아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 날씨가 매우춥습니다 밖에나가면 손끝발끝이 시린데 혈액순환이 안되서그럴까요~?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.겨울 혈액순환에 도움이 되는 음식은 양파 마늘 강황생강 브로콜리 녹색잎채소가 도움이되며대추차나 유자차 모가차 계피생강차등 따뜻한 차를 수시로 드셔보세요
환자 식단
Q. 겨울철 건강식단 추천 부탁드립니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.뭐든 제철음식으로 요리하시는게 영양가도 풍부하고 맛도 좋아요 겨울 제철음식으로는우엉 굴 바지락 무 배추 사과 딸기 홍합 더덕 꼬막 늙은호박 대하 명태 삼치 유자 석류 가리비 광어 도미 과메기한라봉이 있어요
환자 식단
Q. 설사를 자주하는데, 설사를 멈출수있는 식단이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.탄닌 성분이 있어 설사를 멈추게 도와주는 도토리묵이나독성물질을 제거하고 지사작용이 있는 부추죽을 드셔보세요 설사로 인한 탈수가 올 수 있으니 물을 조금씩 계속드시고 자극적인 음식을 피하세요우유에는 유당분해효소 락타아제 결핍으로 소화.흡수 불 량 증후군인 유당불내증이 있는 사람이 있어요 우유대신 두유는 괜찮아요
기타 영양상담
Q. 공갈빵 안에는 특별한 내용물이 따로 있나요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.공갈빵 안에는 공기만들어갔어요 설탕과 계피를 베이스로 한 잼이 발라지고 텅 비어있어서 잘 부서져요
다이어트 식단
Q. 콜레스테롤 낮추고 뱃살 뺄 수 있는 3끼 식단 추천 부탁드립니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.햄버거 인스턴트 가공육 같은 것을 피하시고식이섬유소가 많은 음식위주로 드세요또한 타우린이 풍부한 해산물도 도움이 된다고 해요양파 당근 레드비트 오징어 참치 문어 굴미역 다시마 곤약 사과 보리 등이 도움이 됩니다