안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.
Q. 카카오가 어떤 효능이 있고 뭐에 좋은가요?
최근 미국 실험생물학회지를 인용한 보도에 따르면 다크 초콜릿을 아침에 먹으면 배고품 덜 느끼게 만들어 체중감소에 도움을 준다. 실제 카카오 폴리페놀에서 얻을 수 있는 대표적인 효과를 언급하면 고혈압, 심장질환 등 성인병 예방과 다이어트 효과다.카카오 유용성, 어떤 효과가 있을까? (fetv.co.kr)
Q. 기관지, 비염에 좋은 식재료엔 뭐가 있을까요?
예로부터 도라지는 기침, 가래에 좋은 식품으로 잘 알려져 있다. 호흡기의 점액분비량을 늘려 가래를 줄여준다. 쓴맛을 내는 사포닌 성분이 점액 분비를 촉진해 세균에 대항하는 힘을 키운다. 기관지염, 인후염, 편도선염에도 도움을 준다. 목구멍이 붓는 등 염증 증상을 줄여준다. 천식 완화에도 좋다. 도라지를 잘 씻어 2시간가량 섭씨 60도로 가열할 경우 사포닌 성분이 8배나 많아진다는 농촌진흥청 연구결과도 나왔다. 안토잔틴 성분도 기관지, 폐 건강에 도움을 준다.더덕에도 도라지처럼 사포닌이 풍부하다. 기침과 가래의 증상 완화에 도움을 주고 미세먼지, 대기오염 등으로부터 기관지, 폐를 보호하는 작용을 한다. 천식 완화에도 기여한다. 몸에 나쁜 활성산소를 줄여 면역력 향상에도 좋다. 몸속에서 독성물질을 줄이고 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 작용을 한다.사과의 퀘세틴 성분이 폐, 기관지를 보호하는 작용을 한다. 대기오염이나 담배연기 등 유해물질이 기관지, 폐에 악영향을 미치는 것을 줄여준다. 기관지암이 움트고 성장하는 것을 저지하는 역할도 한다. 사과 속 식이섬유는 혈관에 쌓이는 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시켜 동맥경화에 이어 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환 예방에도 기여한다.콜록콜록 기침과 가래…기관지에 좋은 음식 6 - 코메디닷컴 (kormedi.com)
Q. 아이에게 블루베리 먹여도 되나요???
아이가 블루베리 알러지 증상이 없다면 상관없습니다.블루베리는 8개월 부터 섭취가 가능합니다.블루베리효능은?△안구 건조 완화 △안구 질환 예방 △골다공증 예방 △치아 건강 △건선과 습진 완화 △상처 치유 도움 등이 있습니다.
Q. 출산한지 일주일 된 산모인데 양배추 반찬은 왜 안좋은가요?
양배추는 모유수유에 좋은 음식으로 몸 속의 피를 생성해주고 유즙분비를 촉진시켜 주는데, 미역은 피를 맑게 해주고 양배추는 부족한 피를 채워주는 영양소가 있어서 빈혈에 좋습니다. 따라서 모유수유 기간 뿐만 아니라, 평소에도 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.[모유수유 좋은 음식 추천] 산모에게 좋은 음식을 알아봅시다! | 반포한의원 소화 청각 수면 집중클리닉 (drzimo.kr)
Q. 명태껍질튀김의 장점 성분과 효능은 무엇인가요?
명태 껍질은 콜라겐 덩어리로 피부 미용, 면역력 증진에 좋습니다.또한 명태껍질에는 나이아신, 레티놀 성분이 풍부해 피부를 매끄럽게 하고 주름을 방지하는데 효능이 있습니다.