아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 알배추나 배추로도 피클을 만들어 먹는지요? 방법이 궁금합니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.배추도 피클을 못 만들 이유는 없죠. 물3 설탕1 식초 1 소금1숟가락 비율로 넣고 끓인 물을 식혀 부어주면 됩니다비트나 무 청양고추 같은.것을 넣어도 맛있어요
기타 영양상담
Q. 오늘 같은 추운날씨에 혹시 냉장식품 냉장고가 아닌 베란다에 둬도 괜찮은지요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.요즘같이 추운날 영하의 온도에서는 밖에 두셔도 괜찮아요 대신 해가 안보이는 곳에 두시고 하루 안에 드시면 괜찮을 것이라 봅니다
식습관·식이요법
Q. 라면 부셔서 스프 뿌려 먹으면 건강에 많이 해롭나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아무래도 라면을 끓여 먹더라도 국물을 먹으면 나트륨이 많아서 문제인데 그냥 생라면에 뿌려서 먹는건 똑같이 나트륨 섭춰가 많아져서 안 좋겠죠 과자도 마찬가지로 많이 드시면 좋지 않아요
식습관·식이요법
Q. 기관지에 좋은 작두콩차는 계속 마셔도 영양상 문제 없나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.작두콩차는 따뜻한성질때문에 체내에 열이 많은 분들은하루에 1잔정도가 적당하며 평소 대장이 약한 분들의 경우 복통 설사등의 증상이 나타날 수 있어요 적당량 섭취하셔야해요
다이어트 식단
Q. 단백질만 먹는 다이어트 식단 추천해주세요..
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.우리몸은 5대영양소가 풍부하게 들어와야 하는데 탄수화물 단백질 지방 무기질 비타민이 있어야지 영양 균형이 깨지면 건강이 무너져요 양질의 단백질 섭취도 해야하지만 어느정도 다른 영양소들도 섭취해야해요단배질은 식물성 단백질 7이나8 섭취할때 동물성은 2나3정도가 좋아요