아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 브로콜리는 눈을 좋게 만들어주나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.브로콜리는 눈이 불빛의 양의 변화에 적응하는데 꼭 필요한 비타민 B12라고 알려진 리보플라빈이 다량 함유되어 있어요 염증억제 눈이 선명 해지고 안구스트레스가 작아져요
다이어트 식단
Q. 간헐적 다이어트는 정말 효과가 있나요??
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.간헐적 다이어트는 공복을 16시간에서 18시간 유지하는 것인데 공복시간이외에 골고루 영양적으로 골고루 섭취하시면 문제가 없겠지요 잉여 체지방을 에너지원으로 쓰고 위장을 쉬게 해줘서 건강에 도움 될거예요
다이어트 식단
Q. 고구마 하루에 적당량이 궁금해요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.고구마는 1개당 90칼로리이며 하루에 2개정도 섭취가 적당합니다 당이 들어있기 때문에 많이 드시면 안좋아요
기타 영양상담
Q. 일반 소고기나 돼지고기를 구우면 트랜스지방이 생기나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.트랜스지방은 액체형태의 불포화지방을 산소나 빛을받으면 쉽게 산패 되는데 이를 방지하기 위해 수소를 첨가해서 불포화지방을 고체화 한 것이 트랜스 지방입니다 대표적인 것이 마가린이죠.기름을 가열하여 만드는 요리나 제조과정에서 생성되는데 튀긴음식에 많이 함유되어있어요
다이어트 식단
Q. 다이어트할때 제일 좋은 채소는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.칼로리는 낮은데 포만감 있는 야채가 좋을 것 같아요종류로는 감자 오이 샐러리 죽순 단호박 방울토마토 딸기 당근등이 있어요