키위를 먹고 나면 혀가 따끔거리는데 알러지인가요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.키위와 바나나를 드셨을 때 혀가 따끔거리는 현상은 물리적인 자극일 수 있고, 실제 알러지 반응일 수 있답니다. 키위에는 단백질을 분해하는 효소인 액티니딘과 미미한 바늘 모양의 수산칼슘 결정이 많이 들어있어서, 혀 표면의 점막을 자극해서 누구나 일시적인 따끔거림을 느낄 수 있습니다.그러나 바나나를 드실 때도 비슷한 증상이 반복되신다면 구강알레르기증후군이나 라텍스-과일 증후군을 고려해보셔야 합니다. 특정 꽃가루나 라텍스 성분에 민감한 면역계가 키위, 바나나의 단백질 구조를 비슷한 것으로 오인해서 교차 반응을 일으키는 현상이랍니다.혀가 잠시 자극을 받다가 금방 가라앉는다면 효소 때문일 수도 있지만, 만약에 입술이나 목구멍이 간지럽고 부어오르거나 두드러기가 동반되시면 명백한 알레르기 싸인이라 섭취를 중단하시고 알레르기 내과를 방문하시길 바랍니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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맛있는 닭가슴살이란 도데체 무얼까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 닭가슴살을 선호하지 않는 것은 어쩌면 정말 당연하다고 생각합니다..! 저도 퍽퍽한 닭가슴살을 그닥 선호하지는 않기 때문입니다. 현재 드시는 단호박, 계란, 닭다리살도 영양적으로 보면 우수한 식단이라 억지로 바꾸실 필요는 없습니다. 요즘 사람들이 말하는 맛있는 닭가슴살은 닭가슴살 부위로 느껴지지 않게끔 가공된 제품들을 뜻 합니다.수비드 공법으로 퍽퍽함을 지워서 닭다리살처럼 촉촉하게 만들거나, 소시지, 햄 같이 아예 갈아서 식감을 바꿔버리고, 마라, 까르보나라, 데리야끼, 스리라차, 양념치킨같은 강한 소스로 냄새를 가린 제품들입니다. 원재료 자체가 맛있다기보다는 기술과 양념의 힘으로 최대한 닭가슴살이 아닌척 속이는데 성공한 제품을 의미합니다.식이스트레스를 받으시며 맛있는 닭가슴살을 찾아 드실 필요는 없습니다! 닭다리살도 충분히 다이어트식에 적합니다.지금처럼 맛있게 드실 수 있는 단호박, 닭다리살로 지속 가능한 식단을 유지하시는 것이 몸, 마음에도 이득이 되겠습니다. 건강한 다이어트를 응원하겠습니다 !
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날씨가 점차 더워지면서 쌀벌레가 생길까 봐 걱정입니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.날씨가 더워지면서 불쑥 나타나는 쌀벌레, 참 골칫거리가 생각합니다. 자주 쓰는 페트병 보관법은 공기 차단에 좋지만 몇 가지 고려사항이 있습니다.1 ) 완벽한 건조입니다. 주방세제로 씻고 식초물로 헹구신 뒤 내부 물기가 단 한 방울도 없게 바짝 말려주셔야 합니다. 수분이 남으면 곰팡이가 생기기 쉽기 때문입니다.2 ) 보관 장소도 중요합니다. 햇빛이 드는 곳은 피하시어 서늘한 그늘, 냉장고에 두셔야 내무에 이슬이 맻혀서 쌀이 상하는 것을 막을 수 있겠습니다.대용량 쌀을 안전하게 보관하실 다른 노하우도 다양하답니다. 확실한 방법이 지퍼백에 소분해서 김치냉장고에 넣는 것입니다. 10도 이하에서는 벌레 유충이 자라지 못하기 때문입니다. 전자 기기를 활용하고 싶으시다면 내부 공기를 빼내 산화와 벌레를 완전히 차단하는 진공 쌀통을 들여놓으시는 것도 좋은 대안이 되겠습니다.천연 기피제도 효과적입니다. 쌀통속에 통마늘이나 건고추를 넣어두면 매운 성분(알리신, 캡사이신) 덕에 쌀벌레가 생기는 것을 자연스럽게 막을 수 있겠습니다.쌀 보관에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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다이어트 하는 친구한테 주기 좋은 선물이 뭐가 있을까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.작년부터 꾸준히 다이어트를 이어오고 있는 여사친을 위한 선물이 고민되실 것 같습니다. 장기간 관리를 해온만큼 닭가슴살보다는 일상에 활력을 주거나 스트레스를 해소해 줄 제품이 좋다고 생각합니다.1 ) 추천드리는 선물중에 식품으로는 저당, 고단백 간식이 있습니다. 인기가 꽤 많은 라라스윗 저당 초코바나 랩노쉬 프로틴 쿠키 셋트, 플레인 요거트에 뿌려먹기 좋은 알룰로스 시럽같은 제품이 좋습니다. 식단 관리중에 찾아오는 단맛 욕구, 디저트 갈증을 혈당 스파이크와 칼로리 부담 없이 채워줄 수 있기 때문입니다.2 ) 수분 섭취 관련한 제품으로 텀블러에 차 셋트가 있습니다. 운동할 때 유용한 스탠리나 오와같은 대용량 텀블러는 실용성이 뛰어나고, 붓기 관리에 좋은 호박차나, 가볍게 마시기 좋은 루이보스 티백 셋트도 괜찮아 보입니다.3 ) 다이어트 스트레스 해소를 위한 바디 케어, 힐링 아이템 부분도 있습니다. 오랜 식단과 운동으로 지친 몸을 달래줄 입욕제 셋트나, 기분 전환을 돕는 탬버린즈, 논픽션의 향 좋은 바디로션도 고려해보시길 바랍니다.친구분의 취향에 맞춰서 고르신다면 훌륭한 다이어트 응원 선물이 될 것입니다. 감사합니다 ^^
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메가커피전문점 왔어요 메뉴추천해주세요
안녕하세요, 오전에 이미 커피를 드셨으니 오후에는 부담 없이 드실 수 있는 논커피 메뉴들을 제안드리겠습니다.1 ) 시간을 여유롭게 보내면서 드시기 좋은 메뉴는 퐁크러쉬가 있습니다. 플레인, 바나나 ,딸기처럼 종류도 다양한데 음료 위에 과자가 많이 올라가 있어서 숟가락으로 천천히 떠 드시다 보면 시간 보내기에 이만한 것이 없답니다.2 ) 입안을 상큼하고 시원하게 깨우고 싶으시다면 대용량으로 오래 마실 수 있는 청포도 에이드, 레몬, 자몽, 라임이 모두 들어간 메가에이드를 추천드립니다. 톡 쏘는 탄산 덕에 기분 전환에도 좋답니다.3 ) 좀 더 든든하고 부드러운 음료가 당기시면 딸기 과육이 씹히는 딸기라떼나 고소한 곡물라떼도 괜찮은 선택이 될 것입니다.차분하게 스마트폰, 탭, 랩탑을 사용하시거나 쉬면서 마시기에는 허니자몽블랙티, 사과유자차같은 티 메뉴를 추천드립니다.마음에 드시는 음료와 함께 편안하고 기분 좋은 시간 보내시길 바랍니다. 감사합니다 ^^
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과민성대장증후군이 있을때 조심해야되는 음식들이 뭐가 있나요?
안녕하세요, 좋아하시는 음식을 편하게 못 드시니 답답하실 것 같습니다..[고포드맵 식품] 과민성대장증후군이 있을 때는 장에서 잘 흡수되지 않고 가스를 유발하는 고포드맵 식품을 조심해야 합니다. 구체적으로 보면 마늘, 양파, 양배추같은 채소, 사과, 배, 수박같은 과일, 유당이 든 우유, 치즈가 장을 자극하기 쉽습니다. 밀가루 음식이나 기름진 튀김, 매운 양념, 카페인, 술도 증상을 자주 악화시키는 원인입니다.질문하신 해산물의 경우 사실 그 자체는 고포드맵 식품이 아니라서 보통 장에 안전한 편에 속합니다. 그런데도 불구하고 드실 때마다 바로 문제가 생기신다면 해산물 자체보다 요리에 함께 들어가는 마늘, 양파, 고춧가루같은 강한 양념이 장응 자극했을 수 있습니다. 그리고 회처럼 날것으로 드셔서 민감한 장이 놀랐거나, 기름에 볶고 튀긴 조리법 때문일 수 있습니다. 되도록 자극적인 양념 없이 완전히 푹 익힌 단백한 생선구이, 찜, 오징어 숙회 위주로 소량만 드셔보시길 바랍니다.만약에 조리법을 바꾸고 잘 익혀 드시는데도 계속 배가 아프시면 장 기능이 회복될 때까지는 해산물을 잠시 피하시는 것이 좋겠습니다.위에 식품을 고려해보셔서, 속 편한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다.
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아보카도 오일과 올리브 오일 장단점 비교
안녕하세요, 아보카도 오일과 올리브오일은 모두 불포화지방산인 올레산이 많아서 혈관 건강과 염증 완화에 좋은 건강유입니다.영양부분에서 올리브 오일(엑스트라 버진)은 항산화 성분인 폴리페놀이 더 많다는 장점이 있으나, 발연점이 낮아서 가열시 영양소가 파괴되기 쉽습니다. 반면에 아보카도 오일은 발연점이 약 270도로 상당히 높아서 고온 요리에도 유해 물질 생성 걱정 없이 구이, 볶음같이 모든 요리에 안전하게 사용할 수 있다는 장점이 있답니다.다이어트면에서는 두 오일 모두 한 스푼에 약 120kcal로 열량이 같아서 우열을 가리긴 어렵답니다. 그러나 두 오일 속 올레산이 포만감을 오래 유지시켜주니 식욕 억제에 도움이 되고, 평소 샐러드나 생식을 좋아하신다면 지중해식 식단의 포인트인 올리브유가 좋고, 닭가슴살, 채소를 볶아먹는 화식 위주의 다이어트를 하신다면 높은 열에도 안정적인 아보카도유가 유용하겠습니다.아보카도의 오일의 맛은 올리브유의 매콤하고 쌉싸름한 풀향과 다르게, 상당히 부드럽고 크리미한데, 은은한 견과류의 고소한 향미가 특징입니다.강한 향이 없고 깔금해서 요리 본연의 맛을 가리지 않고, 오일 향에 민감하신 분들도 부담없이 섭취하기 좋답니다. 감사합니다 ^^
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당뇨와 몸무게의 관계가 궁금합니다.
안녕하세요, 당뇨 진단 후 겪으신 몸무게 변화는 당뇨병의 전형적인 대사 과정 때문입니다.처음 약을 안 드셨을 때 20kg나 빠르게 빠진 것은 건강해진 것 보다는 몸이 비상사태였기 때문입니다. 혈당이 200이 넘으면 인슐린이 제 기능을 못 해서 혈액 속 포도당이 세포로 들어가지 못하고 소변으로 배출이 됩니다. 에너지가 부족해진 몸이 지방과 근육을 강제로 태우면서 살이 빠지는 것입니다.그러나 현재 약을 잘 챙겨 드시면서 살이 다시 찌는 것은 몸의 대사 시스템이 정상으로 돌아오고 있다는 증거입니다. 당뇨약이 혈액 속 포도당을 세포 속으로 제대로 넣어주기 시작하면서, 소변으로 새어 나가던 칼로리가 몸에 영양분으로 흡수되고 저장이 되는 것입니다. 일부 당뇨약의 성분이 세포의 영양 흡수를 도와서 일시적으로 체중을 늘리기도 해요.지금 소식, 금주를 하고 계신데도 살이 찌는 것은 치료 과정에서 거쳐가는 정상화 단계일 수 있습니다. 그러나 체중이 계속 늘지 않도록 주치의 선생님과 현재 복용 중인 약의 종류를 확인하시어, 식단과 운동을 조금 더 정밀하게 조정해 보시는 것을 추천드립니다.건강한 혈당 관리를 응원하겠습니다. 감사합니다.
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살이 많이 찌는 이뉴가 뭘까요????
안녕하세요, 육아하시느라 정말 고생이 많으십니다.살이 찌는 근본적인 이유가 소모하는 에너지보다는 섭취하는 에너지가 많아서지만, 애기엄마의 일상은 이런 공식만으로 설명하기 어렵습니다. 만성적인 수면부족, 육아 스트레스는 코티솔 호르몬을 분비시켜서, 인체가 에너지를 자꾸 지방으로 축적하게 만듭니다. 그리고 아이가 남긴 음식을 대충 해치우거나, 지친 하루의 끝에 보상심리로 먹는 야식, 당 충전이 대사를 망가뜨리는 원인이 되곤 합니다.현실적으로 살을 빼고 건강을 유지하시려면 완벽한 다이어트 계획 대신 일상의 작은 루틴부터 바꾸시는 것이 중요합니다. 식사는 아이가 남긴 잔반 처리 대신, 적은 양이라도 질문자님을 위한 건강한 식단(고기, 계란, 생선, 두부같은 단백질 반찬)을 따로 차리셔서 천천히 드시는 것이 중요합니다. 그리고 정제탄수화물(주스, 밀가루, 설탕, 액상과당), 술, 인스턴트, 야식을 최대한 멀리해주시는 것이 필요합니다.따로 운동할 시간을 내기 상당히 어려워서, 유모차를 끌고 나가는 산책을 활용하시거나, 아이와 놀아주며 몸을 더 움직이는 일상 속 활동량(또는 실내 가정용 스텝퍼, 싸이클같이 식후 10분씩 짬짬이)육아 퇴근 후에는 야식 대신 충분한 숙면(최소 7시간 이상)과 수분 섭취(하루 체중 x 30ml)를 최우선으로 두셔야 식욕 호르몬이 안정이 됩니다.질문자님 몸이 편안해야 살도 자연스럽게 빠지니, 스스로 돌보는 시간부터 조금씩 늘려가시길 응원하겠습니다. 감사합니다.
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건강한 일상을 만드는 아침 물 한 잔의 효과
안녕하세요, 정확한 정보를 잘 알고 계시네요.아침에 눈을 뜨자마자 마시는 미지근한 물 한 잔이 몸에 최고의 보약이라는 말씀이 과학적으로도 맞는 사실입니다. 밤새 깊은 잠에 빠져서 정체되어 있던 소화기관을 부드럽게 자극해서 깨워주며, 수면중에 체내에 쌓인 독소와 노폐물 배출을 원활하게 도와주어 하루를 한결 가볍고 상쾌하게 시작할 수 있도록 도와줍니다.그리고 온도가 적절한 물은 혈액순환을 원활하게 촉진하고 정체된 신진대사를 빠르게 끌어올려주니, 면역력 강화와 촉촉한 피부 미용에도 정말 좋은 효과를 발휘합니다. 자는 동안 호흡과 땀으로 소실된 수분을 바로 보충해서 혈액의 점도를 낮춰주는 역할까지 해내니, 건강하고 활력 넘치는 하루를 위해 따뜻한 물 한 잔을 마시는 습관을 들여보라는 권유는 매일 실천해야할 건강 비결이라 생각합니다.돈 한 푼 들지 않으면서도 몸을 깨우고 활력을 넣는 아침 물 한 잔으로 건강한 일상을 지켜나가셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
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