식습관·식이요법
Q. 콜레스테롤 수치가 높게 나왔어요
지방을 잘라낸 육류, 껍질을 벗긴 닭고기, 생선류, 두부, 저지방(1%)이나 탈지우유, 저지방 치즈, 저지방 요구르트콩류, 정제하지 않은 곡류(보리, 현미 등 잡곡)과일(사과, 배, 감, 복숭아, 대추)해조류(김, 미역, 다시마)채소류(시금치, 취나물, 근대, 아욱, 시래기, 상추, 깻잎)나쁜 콜레스테롤을 낮춰주는 불포화 지방산을 많이 함유한 식물성 기름(들기름, 콩기름, 참기름, 옥수수 기름)과 등푸른 생선(고등어, 꽁치, 삼치)동맥경화 예방에 좋은 단일 불포화지방산을 많이 함유한 올리브유, 카놀라유출처영양팀 | 삼성서울병원 (samsunghospital.com)
Q. 양꼬치는 다른고기에 비해서 영양가가 높을까요?
양고기는 다른 육류에 비해 지방이 적고 담백한 맛을 내는 것이 특징입니다. 몸에 독소를 해독하고 오장을 보호하는 역활까지 합니다. 혈압을 안정시켜주고 몸의 피로회복을 해줍니다. 살균작용을 하고 면역력을 향상시켜주는 효능도 있습니다.출처 양꼬치 칼로리,효능,소스,술,다이어트 도움될까? (tistory.com)