 부드러워서 샐러드 드레싱에 활용해도 무난하겠습니다.참기름은 항산화 성분인 '리그난'이 많아 산패에 강합니다. 냉장 보관시에 오히려 향이 날아가거나 침전물이 굳으니, 입구를 잘 닦으셔서 서늘한 실온에 보관해주세요(햇빛 피해서) 생참기름은 볶은 참기름보다 산패 속도가 훨씬 빠릅니다. 그래서 냉장 보관을 권장드리며, 개봉 후엔 가급적 3개월 이내 소비하시는 것이 좋겠습니다.두 기름 모두 열에는 약해서 튀김용으로는 부적합하니 마지막 조리 단계에서 사용하시길 권장드립니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다.
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빅맥세트로 주5일 점심으로 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.가성비, 편의성을 고려하면 맥런치를 활용한 빅맥 세트는 합리적입니다. 물론 주 5일 매일 섭취할 경우 몇 가지 유의사항이 있겠습니다.일반 콜라의 액상과당은 혈당을 급격하게 올리게 됩니다. 제로 콜라나 생수로 변경하시는 것만으로도 괜찮습니다.감자튀김은 나트륨, 포화지방이 높습니다. 가끔은 코울슬로로 변경하셔서 식이섬유를 보충하시거나, 감자튀김을 샐러드로 변경하시는 것이 좋겠습니다.아침을 거르시기 때문이 저녁 집밥이 영양 보충을 위해 꼭 필요합니다. 점심에 부족했던 신선한 채소(섬유질)과 단백질/고기 위주로(생선, 고기, 계란) 구성하셔서 균형을 맞춰보시길 바랍니다.저가 커피 브랜드 이용시 시럽이 들어간 음료보다는 아메리카노를 선택하셔서 불필요한 당 섭취를 피하시는 것이 좋겠습니다.매일 같은 메뉴를 드시기보다, 가끔은 구성을 변경해서 건강에 부담이 가지 않도록 관리를 하시는 것을 권장드립니다.건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^
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