안녕하세요 잘 부탁드립니다 좋은 하루 보내세요 😄
다이어트 식단
Q. 요요란 것은 참으로 무서운것 같은데 그렇지않나요??
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 읽었습니다.요요 예방하기 쉽지않죠.. 요요가 몸의 자연스러운 방어반응으로 보시는 것이 맞습니다.우리가 체중을 줄이면 체지방뿐 아니라 근육량도 줄고 기초대사량이 떨어집니다. 또 몸은 굶주림으로 인식해서 에너지를 점점 아끼는 방향으로 바껴가지요. 그래서 같은 양을 드셔도 이전보다 쉽게 살이 찌는 상태가 된답니다.이런 상황으로 관리하지 않으면 다시 체중이 늘어나는 것이고, 요요가 불가피한 것으로 여길 수 있습니다.하지만 요요현상은 필연이 아니에요.방법은 크게 두 가지입니다.1감량과정에서 근육을 최대한 유지하시거나 늘리는 것입니다. 근육이 줄이 않아야만 기초대사량은 유지되고 감량 후에도 에너지 소비가 유지된답니다.2다이어트 이후에도 식습관을 극단적으로 풀지 않으며, 유지 가능한 생활 패턴으로 전환하시는 것이 좋겠습니다. 다이어트 기간과 유지 기간을 분리해서 생각하지 마시고 생활습관 자체를 초반부터 다지셔야 합니다.요요를 막으려면 급격한 감량보다는 점진적인 체중 관리, 충분한 단백질 섭취, 근력운동, 그리고 현실적으로 평생 유지할 수 있는 식습관이 꼭 필요합니다.요요를 막는 방법은 다이어트 끝내기가 아니고 지속 가능한 라이프스타일을 만드는 것입니다.좋은 하루 되세요, 감사합니다.
기타 영양상담
Q. 단백질 과다 섭취 시 나타날 수 있는 부작용에는 어떤 것들이 있나요??
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 읽었습니다.단백질 과다 섭취시 신장에 부담이 갈 수 있습니다.특히 다이어트를 하시면서 닭가슴살, 달걀, 단백질 쉐이크까지 챙겨 드신다면 섭취량이 권장치를 넘는지 확인해보시는 것이 좋습니다.신장부담과도한 단백질은 분해 과정에서 질소 노폐물이 생겨서 신장에서 처리해야 하므로 신장에 무리가 될 수 있습니다.소화 장애변비, 설사, 복부 팽만, 소화 불량이 생기기 쉽습니다.체내 수분 불균형단백질 대사 과정에서 수분이 더 많이 필요해서 탈수 위험이 높아집니다.뼈 건강 영향지나치게 많으면 칼슘 배출이 늘어나서 뼈 건강에 불리할 수 있습니다.체지방 증가필요 이상으로 섭취하면 결국 에너지로 전환되어 지방으로 저장될 수 있습니다.보통 일반 성인은 체중 1kg당 약 0.8~1.2g을 권장드립니다. 운동을 하시는 경우 근육회복과 성장을 위해서 체중 1kg당 1.2~1.6g을 권장드리며, 활동량이 많거나 운동 선수급으로 강한 운동을 하시면 1.6~2.2g까지도 권장됩니다. 당뇨나 신장 관련 질환이 있으면 담당 주치의 조언에 따라서 제한하는 것이 좋습니다.따라서다이어트를 하며 운동을 병행하는 성인이라면 하루 체중 1kg당 1.2~1.6g정도가 적당하겠습니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
Q. 라면을매일하나씩먹으면몸의변화.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문 잘 확인했습니다.라면을 매일 하나씩 드시면 체지방 증가와 혈당변동이 나타날 수 있습니다.라면은 밀가루 면에 더해 나트륨, 포화지방이 많아서 혈압을 높이고 장기적으로는 심혈관 질환 위험을 키울 수 있습니다. 그리고 조미료와 기름에 튀긴면 덕분에 소화 부담이 크고, 장내 미생물 환경에도 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.특히 당뇨나 인슐린 저항성이 있는 분은 혈당이 쉽게 튀어오르기 때문에 매일 섭취는 권장되지 않습니다.밀가루 음식이 자꾸 당기는건 단순히 입맛 때문이 아니라 혈당 급상승, 급하강으로 인한 중독성 반응일 수 있답니다. 이럴땐 단백질과 지방을 충분히 드시고 현미와 귀릭같은 복합 탄수화물을 곁들이면 갈망이 완화됩니다.또한 물 섭취와 수면을 충분히 챙기는것도 도움이 됩니다.라면을 드시고 싶다면 몇 가지 방법이 있습니다.1스프는 절반만 넣고 나트륨 섭취를 줄입니다.2끓는 물에 면을 한번 헹궈내서 기름기를 줄입니다.3채소인 양배추, 버섯, 파나 단백질인 달걀, 두부, 닭가슴살을 추가해서 영양 균형을 보완해봅니다.4곤약면, 두부면을 섞거나, 건면 시리즈 라면을 활용해서 혈당 부담을 낮출 수 있습니다.따라서 라면은 간식 개념으로 주 1회정도 가끔 즐기시되, 매일 드시는 습관은 지양하시는 것이 건강한 방법이 되겠습니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
Q. 밀가루 과일중에서 어떤게 더 당뇨병이 더 치명적인가요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 글 잘 읽어보았습니다.밀가루 > 과일이 되겠습니다.밀가루와 과일은 둘다 탄수화물 공급원이지만, 당뇨병 관리 측면에서는 성격이 조금은 다릅니다.밀가루는 주로 정제 탄수화물이라 소화가 빠르고 혈당을 급격히 올리는 경향이 있습니다. 빵, 국수, 과자같은 밀가루 가공식품은 혈당지수GI가 높고 동시에 혈당부하지수GL도 커서 인슐린 저항성을 악화시키기 쉽습니다.특히 당뇨병 환자에게는 체중증가와 혈당 변동을 불러오는 주요 원인이 될 수 있습니다.반면에 과인을 천연 당분 과당, 포도당을 포함하고 있지만 식이섬유, 비타민, 미네랄이 함께 들어있어서 혈당 상승속도를 완화하는 효과가 있습니다.그러나 과일도 종류에 따라서 차이가 있습니다. 포도, 바나나, 망고같은 고당도 과일은 혈당을 빠르게 올릴 수 있어서 주의가 필요합니다. 그리고 사과, 배, 베리류처럼 GI가 낮고 섬유질이 많은 과일은 비교적 안전합니다.정리드리자면밀가루 vs 과일 중에서 당뇨병 환자에게 더 치명적인건 보통 밀가루 가공식품입니다.과일은 적정량 특히 저GI 과일을 고르면 오히려 영양 균형에 도움이 됩니다. 따라서 당뇨 환자는 밀가루 음식을 일상적으로 줄이며 과일은 종류와 섭취량을 조절하시는 것이 좋겠습니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
다이어트 식단
Q. 런닝머신 가성비 소음 방지 좋은거 선택
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인했습니다.이고진 6700렉스파 YA-4400킹스미스 G1이렇게 추천드립니다.광고 아니며, 쿠팡이나 다나와에서 검색하시고 최저가나 AS가능한 곳으로 선택하셔서 구매 고려해보시길 바랍니다. 감사합니다.