안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 지방 탄수화물 둘다 살찌는건가요 뭐가 더 찌죠
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.지방과 탄수화물 모두 우리 몸에 반드시 필요한 영양성분이지만 과도하게 섭취하면 체중증가에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 수분섭취량 증가 및 전날 활동량에 따라 체중증가에 영향을 미칠 수 있습니다.
환자 식단
Q. 하루에 커피를 네다섯잔씩 마셔도 잠은 잘 오는데 왜이렇게 피곤한거죠??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.사람마다 카페인 민감도가 다를 수 있기때문에 커피를 많이 마셔도 수면에 영향을 미치지 않을 수 있습니다. 다만 그렇지 않고 수면의 질을 낮출 수 있으니 되도록이면 과도한 섭취를 유의 해야 합니다.
다이어트 식단
Q. 현재 체중이 더 늘지도 않고 빠지지도 않는 다는 것은 인풋과 아웃풋이 동일하다는 것일까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.네, 맞습니다. 체중이 정체되는 이유는 섭취하는 칼로리와 소비하는 칼로리가 대체로 비슷하기 때문일 가능성이 큽니다. 몸이 일정한 칼로리 균형을 유지하면 체중이 변화하지 않게 됩니다. 이럴 때는 운동 강도를 높이거나, 식사에서 칼로리 조정을 통해 변화를 유도할 수 있으므로 참고하시길 바랍니다.
기타 영양상담
Q. 갑자기 배가 아픈데 왜그러는걸까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.배가 아픈 이유는 소화불량, 과식, 혹은 위장과 장에 과도한 부담이 갔을 가능성이 있습니다. 커피가 위산 분비를 자극해 통증을 악화시킬 수도 있습니다. 만약 통증이 지속되거나 심해지면, 소화기 질환이나 장 문제도 고려할 수 있으니 전문의와 상담한느 것을 추천드립니다.
식습관·식이요법
Q. 과민성대장증후군에 좋은 음식(식단) 알려주세요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.과민성대장증후군에는 섬유질이 풍부한 채소, 과일(바나나, 사과 등), 통곡물, 그리고 기름지지 않은 단백질(닭가슴살, 생선 등)이 좋습니다. 반면, 기름진 음식, 유제품, 카페인, 매운 음식, 가스가 잘 생기는 음식(콩, 양배추 등)은 피하는 것이 좋습니다. 식사를 일정한 시각에 규칙적으로 하시고 소량씩 자주 먹는 것이 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 무작위 혈당이 101로 나왔는데 정상인가요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.혈당 101은 공복 혈당 기준으로 정상 범위에 가깝지만, 100~125 사이는 공복 혈당장애로 분류될 수 있어 주의가 필요합니다. 200 이하라면 급성 위험은 없지만, 지속적으로 높은 혈당은 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 혈당을 낮추려면 규칙적인 운동, 저탄수화물 식사, 충분한 수면과 스트레스 관리가 가장 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 고추장은 어떻게 만들어지며 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.고추장은 고춧가루, 메주가루, 찹쌀가루, 엿기름, 소금 등을 섞어 발효시켜 만듭니다. 주요 영양 성분으로는 비타민 A, C, 철분, 칼슘 등이 포함되어 있으며, 항산화 성분도 다소 포함되어 있습니다. 적당히 섭취하면 건강에 도움이 되지만, 나트륨이 많아 과다 섭취는 피하는 것을 권장드립니다.
식습관·식이요법
Q. 빵과 과자 떡... 어떤게 가장 몸에 안좋을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.빵, 과자, 떡 중에서는 과자가 가장 몸에 안 좋을 수 있습니다. 과자는 보통 설탕, 지방, 첨가물이 많아 칼로리가 높고, 영양가가 낮습니다. 빵이나 떡은 상대적으로 더 영양소가 있을 수 있지만, 고칼로리나 설탕이 많으면 과도하게 섭취하지 않도록 유의하시는 것을 권장드립니다.
식습관·식이요법
Q. 60대 이후 근육 살려주는 단백질중 달걀 고구마 그릭요거트 어떻게 조리해서 섭취해야 하는지 궁금합니다
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.아침에 간편하게 섭취하려면 달걀은 스크램블이나 삶아서 먹고, 고구마는 찌거나 구워서 곁들여 주시길 바랍니다. 그릭요거트는 과일과 함께 섞어 간식처럼 먹거나, 고구마 위에 덧발라서 섭취하면 좋습니다. 세 가지 음식을 간단히 조리하여 매일 아침에 단백질을 고루 섭취할 수 있을 것으로 보입니다.
기타 영양상담
Q. 육사시미 칼로리는 어느 정도인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.육사시미의 칼로리는 100g당 약 150~200kcal 정도입니다. 다만, 양념이나 소스가 추가되면 칼로리가 더 올라갈 수 있기 때문에 혹시 칼로리가 너무 걱정되면 양념을 적게 넣고 먹는 것도 좋은 방법입니다.