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안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.

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박예슬 전문가
그레이트푸드
기타 영양상담
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Q.  매생이는 어디에 좋은 음식인지 알려주세요.
녹색을 띠고 있는 매생이에는 클로렐라 성분이 있어 활성산소를 제거하고 암을 유발하는 세포의 생성을 억제하는 효능이 있어 암 예방에도 도움을 준다. 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘이 풍부하여 성장기 아이와 청소년 골밀도가 낮은 노년층, 골다공증 예방에도 탁월하다.출처 매생이 효능과 맛있게 먹는 방법 (hcnews.or.kr)
기타 영양상담
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Q.  돼지삼겹살과 돼지갈비의 차이가무엇인가요?
삼결살 100g 기분칼로리 383kcal , 탄수화물 0.7g , 지방 32.7g, 단백질20g 돼지갈비 105g 칼로리 415kcal , 탄수화물0g, 지방 31.68g , 단백질 30g
식습관·식이요법
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Q.  야채에있는당은 무조건적으로 좋은건가여?
당뇨 환자는 채소를 충분히 섭취하는것이 좋습니다.당지수가 낮은 채소에는브로콜리,.토마토,시금치,비트,당근 등이 있습니다.
기타 영양상담
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Q.  보리차의 효능이 궁금합니다!!
보리차는 중금속을 비롯하여 갖가지 화학물질의 독을 푸는 해독작용, 항산화 작용, 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 촉진하는 작용, 염증을 삭이는 작용, 혈관을 튼튼하게 하는 작용, 소화를 촉진하는 작용, 면역력을 늘리는 작용, 몸을 따뜻하게 하는 작용 등이 있다.출처 기막힌 보리차의 효능 건강정보 (mediup.co.kr)
다이어트 식단
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Q.  다이어트할때 왜 닭가슴살을 먹나요?
단백질은 포만감을 빨리 주기 때문에 다이어트로 인한 공복감과 과도한 식욕을 다스려준다. 또한 닭가슴살은 다양하게 조리하지 않으면, 특유의 퍽퍽한 맛으로 많이 먹을 수도 없다. 단순한 형태의 고단백 식품이라서 위에 오랫동안 머물러 포만감이 지속되는 것도 장점이다.출처 닭가슴살이 다이어트에 좋은 이유 - 코메디닷컴 (kormedi.com)
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