안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 아메리카노를 하루 3잔정도 마시는데 대체할게 있을까요?
안녕하세요. 보통 아메리카노를 대체할 때는보리차와 옥수수 수염차를 추천하곤 합니다.저도 아메리카노를 하루에 5잔 정도 마시다가 지금은 하루에 1잔으로 줄이고 대신에 보리차를 마십니다.값이 저렴해진 것도 있습니다.다만, 초기에는 부작용이 있습니가.이 부작용은 “수면” 입니다.극 카페인 노출로부터 갑작스러운 노출의 억제로 인해서 피로가 더 쌓인 것처럼 느낄 수 있습니다.시간이 지나면 괜찮아집니다.감사합니다
생물·생명
Q. 손톱의 성분이 단백질이라고 하던데요. 우리가 아는 단백질이 맞나요?
안녕하세요. 손톱의 성분은 케라틴이라는 단백질로 구성되어 있습니다.우리가 아는 단백질이 맞습니다.단백질 마다 아미노산의 구조에 따라 형태, 모양, 성질이 다릅니다.케라틴은 케라틴에 맞는 아미노산 구조로 이루어져 있습니다.콜라겐도, 생선 비닐로부터 유래되는 경우도 있는데, 생선비늘도 딱딱한 것과 같은 이치입니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
생물·생명
Q. 집에 바퀴벌레가 자꾸 들어오는 경우...
안녕하세요. 집에서 바퀴벌레가 보인다는 것은 이미 많은 바퀴벌레가 있다는 것을 의미합니다.(경험상..으로도..)그래서, 바퀴벌레 퇴치제를 놓는 것이 가장 좋은 방법입니다.실제로, 싱크대 밑, 냉장고 밑 이런데 정말 많이 있을 수 있습니다.눈에 보일정도라면 이미 벽 뒤에는 많을 껍니다.퇴치제를 여기저기 놓거나, 전문 업체에 의뢰하는 것이 더 빠를 것 같습니다.감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 홍초가 콜레스테롤 수치를 낮추어 주기도 하나요?
안녕하세요. 홍초를 마시면 콜레스테롤 수치 조절에 도움이 될 수 있습니다.홍초 내의 폴리페놀 성분은 항산화, 항비만, 콜레스테롤 조절 등에 도움이 됩니다.특히, 홍토 내의 유기산은 생체 내의 생리활성 조절에 매우 유익합니다.다만, 홍초의 섭취량이 극히 낮을 수 있으므로 꾸준히 섭취하는 것을 추천드립니다.감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 식사 후에 홍초를 마시고 있는데 건강에 도움이 될까요?
안녕하세요.식사 후에 홍초를 마시는 것은 소화 촉진에 도움이 됩니다.홍초는 pH가 낮기 때문에 위산 분비를 촉진하고, 위의 소화효소의 활성을 증가시킵니다.따라서, 식사 후의 홍초 1잔은 소화에 도움이 될 수 있습니다. 감사합니다.