아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 꿀 은 왜 쇠 숟가락 으로 안되나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.꿀에는 항산화 성분이 들어 있습니다 항산화 성분은 산화를 방지 하는 것인데 쇠 숟가락으로 꿀을 담았을때 항산화 성분이파괴되어 좋지 않다해요
기타 영양상담
Q. 역류성식도염 우유 먹어도 되나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.우유 안에 포함되어 있는 칼슘을 소화하려면 위산이 더 많이 필요하기 때문에 증상이 심할 경우에는 마신 직후에는 편안함을 느끼지만 소화가 되면서 시간이 지나게 되면 위산이 더 많이 나오고 자극을 더 받게되어 불편 감이 심해질 수도 있습니다
기타 영양상담
Q. 대추가 감기예방에 좋다고 하던데 정말 그런가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.대추는 따뜻한 성질을 가지고 있는 과실로 체내에 흡수 되면서 몸을 따뜻하게 해 줍니다 요즘 같이 겨울날 면역을 높을 수 있는 보약이에요 기관지와 폐 건강에도 효과를 볼 수 있고 기침을 완화해 주며 호흡기질환 치료로도 많이 쓰여요
기타 영양상담
Q. 샤부 샤브 고기 무한 리필이 가능한 이유가 무엇 인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아무래도 예전에 티비에서 나왔는데 유명한 갈비 무한리필집도 고기에 질이 좀 떨어지는 것으로 나왔어요 아무래도 가격을 맞추고 평균 사람섭취량을 따져서 고기를 구입할 것 같습니다
영유아·아동 식단
Q. 아이들에게 냉동볶음밥을 자주 해주는데 영양 부족이 없을런지 궁금합니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.냉동 한다고 해서 영양소가 파괴 되지는 않지만 신선함을 떨어질 수 있어요 냉동제품도 되도록 빨리 먹는 게 좋습니다