아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 무화과의 효능에 대하여 궁금합니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.무화과는 식이섬유를 풍부하게 하며 하고 있어서 장 건강에 좋고 라노스테롤 성분은 콜레스테롤을 감소시켜 피를 맑게 하며 혈액의 흐름을 원활하게 합니다 또한 무화과는 파이토케미컬 이 풍부해서 염증을 줄여 주고 암을 예방 합니다
환자 식단
Q. 통풍에 좋은 음식들 뭐가 있을가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.요산 수치를 낮춰주고 통풍의 통증을 줄여 주는 음식에는 저지방 요거트 커피 그리고 사과 바나나 등 과일이 있습니다 요거트에 함유된 프로바이오틱스는 혈중 유산 수치를 낮춰 주고 요거트도 당이 첨가 되지 않고 저지방 요거트를 고르는 것이 중요합니다 실험이나 설탕이 없는 블랙 커피는 카페인이 이뇨작용으로 유산 배출을 도와 통풍환자에게 도움을 줘요
기타 영양상담
Q. 아메리카노 얼마까지 먹어도 될까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아메리카노 의 최대 하루 섭취량을 카페인 하루 최대섭취량으로 나타냈을 때 성인은 400 mg으로 설정하고 하루 커피 4잔정도까지 섭취 할 것으로 권고했습니다
기타 영양상담
Q. 상추를 먹으면 왜 졸리는건가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다. 상추는 멜라토닌 성분이 들어 있어요 상추에 줄기 속 투명한 흰색의 액에 락투카리움 이라는 성분이 들어 있는 데 최면 진정 효과가 탁월해요 그래서 잠이 오는 것일 겁니다
식습관·식이요법
Q. 비터멜론이라는 과일은 어디에좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.비터멜론은 카란틴과 p-인슐린이 많이 함유되어 천연인슐린이라고도 불리며 당뇨에 효능이 있어요