안녕하세요. 김미연 전문가입니다.
Q. 편식을 하는 아이에게 다양한 음식을 먹이기 위한 효과적인 방법은 무엇인가요??
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.아이가 낯선 요리재료에 익숙해질수 있도록 오감요리놀이를 추천드립니다 당일에 꼭 먹지를 않더라도 만져보고 냄새도 맡아보고요리하기전 상태와 요리후 변화하는 재료들을 보여주는 겁니다 몇번의 요리놀이로 좋은 기억을 심어주면 식재료에 대한생각이 바뀔수 있습니다 그리고 아이가 싫어하는 야채가 있다면 어떤 식감과 맛때문에 싫어하는지도 여쭤보시고 최대한 싫어하는 식감과 맛에서 멀어지는 요리법으로 요리는 같이 하시는게 좋겠죠
Q. 물을 하루에3리터 이상 마셔도 되나요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.몸무게와 연령 건강상태, 계절에 따라서 물양은 달라질수있습니다 (과다섭취시 몸에 힘이 없어지고 어지러울수 있으며 신장이 약한사람은신장에 부담이 될수있습니다 하루에 드실 물의양을 계산하는법을 알려드릴께요몸무게에 곱하기 3을 해주세요60몸무게 *3 = 1.8L 최대치 1.8L가 되겠습니다
Q. 제가 율무차를 좋아하는데요 하루에 너무 많이 먹으면 안좋겠죠?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다. 2포정도만 드시는게 좋을꺼같습니다 자판기 또는 시중에 판매되는 있는 율무차는 성분표시에 보시면 아시겠지만 거의 반정도가 크림이나 설탕으로이루어져 있기때문에 혈당을 많이 올리고 칼로리가 높은 경우가 대부분 이기 때문입니다
Q. 현미밥 은 어떤 장점이 있는 건가요?????
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.현미는 혈중 콜레스테롤 농도를 개선하고 체지방을 감소하기때문에고지혈증이나 동맥경화에도 좋습니다 식이섬유와 다양한 영양소가 백미보다 많이 들어있습니다 또한 현미밥은 칼로리는 백미와 비슷하지만 포만감이 훨씬 높기때문에 다이어트하시는 분들에게도 좋습니다 하지만 모든사람에게 다 맞는건 아니기 때문에 어린이나 임산부, 항생제 드시는 분들은 피해주시는게 좋습니다
Q. 이유가있어서 못먹게된 음식을 다시 먹을 수 있을까요..?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.처음부터 드시려고 하기보다는 천천히 접근하는게 좋다고 합니다. 만져만 본다던가 냄새만 맡아보신던가 익숙해 지시는 겁니다. 그러다가 드시는 날에는 최대한 컨디션이 좋은날 도전을 해보세요그외 트라우마가 생긴 당시의 마요네즈와는 다른형태나 요리법으로 만들어서 먹어봅니다 *스스로에게 잘하고 있다는 격려는 필수입니다