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안녕하세요 이정은 전문가입니다.

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이정은 전문가
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식습관·식이요법
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Q.  간헐적 단식이 주는 장점은 무엇인가요?
간헐적 단식은 여러 가지 장점을 제공할 수 있으며, 체중 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 그리고 인슐린 감수성을 개선하여 당뇨 예방에 기여할 수 있으며, 세포의 자가포식을 촉진하여 노화 방지 효과가 있을 수 있습니다. 또한, 염증 수치를 낮추고 심혈관 건강을 증진할 수 있습니다. 마지막으로, 정신적 집중력과 에너지를 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
식습관·식이요법
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Q.  참기름이 몸에 좋다고 하더라구요^^
참기름은 오메가3와 오메가6 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 항산화 성분인 세사민이 포함되어 있어 노화 방지와 면역력 강화에 기여합니다. 하루에 한 스푼 정도의 섭취는 일반적으로 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 하지만 차끼름도 기름이므로 과다 섭취는 칼로리 과잉으로 이어질 수 있으니 주의해야 합니다. 따라서, 개인의 건강 상태에 따라 적절한 양을 조절하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
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Q.  아침에 일어나서 공복에 귤 먹어도 되나요?
귤은 아침 공복에 먹어도 괜찮으며, 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 소화에 도움을 줍니다. 그러나, 귤의 산성 성분으로 위에 자극을 줄 수 있으므로, 위장에 민감한 경우 주의가 필요합니다. 일반적으로 귤은 소화가 잘 되고 가벼운 간식으로 적합합니다. 개인의 체질에 따라 다를 수 있으니, 자신의 몸 상태를 잘 살펴보는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
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Q.  밥을 굶는 것이 다이어트에 도움이 되나요?
1일 단식은 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 개인의 건강 상태와 목표에 따라 다릅니다. 단식은 칼로리 섭취를 줄이는 방법 중 하나로, 일시적인 체중 감소를 유도할 수 있습니다. 그러나 장기적으로 지속 가능한 다이어트를 위해서는 균형 잡힌 식사와 운동이 중요하며, 일반적으로 1일 단식은 주 1~2회 정도가 적당합니다. 따라서, 과도한 단식은 건강에 해로울 수 있으며, 전문가와 상담하여 자신에게 맞는 방법을 찾는 것이 좋습니다. 
식습관·식이요법
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Q.  짠 음식을 먹은 후 물을 마시면 몸에 안 좋은가요?
짠 음식을 먹은 후 물을 마시는 것이 몸에 안 좋다는 이야기는 주로 나트륨 섭취와 관련이 있으며, 짠 음식을 섭취하면 체내 나트륨 농도가 증가하고, 이로 인해 갈증이 느껴지게 됩니다. 물을 마시는 것은 갈증을 해소하는데 도움이 되지만, 과도한 나트륨 섭취는 혈압 상승, 부종, 심혈관 질환 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다.  따라서, 적절한 수분 섭취는 건강에 필수적이므로, 짠 음식을 먹은 후에는 적당량의 물을 마시는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
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Q.  탄수화물이 당이 있어 줄여야 된다는디 맞나요?
당뇨의 원인 중 하나는 탄수화물 섭취의 과다로써, 쌀은 탄수화물이 풍부하기 때문에, 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 그러나 밥을 완전히 줄이는 것보다는 적절한 양을 유지하고, 다른 영양소와 균형을 맞추는 것이 좋습니다. 또한, 통곡물이나 섬유질이 풍부한 식품을 선택하면 혈당 조절에 도움이 됩니다. 
식습관·식이요법
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Q.  술마신 뒤에 속풀이로 어떤 음식이 가장 좋은가요^
술자리 다음 날 속풀이에 좋은 음식으로는 콩나물 해장국을 추천드리며, 콩나물은 숙취 해소에 효과적인 아미노산과 비타민이 풍부합니다. 그리고 추어탕은 단백질과 영양소가 많아 회복에 도움을 줄 수 있으며, 뼈해장국은 칼슘과 단백질이 풍부해 몸을 보충하는데 좋습니다. 생태탕의 경우에는 담백하고 소화가 잘 되어 속을 편안하게 해줄 수 있습니다. 따라서, 개인의 취향에 따라 선택하시면 좋습니다!
환자 식단
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Q.  고지혈에 좋은 음식은 무엇인가요?약보다...
고지혈증 수치를 낮추기 위해서는 건강한 식단을 유지하는 것이 중요하며, 채소, 과일, 통곡물, 그리고 건강한 지방을 포함해야 합니다. 또한, 주 150분 이상의 유산소 운동을 실천하는 것이 도움이 되며, 이러한 생활습관을 지속한 후, 한 달 정도 지나서 피검사를 통해 혈중 지질 수치를 확인하는 것이 좋습니다.  이를 통해 자신의 건강 상태를 점검하고 필요한 경우 추가적인 조치를 취할 수 있습니다. 
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Q.  하루에 라면 하나를 매일뿌개먹으면 건강에 안좋을까요?
라면을 밤에 부셔먹는 습관은 많은 사람들이 가지고 있는 일상적인 행동입니다. 하지만 자주 섭취할 경우 나트륨과 칼로리가 높아 건강에 좋지 않을 수 있으며, 특히 밤에 먹는 음식은 소화에 부담을 줄 수 있고, 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.  따라서, 건강을 위해서는 대체 간식이나 더 건강한 저녁 식사를 고려해보는 것이 좋으며, 습관을 바꾸는 것은 쉽지 않지만, 조금씩 시도해보는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
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Q.  라면스프 자체가 몸에 좋진 않을까요?
라면 스프는 일반적으로 나트륨, 인공 조미료, 방부제 등이 포함되어 있어 과다 섭취 시 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 스프만 사용하는 경우, 나트륨 섭취량이 높아질 수 있으므로 주의가 필요합니다. 국에 넣을 때는 스프의 양을 조절하여 나트륨 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 또한, 스프 대신 자연 재료로 국물 맛을 내는 방법도 고려해보세요. 건강을 위해 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 중요합니다. 
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