안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 건포도에는 어떤 영양소가 들어있나요?
건포도는 빈혈 치료에 도움이 되는 철분이 풍부하다. 또한 새로운 혈액 생성에 필요한 비타민 B 복합체를 함유하고 있고, 적혈구 형성에 필수적인 구리 함유량도 높다. 건포도에는 살균, 항생제 및 항산화 특성이 있어 체내 열을 치료하고, 바이러스 및 박테리아 감염의 회복을 도와줄 수 있다.맛없다고? 건포도 효능 12가지 : 네이버 포스트 (naver.com)
기타 영양상담
Q. 저녁에 먹기 좋은 과일은 뭐가 있나요?
복숭아의 아미그달린 성분은 신경을 안정시켜줘서 숙면에 도움을 줍니다. 또 복숭아에 풍부한 글루타민, 구연산, 아스파라긴산은 피로회복과 스트레스 완화에도 좋습니다. 복숭아는 알칼리성이라서 저녁에 먹어도 장에 부담을 주지 않기 때문에 저녁 과일식으로 적합한 과일이라고 생각합니다.자연치유 2 - 저녁에 먹으면 좋은 과일 추천! (heavenvalley.kr)
식습관·식이요법
Q. 닭고기에는 어떠한 영양성분이 들어 있나요?
닭고기는 저지방 고단백 식품입니다. 일반 식육보다 불포화지방산 함량이 높습니다. 특히 필수 아미노산이 많아 인체 구성 세포조직의 재생과 유지에 효과적입니다. 국가표준식품성분표에 따르면 닭가슴살 100g 내 단백질 함량은 약 22.97g, 지방은 0.97g 수준입니다.달걀 ‧ 닭고기 건강하게 먹어볼까? | 농사로 (nongsaro.go.kr)
기타 영양상담
Q. 일반 소금과 히말라야핑크 소금의 차이점은 뭔가요?
일반 정제 소금의 순도가 약 87%인 것에 비해 히말라야 핑크솔트는 최소 97,5%- 99%의 순도를 자랑하며, 칼슘, 철분, 마그네슘을 포함한 다량의 필수 미네랄이 들어있다. 바다에서 나온 소금이 아니라 요오드가 없는 것도 특징.히말라야 핑크솔트 : 일반 정제 소금과의 차이점, 효능, 활용법 (tistory.com)
식습관·식이요법
Q. 먹물에게는 어떤 효능이 들어있나요?
먹물에는 리조팀 이라는 향균물질이 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다.또한 먹물속 멜라닌 색소는 항암작용과 향균작용이 뛰어나며 암세포 증식을 억제해 암을 예방 할 수 있습니다.오징어먹물 효능 7가지 알아보기 :: Apes (tistory.com)