오늘 맛있는 저녁메뉴는 뭘로 할까요??
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.매일 저녁 메뉴고민, 세상에서 가장 풀기 어려운 숙제중에 하나라고 생각합니다..! 영양사로서 초등학생 두 딸의 성장기 영양소와 아내분의 입맛까지 싹 잡을 남편표 초대박 메뉴를 추천해 드립니다.1 ) 비주얼과 건강을 모두 잡는 밀푀유나베랍니다. 소고기의 단백질과 채소의 비타민이 겹겹이 쌓여서 담배하고 보기에 예뻐서 아이와 아내분이 좋아하실거고, 아이들도 국물에 칼국수나 계란야채죽을 만들어주면 환호하는 완벽한 균형식이 되겠습니다.2 ) 단짠 매력의 간장 닭갈비 치즈 퐁듀입니다. 아이들을 위해서 간장 베이스로 달콤하게 조리하되 모짜렐라 치즈를 듬뿍 녹여서 찍어먹게 하면 성장기 칼슘과 재미를 모두 잡고, 아내분을 위해서 매콤한 소스를 따로 곁들이면 모두가 만족할 것입니다.3 ) 수제 두부 함박스테이크에 구운 토마토를 곁들여보시길 바랍니다. 다진 고기에 두부를 섞어서 식감이 부드럽고 열량은 낮아서 아내분의 체중 관리 걱정을 덜어주고, 아이들에겐 근사한 외식 느낌을 줍니다.오늘 아빠의 정성이 가득담긴 식탁으로 가족에게 최고의 행복을 선물해 보시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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마늘쫑비빔밥 만들어보신분 계신가요??
안녕하세요, 요즘 SNS에서 봄동비빔밥의 뒤를 이어서 정말 핫한 메뉴가 맞습니다.직접 해 드셔본 분들 사이에서 극찬이 쏟아지고 있죠. 봄동이 부드럽고 풋풋한 맛이라면, 마늘쫑비빔밥은 씹을 때마다 아삭하게 터지는 재미있는 식감과 알싸하면서 달콤한 향미 덕에 봄동보다 더 중독성 있고 맛있다는 평이 많더라구요.만들기도 놀라울 정도로 간단합니다. 마늘쫑을 잘게 쫑쫑 썰어서 끓는 물에 딱 30초만 데쳐주시는 것이 필요합니다. 이렇게 하면 매운 아린맛은 부드럽게 빠지고 아삭함만 남습니다. 여기에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 섞은 매콤달콤한 양념장에 데친 마늘쫑을 무쳐서 밥 위에 올리면 끝이랍니다.여기에 고소한 반숙 계란후라이 하나 얹고, 여유가 되신다면 대패삼겹살이나 우삼겹을 노릇하게 구워서 함께 비벼 드셔보시길 바랍니다. 고기의 기름진 향미와 마늘쫑의 개운함이 환상적인 조화를 이룬답니다.제철이라 가격도 저렴하니 저녁으로 한 그릇 해 드셔보시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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땅콩 버터가 운동하는 사람한테 좋나요?? 단백질 섭취에 좋은지 궁금합니다.
안녕하세요, 땅콩버터는 100g당 단백질은 25g으로 수치상으로는 닭가슴살과 비슷합니다.그러나 식물성 단백질상 필수 아미노산이 일부 부족하고, 지방 함량이 높아서, 단백질만 채우려고 많이 드시면 칼로리 섭취가 과해집니다. 단백질 보충 전용이라기보다, 운동 전후 지속적인 에너지 공급과 필수지방산 섭취용으로 고려해서 드시는 것이 좋겠습니다 ! 통곡물빵이나 사워도우 빵에 발라서 드시면 부족한 아미노산, 지방산 보충이 보완되어 단백질 합성 효율이 좋아집니다.제품을 고르실 때는 뒷편의 원재료명을 꼭 확인해주셔야 합니다. 시중 제품중에는 맛, 부드러운 질감을 위해서 식물성 유지(가공유지), 설탕, 소금을 많이 넣는 경우가 많습니다. 운동 효과를 끌어올리고 건강하게 드시려면 다른 첨가물 없이 오직 국내산 땅콩 100%만 들어가거나, 소량의 소금만 포함된 천연 땅콩버터를 선택하시는 것이 가장 좋답니다.처음에 뚜껑을 열었을 때 기름이 위에 둥둥 떠 있는 제품이 오히려 화학 첨가물(유화제)이 들어가지 않았다는 진짜 건강한 증거입니다.이럴 경우 스푼으로 잘 섞어서 안심하고 드시면 되겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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25개월하고24일차된 아기 접종일
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.접종일이 며칠 지났어도 내일 바로 맞히시면 아무 문제가 없으니 걱정하지 않으셔도 된답니다! 예방접종은 예정일보다 당겨서 맞히는 것은 엄격히 제한되지만, 조금 늦게 맞히는 것은 접종 효과나 아기의 안전에 큰 영향을 주지 않기 때문입니다.오후 접종도 당연히 가능합니다. 물론 접종 후 혹시 모를 발열, 부작용을 관찰할 시간이 필요하니, 되도록 병원 마감 2~3시간 전이나 오후 3~4시 이전에 방문하시는 것을 추천해 드립니다. 너무 늦은 오후에 맞히면 밤늦게 열이 올랐을 때 응급실 외에는 대처하기가 까다로울 수 있기 때문입니다.내일 아기 컨디션이 좋은 시간에 편하게 다녀오시되, 접종을 마치신 뒤에는 병원에 20~30분간 머물며 아기의 급성 반응 여부를 살펴보신 후 귀가하시는 것이 안전하겠습니다.아기랑 내일 조심히 잘 다녀오시길 바랍니다 ! 감사합니다 ^^
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1주일전에 몸무게가 81키로 여서 운동 열심히 하고 식단하고 했는데 오늘 제니깐 82키로인데 왜 그럴까요?>?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.일주일간 열심히 운동하시고 식단까지 하셨는데 몸무게가 오히려 늘어서 의아하실거라 생각합니다. 그러나 절대 살이 찐 것이 아니니 염려하지 않으셨으면 좋겠습니다.질문하신대로 다른 곳에서 체중을 잰 것이 큰 원인이랍니다. 체중계 기계 자체의 영점 오차도 있고, 바닥이 단단한 타일인지 연한 장판이나 매트 위인지에 따라서 1~3kg은 쉽게 왔다갔다 하기 때문입니다.그리고 다른 과학적인 이유가 있습니다. 바로 수분 정체때문입니다. 갑자기 안 하던 운동을 열심히 하시게 되면 근육에 미미한 상처가 나고, 인체는 이런 상처를 치유하기 위해서 근육에 수분을 가득 머금게 되는데 이게 고스란히 몸무게로 찍히게 됩니다.일주일 만에 순수 체지방이 1kg이상 늘려면 매일 수천 칼로리씩 폭식을 해야해서, 현재 상황에서는 물리적으로도 불가능하답니다.현재 늘어난 1kg은 진짜 살이 아닌 수분과 체중계 오차일 뿐이라, 걱정마시고 지금의 건강한 루틴을 꾸준히 정진하시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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날씨도더운데 오늘저녁메뉴 뭐가좋을까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.32도라니 정말 가만히 있어도 지치는 날씨네요. 여기도 참 습하고 꿉꿉합니다. 점심을 간단히 드셨으니 저녁만큼은 영양소 균형을 탄탄하게 맞춰서 지친 기운을 꼭 차리셨으면 좋겠습니다.1 ) 영양사로서 추천해 드리는 첫 번째 메뉴는 시원한 초계국수나, 메밀막국수입니다. 땀으로 소실된 수분을 빠르게 채우고 메밀이 몸의 열을 내려주면서, 고명으로 닭가슴살이나 삶은 달걀을 얹으면 부족한 단백질까지 완벽하게 보충이 된답니다.2 ) 불 앞에 서서 조리하시기 버거우시다면, 신선한 채소와 불포화지방산이 풍성한 아보카도, 짭조름한 명란을 곁들인 아보카도 명란비빔밥을 추천드립니다. 비타민과 미네랄이 풍성해서 떨어진 입맛을 돋구기에 제격이랍니다.3 ) 찬 음식보다 제대로 된 기력 회복을 원하시면 피로 해소에 좋은 비타민B1이 많은 돼지고기 수육과 쌈채소를 드시거나, 신선한 야채가 들어간 회덮밥으로 시원함, 영양을 챙겨주시는 것도 좋겠습니다.탄수화물, 단백질, 지방의 균형을 맞춘 영양 가득한 저녁으로 오늘 더위를 시원하게 이겨내시기를 응원합니다 !
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혹시 살이 찌면 그 중요부위가 작아지나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.실제 크기 자체가 줄어드는 것은 아니라서 너무 염려하지 않으셨으면 좋겠습니다. 살이 찌면 아랫배과 치골 주변에 지방이 두껍게 쌓이면서 중요 부위가 안쪽으로 파묻히는 숨은 음경 현상이 생깁니다. 보통 체중이 10~15kg 정도 늘어날 때바다 겉보기 길이가 1~2cm 정도 짧아보일 수 있습니다.게다가 비만은 혈액순환을 방해하고 남성호르몬 수치를 떨어뜨려서 발기력 자체를 약하게 만듭니다. 이 때문에 말씀하신 것처럼 제대로 커지지 않고 작아지는 느낌을 받으시는 것이 당연합니다.다행이도 살을 빼시면 파묻혔던 지방이 걷히면서 숨겨진 원래 길이가 고스란히 복구가 됩니다. 혈류량과 호르몬도 정상화되면서 발기력도 예전처럼 건강하게 돌아오니 안심하셔도 좋습니다.현재 다이어트를 결심하신 것은 건강과 자신감 모두를 위한 최고의 선택이랍니다.몸이 가벼워질수록 고민하던 부분도 확실하게 힘을 되찾을테니, 너무 스트레스 받지 마시고 화이팅하시길 바랍니다!
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담배가 건강에 않좋은데 왜 담배를 피우는거죠?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.알면서도 담배를 피우는 가장 큰 이유가 강한 니코틴 중독 때문이랍니다. 니코틴이 뇌의 보상회로를 자극해서 일시적인 흡족감과 스트레스 해소감을 주다보니, 몸에 해롭다는 것을 인지해도 흡연 욕구를 의지만으로 이겨내기가 어렵습니다.. 여기에는 오랜 습관과 사회적인 유대감같은 심리적인 요인도 작용하게 됩니다.그렇다면 법으로 아예 금지할 수는 없을지 궁금하실 것 같습니다. 보통 헌법이 보장하는 국민의 행복추구권과 일반적인 행동 자유권 때문에 성인의 사적인 기호 행위를 국가가 법으로 전면 금지하는 것은 과잉 규제가 될 수 있겠습니다. 게다가 담배를 완전하게 불법화 하면 과거 미국의 금주법 시대처럼 밀거래나 가짜 담배 유통같은 더 큰 사회적인 부작용이 생길 확률이 높답니다. 국가 재정(담배세)과 관련된 현실적인 이해관계도 복잡하게 얽혀 있답니다.우리나라는 법적 처벌이나 전면 금지라는 극단적인 방법 대신, 금연구역 확대, 담뱃값 인상, 경고 그림 의무화같은 간접적인 규제로 흡연을 억제하고 금연을 유도하는 방식을 취하고 있습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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육류를 완전히 끊지 않고 부분적으로 채식하는 것도 효과가 있을까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.육류를 완전하게 끊지 않는 플렉시테리언(간헐적 채식) 식단도 건강과 환경에 엄청난 효과를 준답니다. 일주일에 2~3일만 채식 위주로 전환해주셔도 가공유지 섭취가 줄어들 수 있어서 LDL 콜레스테롤 수치가 수월해지고, 식이섬유 섭취량은 늘어나서 체중 관리에 큰 도움이 되겠습니다. 환경적으로도 온실가스 배출과 물 소비를 줄이는데 크게 기여하기도 합니다.장기적인 실천을 위해서는 처음부터 완벽을 고집하시기보다, 전체 식사의 60~70% 정도를 채식으로 채우는 비중을 추천드립니다. 평일 점심만 채식으로 바꾸시거나 일주일에 하루를 고기 없는 날로 지정해서 조금씩 늘려가는 방식이 좋답니다.무리한 제한은 스트레스를 유발해서 포기로 이어지기 쉽지만, 이런 유연한 부분 채식은 습관을 정착하기 쉬워서 몸과 지구 모두를 지키는 지속 가능한 비결이 될 것입니다.건강한 하루 되시길 바랍니다. 감사합니다.
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키 크는 법좀 알려주세요 키크는법알려주세요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.키가 크기 위해서는 유전적인 요인도 중요하지만, 성장기동안 실천하는 올바른 생활 습관이 숨겨진 키를 찾아내는데 중요한 역할을 합니다.1 ) 신경 써주셔야할 부분은 균형잡힌 영양 섭취랍니다. 뼈를 튼튼하게 만드는 칼슘, 비타민D, 신체 성장의 필수 주성분인 단백질을 매끼 충분히 섭취를 해주셔야 하며, 성장호르몬 분비를 방해하는 인스턴트 식품이나 과한 당류는 멀리해주시는 것이 좋겠습니다.2 ) 그리고 규칙적인 숙면이 정말 중요합니다. 성장호르몬은 잠에 든 후 깊은 수면 단계에서 가장 왕성하게 분비되니, 늦어도 밤 11시 이전에는 취침하시고 하루 8시간 이상 숙면을 취하는 규칙적인 숙면 패턴을 유지해주셔야 합니다.3 ) 성장판을 자극하는 꾸준한 운동이 필요합니다. 줄넘기, 농구, 배드민턴, 트램폴린 점핑 운동 처럼 가볍게 점프하는 운동과 온몸을 늘려주는 스트레칭은 뼈, 근육의 성장을 효과적으로 촉진을 해줍니다.바른 자세를 유지하는 습관도 필요합니다. 스마트폰 사용으로 생긴 거북목, 굽은 등, 틀어진 골반을 스트레칭, 교정운동으로 바로 잡는 것만으로도 숨은 키를 확실하게 찾아내고 건강한 체형을 완성하실 수 있겠습니다.건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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