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안녕하세요 이정은 전문가입니다.

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이정은 전문가
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Q.  라면을 하루 한끼 먹으면 살이 찔까요 다른건 안먹고요
라면은 일반적으로 나트륨과 탄수화물이 높아 과다 섭취 시 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다. 반면, 밥은 다양한 반찬과 함께 먹기 때문에 상대적으로 칼로리를 조절하기 쉬운 편입니다. 따라서, 살이 찌지 않으려면 라면을 먹을 때 채소나 단백질을 추가해 영양을 보충하는 것이 좋습니다. 저칼로리 라면으로는 '곤약면'이나 '저염 라면' 등이 있으며, 이러한 제품은 상대적으로 칼로리가 낮고 포만감을 줄 수 있습니다. 하지만 무엇보다도 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다.
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Q.  성인이 매일 고기를 먹어도 될까요??
성인이라고 하더라도 균형 잡힌 식단이 중요하며, 고기 외에도 생선, 콩류, 견과류, 채소 등과 같은 다양한 단백질 공급원을 포함하는 것이 좋습니다. 40대 성인은 주 2-3회 정도 고기를 섭취하는 것이 일반적으로 권장되며, 심혈관 건강을 유지하고 과도한 포화지방 섭취를 피하는데 도움이 됩니다. 자라나는 어린이에게는 단백질이 중요하지만, 고기 외에도 다양한 식품에서 단백질을 공급받을 수 있습니다.
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Q.  브라질너트는 어디에 좋은건가요??
브라질너트는 셀레늄이라는 성분이 풍부하여 항산화 작용과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있으며, 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치는 건강한 지방을 포함하고 있습니다. 브라질너트는 뼈 건강을 지원하는 마그네슘과 칼슘도 함유하고 있으며, 이 외에도 에너지를 공급하고 피부 건강에 기여하는 비타민E를 포함하고 있습니다. 그러나, 칼로리가 다소 높으므로 적당량 섭취하는 것을 추천드립니다.
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Q.  장어는 사실 꼬리보다 몸통에 영양분이 더 많다고 하던데?
장어는 몸통과 꼬리 모두 영양가가 높은 식품으로, 일반적으로 장어의 몸통 부분이 더 많은 단백질과 오메가3 지방산을 포함하고 있어 영양적으로 우수하다고 알려져 있습니다. 그러나, 꼬리 부분도 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에 이로운 성분이 많으며, 정력에 좋은 음식으로 장어가 추천되는 이유로는 그러한 영양 성분 때문입니다.
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Q.  육고기보다 생선이 더 좋은 이유는 뭔가요??
생선은 육고기에 비해 일반적으로 지방 함량이 낮고, 오메가3 지방산과 같은 건강한 지방이 풍부합니다. 이러한 건강한 지방은 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치고, 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.  또한, 생선은 단백질의 좋은 공급원으로, 필수 아미노산을 포함하고 있습니다. 반면, 육고기는 포화지방과 콜레스테롤이 높아 과다 섭취 시 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 생선은 매일 섭취해도 상대적으로 안전하지만, 다양한 식품을 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다. 
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Q.  튀김류만 끊어도 살은 잘 빠질까요??
튀김류를 끊는 것은 다이어트에 도움이 될 수 있으며, 튀김은 고칼로리와 고지방 음식으로, 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다. 그러나 다이어트를 위해서는 전체적인 식단 조절과 운동이 중요합니다. 따라서, 균형 잡힌 식사와 규칙적인 운동을 병행하면 목표 체중인 77kg에 도달하고 유지하는데 더 효과적입니다. 전문가와 상담하여 개인에 맞는 계획을 세우는 것도 좋은 방법입니다. 
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Q.  선지국밥의 선지는 어디에 좋은건가요?
선지는 일반적으로 소의 피를 응고시켜 만든 음식으로써 영양가가 높으며, 단백질, 철분, 비타민 B12가 풍부하여 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다.  또한, 면역력 강화와 피로 회복에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며, 지방 함량이 낮고, 다양한 미네랄도 포함되어 있어 건강에 이로운 식품으로 여겨집니다. 그러나, 개인의 취향에 따라 선지의 맛과 질감이 다르게 느껴질 수 있습니다.
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Q.  커피가 운동 능력을 향상 시킨다는데 언제 마시는게 가장 좋나요?
커피에 포함된 카페인은 운동 능력을 향상시키는데 도움이 될 수 있습니다. 일반적으로 운동 30분에서 1시간 전에 커피를 마시는 것이 가장 효과적이며, 카페인은 지구력 운동과 근력 훈련 모두에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.  특히, 근력 향상에 있어 카페인은 피로를 줄이고 집중력을 높여 더 나은 성과를 낼 수 있도록 도와줄 수 있습니다. 그러나, 개인의 카페인 민감도에 따라 적절한 양을 조절하는 것이 무엇보다 중요합니다.
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Q.  스타벅스 라떼를 마실때 저지방 우유와 오트밀 중 어떤 것이 더 칼로리가 낮을까요?
일반적으로 저지방 우유는 전체 우유보다 칼로리가 낮습니다. 오트밀 라떼의 칼로리는 오트밀의 종류와 양에 따라 달라질 수 있으나, 일반적으로 저지방 우유는 1컵당 약 100칼로리 정도인 반면, 오트밀 우유는 약 120-130칼로리 정도입니다. 따라서, 저지방 우유가 오트밀 우유보다 칼로리가 낮은 경우가 많으며, 개인의 취향과 영양 요구에 따라 선택하는 것이 중요합니다.
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Q.  통풍 환자가 퓨린 함량이 적은 음식을 섭취하는 것이 왜 도움이 되나요?
통풍 환자가 퓨린 함량이 적은 음식을 섭취하는 것은 요산 수치를 조절하는데 도움이 될 수 있으며, 퓨린은 체내에서 분해될 때 요산으로 변환되며, 요산 수치가 높아지면 통풍 발작이 발생할 수 있습니다.  따라서 퓨린 섭취를 줄이면 요산 생성이 감소하여 통풍 증상을 완화할 수 있습니다. 또한, 요산이 체내에서 과도하게 축적되지 않도록 도와주며, 이러한 이유로 통풍 환자는 퓨린이 적은 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 
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