아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 생선은 어떻게 먹는 게 제일 영양분이 많나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아무래도 회로 먹으면 기생충이 걱정 되기 때문에 익혀 드시는 것이 좋을 것 같은 데 굽거나 튀기는 것 보다 쪄서 먹는 것이 건강에는 더 이롭습니다.
식습관·식이요법
Q. 귀리가 몸에 좋다고 하는데 효능이 궁금합니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.귀리는 수용성 섬유소들이 풍부해 관상동맥 질환을 예방 합니다 총 콜레스테롤 농도가 크게 감소 합니다 귀리는 대장암을낮춰 줍니다 국물 섬유와 통곡물 많이 섭취 하면 대장암 위험이 감소한다고 합니다 그리는 혈압을 낮춰 심혈관 질환을 예방 합니다소화 기능을 개선하며 변비에 좋고 비만을 예방 합니다 귀리는 항산화 효과가 있습니다 폴리페놀이 포함되어 있습니다
기타 영양상담
Q. 바나나 하루 적정량이 궁금해요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.바나나의 하루 적정량은 1개입니다 탄수화물양도 높고 한개 칼로리 또한 86칼로리이기 때문입니다 그래도 자연음식의 칼로리는 살이 찌지 않기 때문에 배부른 만큼 먹어도 되요 바나나의 당분은 지방으로 변하지도 않고 혈당을 올리지도 않는다고 해요
식습관·식이요법
Q. 하루도 먹지 않으면 안되는 물 얼마나 마셔야하나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.사람에 따라 다르지만 음식물 국 과일 등에 포함된 물까지해서 평균 2리터 입니다 신장질환자는 조절 필요해요
기타 영양상담
Q. 야채가 포만감이 빨리오는 이유가뭔가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.야채는 식이섬유 소가 다량함 유 되어 있어서 식이섬유 소가 장에 들어가면 부풀어 오르는 역할을 합니다