안녕하세요 이성일 전문가입니다.
Q. 저녁에 사과를 먹으면 어디에 안좋은건가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.사과를 아주 많이 먹는것이 아니다면 저녁에 먹어도 무방합니다. 사과가 아침에 먹으면 좋다는 이유는 식욕을 자극해주고 체내에 필요한 영양분을 공급, 상쾌한기분,위건강에 좋기 때문입니다.
Q. 자색당근은 어떤성분이 있길래 인체에 좋은건가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.자색을 띠개 하는 천연색소인 아토시아닌의 성분은 항암작용, 노화방지 등에 효과가 있으면 콜레스테롤을 낮춰 주고일반 당근보다 당도가 높아 샐러드용이나 주스용으로 많이 먹습니다.
Q. 베타카로틴이 풍부한 음식은 무엇인가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.베타카로틴이 풍부하 음식으로는 검은 눈 완두콩, 청경채, 로메인상추, 고구마, 포도 잎, 당근, 빨간피망, 시금치등이 있습니다.
Q. 다시마의 효능에는 어떤 것들이 있는지 알고 싶어요.
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.다시마의 칼로리는 100그램당 19kcal 이며 제철은 7월15일부터 9월말까지입니다.섬유질이 풍부해 배변을 늘려주며 이로인한 변비해소에 좋은 식품입니다.동맥경화예방 .고혈압 예방, 콜레스테롤 저하,면역력, 뇌건강, 다이어트등에 효능이 있습니다.
Q. 1일1식을 하면 건강에 안좋을까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.평소에 3끼를 다 먹는 사람이 1일 1식을 하면 몸에 무리가 올 수도 있습니다. 1일 1식을 꾸준히 하는것도 힘들고 한끼로 충분한 영양소를 섭취한다 해도 활동량이라든지 운동량이 있다면 영양소가 부족합니다.소식을 하면서 3끼를 다 드시고 운동을 하는게 건강에 제일 좋습니다.