안녕하세요 이정은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 회나 해산물좋아하는데..몸이찬데
회와 해산물은 영양가가 높고 단백질이 풍부하지만, 몸이 찬 상태라면 주의가 필요합니다. 조개나 꼬막 같은 해산물은 소화가 잘 되지 않을 수 있으므로, 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 배탈이 나지 않더라도, 균형 잡힌 식단이 중요하며, 다양한 식품을 섭취하고, 몸의 상태에 맞춰 조절하는 것이 바람직합니다.
기타 영양상담
Q. 삶은계란 두개정도는 노른자랑 같이 먹어도 될까요?
노른자에는 콜레스테롤이 포함되어 있어, 과다 섭취는 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 그러나, 일반적으로 하루에 1~2개의 노른자를 섭취하는 것이 안전하다고 알려져 있으며, 흰자에는 단백질이 풍부하므로, 흰자를 섭취하는 것은 좋으며, 개인의 건강 상태나 식단에 따라 다를 수 있으니, 필요시 전문가와 상담하는 것도 추천 드리며, 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 커피를 많이 마시는데 어느 장기가 안좋아 지나요?
커피를 과도하게 섭취하면 여러 신체기관에 영향을 미칠 수 있습니다. 특히, 카페인은 중추신경계를 자극하여 불안감이나 불면증을 유발할 수 있으며, 위장에 자극을 주어 위염이나 소화불량을 초래할 수 있습니다. 또한, 심장에도 영향을 미쳐 심박수 증가나 고혈압을 유발할 수 있습니다. 따라서 커피 섭취량을 조절하고, 수분 섭취를 늘리는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 겨울철에 몸보신용으로 어떤걸 먹어야 좋을까요?
겨울철에는 따뜻한 국물 요리가 몸보신에 좋습니다. 예를 들어, 닭곰탕이나 미역국은 영양가가 높고 체온을 유지하는데 도움이 됩니다. 또한, 생강이나 마늘을 활용한 요리는 면역력 강화에 효과적이며, 겨울철에는 고구마, 밤, 호박 등 따뜻한 성질의 식재료도 추천합니다. 마지막으로, 충분한 수분 섭취와 균형 잡힌 식사가 중요합니다.
환자 식단
Q. 감기에 걸렸을 때 찬 음식을 먹어도 될까요?
몸살 감기에 걸렸을 때 체온이 상승하는 것은 자연스러운 반응이며, 찬 음식을 섭취하면 일시적으로 체온을 낮출 수 있지만, 너무 많은 찬 음식은 소화에 부담을 줄 수 있습니다. 일반적으로는 수분을 충분히 섭취하고, 따뜻한 음료가 도움이 될 수 있으며, 몸의 열을 조절하기 위해 적절한 옷차림과 이불 사용이 중요합니다. 만약 증상이 심해지거나 지속된다면, 전문가의 상담을 받는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 식단관리만 잘해도 다이어트에 도움이 되나요?
식단관리는 다이어트에 매우 중요한 요소로써, 올바른 식단을 유지하면 칼로리 섭취를 조절하고 영양소를 균형 있게 섭취할 수 있습니다. 운동과 함께 식단관리를 병행하면 체중 감량 효과가 더욱 높아집니다. 특히, 가공식품과 설탕 섭취를 줄이고, 채소와 단백질을 충분히 포함하는 것이 좋습니다. 따라서 식단관리를 잘하면 다이어트에 큰 도움이 될 것입니다.
기타 영양상담
Q. 고추에는 비타민이 많다는데 종류별로 틀린가요?
고추는 다양한 종류가 있으며, 각 종류에 따라 비타민 C, 카로티노이드, 캡사이신 등 여러 영양소의 함량이 다르게 나타납니다. 예를 들어, 청양고추는 매운맛이 강하면서도 비타민 C가 풍부하고, 풋고추에는 비타민 A와 항산화 물질이 많이 포함되어 있습니다. 따라서 특정 영양소를 효과적으로 섭취하고 싶다면, 다양한 종류의 고추를 골고루 섭취하는 것이 건강에 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 짜고 매운음식을 많이먹으면 어디에 안좋은건가요?
짜고 매운 음식을 많이 섭취하면 여러 건강 문제를 유발할 수 있으며, 짠 음식은 고혈압을 초래할 수 있으며, 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 매운 음식은 위장에 자극을 줄 수 있어 위염이나 위궤양과 같은 소화기 질환을 유발할 수 있습니다. 또한, 과도한 나트륨 섭취는 신장 기능에 부담을 줄 수 있습니다. 따라서, 짜고 매운 음식을 적절하게 조절하는 것이 건강을 유지하는데 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 식사 때를 놓쳤을때 그냥 넘기는게 낫나요?
식사 시간을 놓쳤을 때에는 굶는 것보다는 간단한 간식을 섭취하는 것이 더 나은 선택입니다. 공복 상태가 길어지면 혈당이 떨어져 에너지가 부족해질 수 있으며, 이후에는 과식할 위험이 증가합니다. 따라서, 가벼운 간식으로 과일, 요거트, 견과류 등을 섭취하는 것을 추천드리며, 영양소를 보충하고 포만감을 줄 수 있습니다. 또한, 간식은 소화에 부담을 주지 않으면서도 필요한 에너지를 공급해줄 수 있으며, 저녁 식사 때까지 적절한 영양을 유지하는 것이 중요하므로, 간단한 간식을 통하여 균형 잡힌 식사를 이어가는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 중 변비를 예방하려면 식단을 어떻게 해야 하나요??
다이어트 중 변비를 예방하려면 섬유소가 풍부한 식품을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 채소(브로콜리, 시금치 등)와 과일(사과, 배 등)을 포함하여 식이섬유를 늘리는 것이 중요하며, 통곡물(현미, 귀리 등)도 좋은 선택지로써, 소화에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 수분 섭취를 충분히 하여 장의 수분을 유지하는 것이 중요합니다. 마지막으로, 규칙적인 식사와 운동을 통하여 장의 운동성을 높이는 것도 변비 예방에 도움이 됩니다.