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아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.

아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.

신은혜 전문가
식품안전관리센터
식습관·식이요법
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Q.  흰머리가 많이 나는데 이를 방지할수있는 식단이 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.흰머리에 좋은 식품은 검은콩 검은깨등 블랙푸드가 도움이 됩니다 꾸준히 매일 적당히 드시면 도움이 되실거예요
식습관·식이요법
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Q.  균형 잡힌 식습관을 위해 꼭 섭취해야 하는 영양소가 무엇인지 궁금합니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.균형잡힌 식습관을 위해 필수영양소인 탄수화물 단백질 지방 그리고 비타민 무기질을 섭취해주셔야하며 현미밥과 야채 위주의 식습관과 가공식품을 적게 먹는 습관을 들이셔야합니다
영유아·아동 식단
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Q.  아이들 매일 고기를 먹여야하나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.햄에는 1급 발암물질이 포함되어 있어 자주 섭취하면 건강에 좋지 않으며 차라리 햄보다 살고기 위주로 단백질을 섭취하는 것이 좋아요 또한 두부 생선등으로 단백질 섭취하는 것이 건강에 좋아요
식습관·식이요법
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Q.  식이섬유가 풍부한 음식에 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.식이섬유소가 풍부한 음식은 대부분의 야채나 과일에 많이들어있으며 현미에도 풍부하고 다시마 미역같은 해조류들에도 식이섬유가 풍부하게 들어있어요
식습관·식이요법
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Q.  아침에 과일 건강에 어떤지 궁금해요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아침에 과일 섭취는 식이섬유소를 섭취함으로써 장 운동을 활발하게 해서 배변활동에 도움을 주며 비타민을 보충하여 활력을 줄 수 있어요
환자 식단
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Q.  왜 삼계탕이 기력 회복 음식인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.삼계탕의 닭은 고단백 식품으로 필수아미노산이 풍부하게 들어있고 인삼과 마늘의 따뜻한 성질이 면역력을 올려주며 인삼의 사포닌 성분은 노화를 방지하며 인삼 대추 마늘과 함께 피로회복과 원기 회복에 도움을 줘요 조리방법 또한 소화가 잘되게 해줍니다
식습관·식이요법
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Q.  커피는 하루에 얼마나 아시는게 좋은가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.커피 하루 섭취량은 성인을 기준으로 약 400mg이하라고 합니다 카페인이 몸 속에서 분해 되는 시간이 12시간 정도여서 잠이 안 오신다면 오전 12시 전에 커피를 드시고 이후에는 드시지 않는 것이 수면에 도움이 됩니다
기타 영양상담
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Q.  해장에는 토마토가 좋다는데 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.토마토의 칼륨이라는 영양소는 알코올로 인한 손상된혈관을 지키며 혈압을 안정시켜주며 숙취해소에 좋아요
환자 식단
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Q.  밥은먹기싫을때 각종영양제만먹어도 괜찬을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.정말 내가 부족한 영양이 있고 흡수가 잘 안되는 영양소가 있다면 영양제로 보충을 해줘도 되지만 시중에 다양한 영양제들을 먹으면 간에 무리가 갈수 있고 화학적으로 만들어진 영양제는 인체 다양한 부분에 영향을 줄 수있어서 자연적인 음식의 섭취를 권합니다
기타 영양상담
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Q.  고추가 매울수록 건강에 좋나요? 아니면 덜 매울수록 좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.고추의 매운맛은 캡사이신 때문인데 적당한 매운맛은 신진대사를 돕고 면역을 올리지만 너무 매운맛은 오히려 면역을 떨어뜨려 건강에 좋지 않아요
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