답변 내역

안녕하세요, 방학을 맞아 매일 세 끼를 챙겨야 하는 삼식이 아이들로 정말 고생이 많으십니다.돌아서면 밥을 차려야 하는 연속이라 메뉴 고민이 이만저만이 아니실텐데, 이럴 때는 엄마도 편하고 아이들도 좋아하는 한 그릇 요리와 참여형 식단, 그리고 밀키트, 반찬가게를 적절하게 섞어보시는 것을 추천드리고 싶습니다.1) 간편식 메뉴: 최우선으로 추천드리고 싶은 것은 볶음밥이나 덮밥같은 한 그릇 요리랍니다. 집에 있는 자투리 채소, 스팸, 참치, 계란을 활용해서 오므라이스나 마요 덮밥을 해주시면 반찬 여러 개를 꺼낼 필요도 없어서 설거지도 줄어들고 정말 간편하답니다. 카레나 짜장을 넉넉히 만들어두고 밥 대신 우동 면을 넣어서 카레우동같이 색다르게 드시는 것도 좋은 방법입니다.2) 참여형 식사: 점심때는 아이들이 직접 만들어 먹는 참여형 메뉴를 준비해 보시길 바랍니다. 유부초밥 셋트를 사서 밥만 양념을 해주시거나, 김과 햄, 계란, 참치마요를 식탁에 펼쳐놓고 각자 취향대로 꼬마김밥을 싸 먹게 하면 아이들에겐 재미있는 놀이가 되고 부모님은 요리 부담을 덜 수 있어서 일석이조랍니다. 식빵과 토마토소스, 치즈를 활용해서 식빵 피자를 함께 만들어보는 것도 괜찮은 한 끼가 되겠습니다.3) 밀키트: 물론 매번 직접 해 먹일 수는 없으니 요새 워낙 잘 나오는 찜닭이나 떡볶이, 부대찌개, 전골같은 밀키트를 활용해서 주방에서 수고를 더는 것도 좋겠습니다.일주일에 하루 정도는 분식 데이나, 배달 데이, 또는 반찬가게 반찬류로 정해두어 주방에서 해방되는 완전한 휴식 시간을 꼭 가지셔야 긴 방학을 지치지 않고 보내실 수 있겠습니다.매일 정성껏 식탁을 준비하시는 노고가 있으신데, 위에 방식을 고려하셔서 조금이나마 여유로운 식사 시간을 가져보시길 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.몸살이 심하게 오면 입맛이 떨어지고 음식을 씹고 삼키는 것조차 에너지가 드니 죽 드시기도 참 힘드실 것 같아요. 다행이도 포카리스웨트와 물로 수분을 꾸준히 보충하고 계신 점은 우수한 대처이며 탈수를 막아주니 회복에 좋겠습니다. 지금같이 속이 안 좋고 죽이 안 넘어갈 대는 억지로 음식을 드시기보다 마시거나 부드럽게 넘길 수 있는 유동식 위주로 진행하시는 것이 좋겠습니다.일단 식사 대용으로는 숭늉이나 누룽지 끓인 물을 추천해 드리고 싶습니다. 쌀을 끓여낸 물이라서 위에 부담이 적고 죽보다 묽으면서 구수한 맛 덕분에 속을 편안하게 해줍니다. 따뜻한 맑은 콩나물국이나 뭇국의 국물만 후루룩 마시는 것도 기력을 보충하고 염분을 섭취할 수 있어서 몸살을 달래는데 좋겠습니다.단백질이 필요하시면 푸딩같이 부드럽게 만든 푸딩계란찜이나, 연두부를 데워서 오리엔탈 소스를 뿌려 조금씩 떠 드시는 것을 추천드립니다. 과일이 당기실 경우 식감도 부드럽고 소화는 잘 되는 바나나가 괜찮은 에너지원이 되겠습니다. 그냥 드시기 힘드시다면 우유, 두유와 함께 믹서기에 갈아서 마시면 목 넘기도 수월해서 좋습니다.아니면 플레인 요거트에 냉동블루베리를 섞어서 드시거나, 아이스크림을 조금씩 드시는 것도 열을 식히고 혈당을 적당히 올려서 기운을 내는데 좋겠습니다.억지로 많이 드시려 하지 마시고 한두 숟가락이라도 좋으니 소화하기 편안 액체류 위주로 섭취하시면서 푹 쉬시기를 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.아침마다 샐러드에 올리브유와 발사믹 식초를 곁들여서 드시는 것은 괜찮은 습관입니다! 저도 가끔 올리브유에 계란을 챙겨 먹고 있습니다.올리브유 효능: 올리브유의 주요 효능은 혈관 건강과 염증 완화입니다. 올리브유에는 불포화지방산인 올레산과 폴리페놀, 비타민E같은 항산화 성분이 풍성하게 들어있어서 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환을 예방하는데 좋겠습니다. 그리고 식사 때 샐러드와 함께 섭취를 하면 탄수화물의 체내 흡수 속도를 늦춰서 혈당이 빠르게 오르는 것을 막아주고, 든든하게 포만감도 주니 체중 관리에도 효과적이랍니다.섭취량: 질문주신 일회성 팩 10g(약 1스푼)은 한 번 섭취량으로 정말 적정하고 괜찮은 기준입니다. 올리브유가 몸에 좋은 것은 사실이지만, 지방인 만큼 1스푼(10g)당 약 90kcal 정도로 칼로리도 꽤 높은 편이랍니다. 하루 권장 섭취량이 보통 1~2스푼(10~20g)정도인데, 매번 병에서 따르다 보면 정량을 맞추기는 어렵습니다. 따라서 10g 팩을 활용하시면 과잉 섭취로 인한 체중 증가 걱정 없이, 몸에 필요한 건강한 지방만 알맞게 챙기실 수 있겠습니다.식품 궁합: 올리브유는 영양소가 지방에 잘 녹는 지용성 채소와 함께 먹을 때의 최고의 시너지를 낸답니다. 대표적인 궁합은 토마토와, 당근이 되겠습니다. 토마토의 강한 항산화 물질인 라이코펜과 당근의 베타카로틴은 올리브유와 함께 섭취를 할 때 체내의 흡수율이 상당히 높아집니다(4배 이상 증가한다고 하네요!) 그리고 케일이나 브로콜리같은 채소에 들어있는 비타민A, K 역시 올리브유를 곁들였을 때 더 몸에 잘 흡수가 됩니다.단백질이 풍성한 두부나 달걀에 올리브유를 곁들이면 염증 억제 효과도 배가 되니, 평소 드시는 샐러드에 토마토, 두부를 조금 더 추가해 보시기를 권장드립니다.올리브유 건강하고 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 이번주 할인에 맞춰서 도전하신다니 좋은 타이밍이라 생각합니다!1 ) 초코쉘+바나나: 추천드리고 싶은 토핑은 초코쉘입니다. 차가운 아이스크림 위에서 굳은 초콜릿 코팅이 식감도 살려주고, 생딸기나 바나나를 더하면 더 맛있는 조합이 되거든요.2 ) 벌집꿀+그래놀라: 깊은 단맛을 원하시면 벌집꿀과 그래놀라 조합을 추천드리고 싶습니다. 꿀과 그래놀라가 요거트와 궁합이 정말 좋습니다.3 ) 생자몽+연유+벌집꿀: 좀 더 산뜻한 입가심 맛을 선호하신다면 생자몽+연유+벌집꿀 조합도 나름 괜찮으니 참고 부탁드려요.할인 매장 적용은 배달 앱, 브랜드 프로모션은 기본적으로 전국 대부분 가맹점에서 가능은 합니다만, 백화점이나 팝업같은 특수 매장이거나 점장님 재량에 따라서 이벤트에서 제외되는 지점이 있을 수 있어서, 해당지점에 미리 확인이 필요하겠습니다.주문 전 앱에서 해당 지점 쿠폰이 정상적으로 다운로드 되고 결제 창에서 적용이 되는지 꼭 확인해주시길 권장드립니다.위에 조합 참조하시어, 맛있는 요아정 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 하루를 지내다보면, 야식이 땡길때가 있습니다.배달 음식으로 어쩌다 먹는 메뉴가 있는데 양꼬치가 있습니다. 양고기는 단백질, 아연, 철분이 풍성해서 기력 보충에 좋고, 곁들이는 향신료 쯔란은 위액 분비를 촉진해서 소화를 돕기 때문에 영양 만점의 매력적인 야식이 되겠습니다. 그러나 늦은 밤인 만큼 지방 섭취를 고려해서 과식하지 않고 적당량만 먹는게 베스트인 것 같습니다.그리고 기름진 배달 음식이 부담스러워 집에서 가볍고 간단한 간식을 찾을 때는 두부면 파스타입니다. 야식으로 먹어본 후 의외로 꽤 맛있다고 하고, 영양사 입장에서도 추천드리고 싶은 메뉴이기도 합니다. 밀가루 대신 콩으로 만든 두부면을 사용하면 수면 전 탄수화물 과다 섭취로 인해 혈당 스파이크를 예방하고, 식물성 단백질을 속 편안하게 채울 수 있겠습니다.엑스트라버진올리브유에 마늘, 페페론치노를 볶아서 향을 낸 뒤 두부면을 가볍게 버무려내면, 두부의 고소한 담백함과 마늘 기름의 매콤한 향이막 잘 어우러져서 야식에 대한 부담감 없이 먹을 수 있어서 좋더라구요.기력 보충이 필요한 날엔 양꼬치를 먹는 편이고, 가볍고 속 편한 미식이 필요하면 두부면 파스타를 선택해서 건강, 맛을 만족시키는 즐거운 야식 시간을 보내셨으면 좋겠네요. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 아침 커피가 건강에 좋은지, 나쁜지에 대해 의견이 엇갈려서 많이 헷갈리셨겠습니다.아침 커피는 언제, 어떤식으로 마시는 것에 따라 장점을 누릴 수도, 단점까지 안을 수도 있답니다! 눈을 뜨자마자 빈속에 마시는 모닝커피는 피하시는 것이 좋겠습니다. 인체는 기상 직후 1~2시간 동안 잠을 깨우는 각성 호르몬인 코티솔을 하루 중에 가장 많이 분비를 합니다.여기서 카페인이 들어가게 되면 호르몬이 과다 분비가 되면서 가슴 두근거림이나 불안감을 유발할 수 있으며, 공복 상태라서 위산 분비가 촉진되니 위염이나 역류서 식도염을 일으킬 위험도 커지게 됩니다. 반면에 기상 후 1~2시간이 지나서 코티솔 수치가 서서히 떨어질 무렵에 마시는 커피는 활력소가 되겠습니다.이 시점의 커피는 신진대사를 촉진하고 인지능력과 집중력을 높여주며, 커피에 들어있는 풍성한 항산화 물질이 세포 노화 방지에도 좋답니다. 따라서 아침 커피의 장점을 완전하게 누리기 위해서는 기상 직후에는 미지근한 물 한 잔으로 밤새 마른 몸을 우선 깨워주시어, 기상 1~2시간 뒤나 아침 식사 후에 커피를 즐기시는 것을 추천드리고 싶습니다.이렇게 마시는 시간을 조금만 늦춰주신다면 속 쓰림과 만성 피로감 없이 아침 커피의 각성 효과, 건강을 더할 수 있겠습니다.커피 맛있고 건강하게 드시길 바랍니다 !!

안녕하세요, 여성들이 평생 먹게 되는 립스틱의 양이 꽤 많다는 이야기를 종종 들어보셨을 텐데요, 시중에 정식 유통되는 화장품 브랜드의 립스틱을 소량 섭취를 하더라도, 건강에 이상이 생길 확률은 정말 낮다고 합니다.립스틱의 주 성분은 형태를 유지하는 꿀벌의 밀랍같은 천연 왁스와 부드러운 발림성을 위한 피마자유의 오일, 그리고 색을 내는 색소로 구성되어 있답니다. 립 제품은 입술을 통해서 체내로 어느정도 섭취될 수 있다는 점을 고려해서 식약처같이 보건 기관에서 상당히 엄격한 안전 기준을 적용하고 있습니다.독성을 유발할 수 있는 중금속 역시 인체에 무해한 극미량의 허용 기준치 이하로 엄격하고 철저하게 관리를 합니다. 그러나 이렇게 안 지워지는 지속력이 유독 강한 일부 틴트나 립스틱 제품에는 묻어남을 방지하는 화학 성분이 포함이 될 수 있어서 장기적인 섭취, 체내의 축적을 우려하는 시선도 있죠. 성분 섭취가 많이 염려가 되실 수도 있는데, 식사 전에 티슈로 입술을 약간 닦아내어 립스틱을 1차적으로 지우고 식사 후 다시 바르는 습관을 들이시는 것도 좋습니다.그리고 근래에는 섭취해도 무방할 정도로 천연 색소와 식물성 성분으로만 만들어진 유기농 비건 화장품도 다양하게 출시가 되어 있어서 이를 대안으로 선택하시는 것도 좋은 방법이 될 수 있겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 마운자로 투여 후 고통스러우셨을 폭식, 구토 증상이 완전하게 사라졌다니 정말 다행입니다!식이장애라는 힘든 고리를 끊어내신 것만으로 엄청난 진전을 이루셨습니다. 현재 식사량을 늘리고 잘 챙겨 드시는데도 체중이 계속 감소하는 것은 말씀하신 대로 마운자로의 잔여 효과일 수 있겠습니다.저도 마운자로를 4개월간 투여하고 현재는 2개월차 유지중에 있습니다. 마운자로는 반감기가 약 5일도 긴 편에 속하는 약물이랍니다. 따라서 주사 투여를 중단하더라도 체내에서 약물 성분이 완전하게 빠져나가고, 위장관의 운동 속도나 뇌의 포만감 중추가 원래 상태로 돌아오기까지는 보통 4주에서 5주 정도의 긴 시간이 소요됩니다.그러니까 마음먹고 식사량을 늘렸더라도 몸 안에서는 여전히 약물이 작용하면서 위장 배출을 지연시키고 대사에 영향을 주어서 체중이 빠지고 있는 것이랍니다. 게다가 이전에 철저하게 식단 관리를 해주셨기 때문에, 인체에 늘어난 영양분을 대사하고 흡수하는 원래의 정상 리듬을 되찾는 데에도 어느정도 적응 기간이 필요합니다. 당분간은 체중이 조금 더 줄어들 수 있으나, 체내의 약물이 왅너하게 배출되는 한 달 이후부터는 서서히 체중 감소세가 멈추고 현재의 건강한 식사량에 맞춰서 몸무게가 안정화될 것입니다.약을 끊은 뒤에도 강박 없이 지금처럼 편안하게 식사를 하시는 것이 중요하고, 만약에 주사제 투여 중단 후에 한 달이 지나서도 체중이 계속 빠진다거나 무기력함이 생기면 처방을 도와준 주치의 선생님과 꼭 대사 상태를 체크해보시길 바랍니다.지금까지 그 길고 힘들었던 시간을 묵묵하게 잘 견뎌내신 스스로를 충분히 칭찬과 독려를 해주셨으면 좋겠습니다. 당분간은 체중계 숫자에 너무 신경쓰시기보다, 매일 아침에 일어났을 때 느껴지는 가벼운 컨디션과 일상 속의 활력에 더 집중해 보셨으면 좋겠습니다. 하루 체중 x 1.4~1.8g의 단백질(고기, 계란, 생선, 두부) 위주의 균형 잡힌 식단과 함께 가벼운 식후 산책이나 주 2회 이상 전신 스트레칭을 꾸준하게 병행해주시면 불필요한 근손실을 예방하고 건강한 체력을 회복하시는데 도움이 되실거에요.폭식과 구토라는 무거운 짐을 마침내 내려놓고 완전히 되찾으신 지금의 평안한 일상이 앞으로도 유지되시기를 응원하겠습니다.조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 중3이라는 중요한 시기에 다이어트를 결심하고 무리하는 방법 대신 건강한 길을 찾으시려는데 응원드립니다!당뇨 전단계 진단으로 걱정이 많으시겠으나, 지금부터 식습관을 바르게 고치면 충분히 건강해질 수 있으니 괜찮습니다. 최우선으로 고쳐야 할 부분은 불규칙한 식사와 굶기입니다. 아침을 거르고 저녁을 굶으면 혈당이 빠르게 오르내리는데, 이 부분은 당뇨 전단계에 정말 위험하기도 하고, 몸을 살이 찌긴 쉬운 체질로 만들 수 있습니다.식사 : 아침에는 삶은 달걀 2~3개, 사과 1/2쪽, 무가당 두유 정도로 간단하게라도 꼭 챙겨 드시길 바랍니다. 점심 급식은 밥 양만 150g이하로 줄여주시어 튀긴 반찬 대신 고기(생선, 계란, 두부 모두 좋습니다), 채소 위주로 챙겨주셔야 합니다. 그리고 평소에 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당), 야식, 분식, 자극적인 배달음식, 인스턴트는 되도록 멀리해주시면 좋겠습니다.운동 : 지금하시는 헬스와 3kg 인터벌 러닝의 조합은 충분합니다. 근력 운동으로 근육을 자극하고 단백질을 섭취하시면 기초대사량이 오르고, 인터벌은 체지방 연소와 심폐지구력에 좋으니 지금처럼 꾸준히 병행해주시길 바랍니다. 성장기에 굶는 다이어트를 하면 호르몬 불균형이 오고 키 성장이 멈출 수 있으니 SNS 식단은 피하는 것이 좋습니다.정제탄수화물같은 단 간식류를 최대한 멀리하시고 세 끼를 자연식품, 단백질 위주로 규칙적으로 든든히 드시면 좋겠습니다.무리하지 말고 건강한 체형을 만들어가시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 요리가 번거롭고 배달비가 부담스러우실 경우 몇 가지 방법을 공유 드립니다.1) 최우선으로 추천드리고 싶은 방법은 편의점 구독 서비스를 활용하는 것입니다. 편의점 앱을 보면 월 2~4천 원대의 구독료를 내고 도시락이나 샌드위치를 한 달 내내 20~30%정도 할인받을 수 있는데, 통신사 할인까지 중복 적용하시면 냉동 도시락과 비슷한 가격에 더 신선한 메뉴를 드실 수 있겠습니다.2) 그리고 불을 쓰지 않는 도시락 조합을 활용해 보시길 바랍니다. 씻거나 까기만 하면 되는 방울토마토, 바나나, 훈제란, 고구마, 스트링치즈, 그릭요거트, 모듬견과류, 닭가슴살 소시지, 단백질 쉐이크같이 대량으로 구비해 두시고 그 날에 따라 챙겨가시면 아침 준비 시간도 5분 이내로 충분하고 식비도 줄일 수 있겠습니다.3) 즉석밥, 김, 참치캔을 회사에 두고 반찬가게를 이용하는 방법도 있습니다. 주말에 동네 반찬가게나 배달 앱으로 3~4팩에 만원 정도 하는 밑반찬을 사서 조금씩 소분해 가시면, 요리하는 스트레스 없이 맛있는 집밥 느낌을 낼 수 있겠습니다.4) 배달 앱에서도 포장 할인이나 지역 화폐 할인을 적용하면 배달비도 아끼고 메뉴 선택 폭을 넓혀줄 수 있어요.처음부터 매일 완벽하게 챙기려 하시면 금방 지칠 수 있습니다. 일주일에 2번은 편의점 구독, 2번은 노쿡 도시락, 1번은 포장같이 요일별로 유연하게 루틴을 짜서 식비 절약과 편리함을 모두 챙기시길 응원하겠습니다!