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꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.

꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.

류호연 전문가
프리랜서
식습관·식이요법
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Q.  하루 보통 세끼를 먹게 되는데 식사시간은 얼마정도기 최적인지요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.한끼를 먹는데는 최소 20분 정도로 천천히 식사 하는 것이 좋으며. 음식을 한입 먹을때 마다 최소 30회 이상 천천히 씹는 것을 권장합니다.
식습관·식이요법
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Q.  라면을 건강하게 끓이는 방법이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.라면에 시금치를 넣으면 비타민A. C. 철분 등 여러 영양소를 보충할 수 있습니다. 특히 라면의 짠맛을 완화시키는 효과도 있어 한층 더 맛있어 진다.
환자 식단
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Q.  마요네즈와 혈당에 관해 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.일반적인 마요네즈의 혈당 지수는 20~30으로 낮은 혈당 지수를 가집니다. 시중에 판매되는 마요네즈의 경우 1~4g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 지방 및 낮은 탄수화물의 함량으로 혈당 상승에는 거의 영향을 주지 않습니다.
식습관·식이요법
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Q.  위나 간에 좋은음식이 어떤것이있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.위 건강에 좋은 식품으로. 양배추. 브로콜리. 감자. 바나나. 생강 등이 있으며. 규칙적으로 식사하고. 자극적인 음식 섭취를 줄이고. 과식 또한 하지 않는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
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Q.  식후에 먹으면 소화를 돕는 과일이 뭘까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.식후에 먹으면 좋은 과일에는 키위. 오렌지. 포도 등이 있으며. 이러한 과일은 식후에 발생할 수 있는 더부룩함을 해소하고. 소화를 촉진하며. 혈당 상승을 완화하는 데 도움이 됩니다.
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