식습관·식이요법
Q. 미네랄이라는 영양소는 어떤음식을 먹어야 되는지
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.미네랄은 비타민과 함께 신체 대사 과정에서 중요한 역할을 하는 무기질입니다. 이들은 신체의 구조적, 기능적 균형을 유지하는 데 필수적이며, 신경과 근육 기능, 체액의 균형, 뼈 건강 유지 등 다양한 역할을 합니다.과일과 채소: 비타민 C, A, K, 칼륨 등이 풍부한 식품입니다. 특히 브로콜리, 시금치, 당근, 오렌지 등은 다양한 비타민과 미네랄을 제공하며, 신체의 전반적인 기능을 지원합니다.견과류와 씨앗류: 마그네슘, 셀레늄, 아연 등 미네랄이 풍부하며, 신진대사를 촉진하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.고기와 생선: 철분, 비타민 B 복합군, 오메가-3 지방산이 풍부한 식품입니다. 특히 생선은 비타민 D의 중요한 공급원으로, 뼈와 심혈관 건강을 지원합니다.
식습관·식이요법
Q. 텀블러에 커피를 자주담아마셔서 텀블러 안쪽색이 변했을때 어떻게 닦는게 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.오래된 커피 자국이나 찌든 때가 텀블러 안에 남아 있다면, 이 방법을 써보세요. 텀블러에 베이킹소다 한 스푼을 넣고, 그 위에 식초를 살짝 부어보세요. 그럼 "슉슉" 하면서 거품이 나는 게 보이실 겁니다. 이 거품이야말로 찌든 때와 냄새를 없애주는 마법 같은 존재입니다. 잠시 기다렸다가 뜨거운 물로 헹궈주면 텀블러가 반짝반짝 빛날 겁니다. 텀블러 세척방법 중 이 베이킹소다와 식초 조합은 진짜 효자템이에요. 찌든 때가 말끔히 제거되고, 냄새까지 싹 없어지니 이만한 방법이 없습니다.