라면을매일하나씩먹으면몸의변화.
라면을매일하나씩먹으며몸의변화가어떻게올까요?
요즘부쩍밀가루음식이당기는데끊을방법이없을까요?
라면을건강하게먹으려면어떻게해야하나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
라면을 매일 먹으면 나트륨 과다, 포화지방 섭취로 인해 혈압 상승, 체중 증가, 영양 불균형이 올 수 있습니다.
대신 단백질·식이섬유 섭취를 늘리고 규칙적인 식사를 하면 줄이는 데 도움이 됩니다. 따라서 라면을 건강하게 먹으려면 스프를 절반만 사용하고, 채소·계란·두부 등을 추가해 영양을 보완하는 것이 좋다고 보입니다.안녕하세요.
라면을 매일 먹으면 대표적 4가지 문제가 생길 수 있습니다.
1) 고혈압: 라면 1봉지의 나트륨 함량은 하루 섭취량의 70% 이상 들어 있습니다. 나트륨은 고혈압에 치명적인 원료입니다. 그래서 매일 먹는 것은 고혈압에 걸리는 시기를 당기는 효과를 야기합니다.
2) 당뇨: 밀가루는 정제된 탄수화물로 만들어지기 때문에 당뇨를 유발할 수 있습니다. 혈당이 금방 높아집니다.
3) 혈관 질환: 라면은 포화지방이 높습니다. 포화지방은 혈관을 막을 가능성이 있으며 혈중 지질의 상태(콜레스테롤 등)를 악화시킵니다.
4) 비만: 탄수화물과 지방은 칼로리가 높은 칼로리의 제공이 높기 때문에 체내 죽적될 수 있어서 비만이 야기 됩니다.
결국, 이러한 효과로 삼가하는 것이 좋습니다.
만약 먹어야 한다면,
a) 국물은 섭취하지 말고, b) 면을 한번 익힌 후에 찬물에 씻거나 새 물을 받아서 다시 끓이는 것이 좋습니다. c) 스프는 반만 넣거나 적게 먹으면 됩니다.
그러나!! 이렇게 먹으면 맛이 없어서 문제입니다.ㅠ
감사합니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문 잘 확인했습니다.
라면을 매일 하나씩 드시면 체지방 증가와 혈당변동이 나타날 수 있습니다.
라면은 밀가루 면에 더해 나트륨, 포화지방이 많아서 혈압을 높이고 장기적으로는 심혈관 질환 위험을 키울 수 있습니다. 그리고 조미료와 기름에 튀긴면 덕분에 소화 부담이 크고, 장내 미생물 환경에도 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
특히 당뇨나 인슐린 저항성이 있는 분은 혈당이 쉽게 튀어오르기 때문에 매일 섭취는 권장되지 않습니다.
밀가루 음식이 자꾸 당기는건 단순히 입맛 때문이 아니라 혈당 급상승, 급하강으로 인한 중독성 반응일 수 있답니다. 이럴땐 단백질과 지방을 충분히 드시고 현미와 귀릭같은 복합 탄수화물을 곁들이면 갈망이 완화됩니다.
또한 물 섭취와 수면을 충분히 챙기는것도 도움이 됩니다.
라면을 드시고 싶다면 몇 가지 방법이 있습니다.
1
스프는 절반만 넣고 나트륨 섭취를 줄입니다.
2
끓는 물에 면을 한번 헹궈내서 기름기를 줄입니다.
3
채소인 양배추, 버섯, 파나 단백질인 달걀, 두부, 닭가슴살을 추가해서 영양 균형을 보완해봅니다.
4
곤약면, 두부면을 섞거나, 건면 시리즈 라면을 활용해서 혈당 부담을 낮출 수 있습니다.
따라서 라면은 간식 개념으로 주 1회정도 가끔 즐기시되, 매일 드시는 습관은 지양하시는 것이 건강한 방법이 되겠습니다.
답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
라면을 매일 한개씩 섭취하면 체내 나트륨과 포화지방 섭취량이 과도해져 다양한 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 특히 높은 나트륨 함량은 혈압을 상승시키고 신장 부담을 가중시켜 심혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다. 또한, 탄수화물과 지방 위주의 식단은 영양 불균형을 심화시켜 비만과 당뇨병의 원이 될 수 있습니다. 밀가루 음식 섭취를 줄이려면 잡곡밥, 콩류 등 복합 탄수화물로 포만감을 채우거나, 견과류와 같은 건강 간식을 섭취하여 허기를 달래는 것이 좋습니다. 라면을 건강하게 먹으려면 건더기 수프 대신 채소를 듬뿍 넣고, 나트륨 섭취를 줄이기 위해 국물을 적게 마시는 것이 중요합니다.