아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 콜라 속의 카페인은 무엇인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.콜라에도 카페인이 들어 있는데 콜라 라는 이름이 콜라 나무의 열매를 사용한 것에서 비롯 되었다고 합니다 콜라나무 열매 카페인을 넣고 캐러멜로 색을 내어 만든 음료가 콜라 입니다 코카콜라 캔을 표시된 원재료명은 정제수 당 시럽 설탕 기타 과당 이산화탄소 캐러멜 색소 인산 천연 향료 카페인이 표시 되어 있습니다 콜라 일회섭취량 250mL 기준 카페인 함량은 약 23 mg입니다
다이어트 식단
Q. 아침밥은 꼭 먹어야 하는게 좋은 걸까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아무래도 아침이 에너지 대사가 더 활발에서 그런 말들이 나온 것 같은 데 보통 아침에는 뇌를 깨우고 활력이 필요하고 에너지 소비를 필요로 하는 시간 때이므로 균형있는 영양소 섭취를 아침에 하시는 것이 좋습니다 저녁이 되면 우리의 장기들이 피곤해서 소화 흡수력도 더 떨어지기 때문에 아침 섭취가 중요합니다
환자 식단
Q. 비타민이나 영양제를 먹지 않고 음식만으로 영양소를 섭취할수는 없나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.바쁘고 불규칙적인 식습관으로 영양제를 따로 챙겨 먹지만 규칙적인 식습관과 영양이 풍부한 음식으로 영양소를 섭취 하는 것이 가장 이상적인 방법입니다
기타 영양상담
Q. 당근은 사람 몸 어디에 좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.당근은 비타민 A 가 노화를 일으키는 활성산소를 제거의 세포 노화를 늦춥니다 또한 간 해독에 도움을 주고 베타카로틴 성분이 간염으로 인한 손상된 세포를 회복 시키는 일을 합니다 그밖에 눈 피로 회복 시력보호 야맹증 안구건조증을 예방 합니다 당근은 100 그람당 34 칼로리로 열량이 낮고 식이섬유 소가 풍부에 포만감을 줍니다칼륨은 몸 안에 있는 나트륨을 배출에 지방 분해를 도와주는 다이어트에 매우 좋은 식재료 입니다
식습관·식이요법
Q. 블루베리에는 어떤 영양성분이 있는가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.블루베리는 혈액순환과 산소공급 향상에 도움을 줍니다칼슘과 마그네슘이 풍부해 체내에 염증을 줄이고 심장 지란에 걸릴 위험을 감소 시켜 줍니다 카로티노이드 와 비타민E가 풍부해 백내장과 황반변성의 위험을 낮춥니다 건강한 피부를 유지 하는 데도 도움이 되고 비타민 C 와 비타민K는 상처 치유의 효과가 있습니다 섬유질이풍부한 블루베리는 장 건강에 좋고 체중 감량에 도움을 줍니다안토시아닌이 풍부해 활성산소 치유 촉진에 효능이 있으며 콜라겐 의 합성을 돕습니다