꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
환자 식단
Q. 동물성 우유는, 어느정도 섭취가 적당한건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우유의 하루 권장 섭취량은 400ml 정도로 꾸준히 섭취하는 것이 좋으며. 골다공증 예방 및 근육을 유지하는데 기여합니다.
식습관·식이요법
Q. 밥을 먹을때 빨리먹으면 어떤점이 안좋죠?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.밥을 빨리 먹으면 나타나는 부작용은. 과식으로 인해 비만. 소화불량. 영양소 흡수 저하. 혈당 상승 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 밥을 천천히 먹는 것은 건강한 식습관을 위한 첫걸음입니다.
기타 영양상담
Q. 자고 일어나면 목이 마른데 왜 그럴까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.밤새 수분을 섭취하지 않기 때문에 탈수 상태가 되어 아침에 입이 마르고 갈증을 느끼게 됩니다. 또한 입으로 숨쉬면 구강이 더 빠르게 마르고 점막도 건조해져 갈증이 심해집니다. 자는 동안 땀이나 호흡으로도 수분이 손실되기 때문에 체내 수분 부족으로 갈증을 느낍니다.
기타 영양상담
Q. 봄철에 많이 피는 유채꽃을 가지고 만드는 음식은 무엇이 있고, 어떤 사람들이 먹으면 건강에 더 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.유채꽃의 효능으로는. 불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강. 콜레스테롤 수치 개선. 비타민E와 오메가3 지방산이 풍부하여 피부 건강 및 항산화 작용에 효과적입니다. 유채꽃을 활용해 전. 튀김. 물김치. 장아찌 등 다양하게 즐길 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 남자한테 이소플라본이 어떤 영향을 주나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.이소플라본은 남성에게도 긍정적인 영향을 미칩니다. 이소플라본은 심혈관 건강. 특히 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화 작용 및 노화 방지에도 도움이 되며. 일부 연구에서는 남성의 전립선 건강에도 도움이 된다고 합니다.