안녕하세요.
Q. 평소에 변비가 잦은 편이라 식이섬유를 필히 섭취하라고 하던데, 식이섬유가 풍부한 식재료는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 식이섬유가 많은 음식으로는 강낭콩, 병아리콩, 검은콩, 보리, 귀리, 아보타도, 배, 코코넛 말린것, 아몬드, 고구마 등이 있습니다.
Q. 제로칼로리 탄산음료를 자주 마시는데 몸에 안좋을까요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 인공감미료의 섭취는 인슐린의 작용을 둔하게 만들어 오히려 살을 찌게 할 수 있습니다. 일반적으로 설탕을 섭취하면 혈당이 올라가고, 혈당을 낮추기 위해 인슐린이 분비되지만 습관적으로 인공감미료를 섭취하게 되면 인슐린의 작용이 둔해질 가능성이 제기되고 있습니다. 인슐린 작용이 둔해지며 인체가 본래 가지고 있던 혈당을 조절하는 기능도 둔화되고 결과적으로 살이 더 찌기 쉬워진다는 것입니다. 다이어트하실때에는 제로 칼로리 음료도 안드시는 것이 좋습니다.
Q. 치팅한 다음날은 아침 굶는게 나을까요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 치팅 다음날 아침은 채식위주로 가볍게 드시는 것이 좋을 것 같습니다. 다음날 식사를 하면 높은 혈당을 유지하게 되므로 다음날은 탄수화물을 줄이시는 게 좋을 것 같습니다.
Q. 단백질 위주의 식단 추천부탁드립니다
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 단백질 함량이 높은 음식으로는 닭가슴살, 계란, 우유,소고기, 참치, 새우, 생선 등이 있습니다.
Q. 다이어트중 지방을 따로 안먹어주고 있는데 간식으로 견과류 한봉지 먹어도 되나요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 견과류는 하루에 적당한 양을 섭취하시는 것이 좋습니다. 또한 견과류는 아침에 먹는 것이 제일 좋습니다.