웰니스 컨설턴트 임원종 영양사입니다.
Q. 이렇게 더운날 조심해야 하는 음식 있을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 요즘 더운날에는 세척이 덜 된 생 채소류, 날 음식, 조리 후 반나절 이상 지난 요리, 냉장 보관이 안되고 있는 요리도 식중독 위험이 큽니다. 특히 회, 김밥, 냉면 육수류, 단백질류(고기, 생선, 가금류)는 주의하시길 바랍니다. 단백질류는 충분히 익혀서 즉시 드시고, 회는 최대한 위생환경이 청결한 곳에서 가공된 것으로 드시길 바랍니다. 김밥은 되도록 가정에서 드실만큼만 준비해서 바로 드시면 됩니다. 조리 후 2시간 내 섭취하며 재가열을 피하시고 냉장 4-5도 이하에 보관하시는 것이 좋습니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
Q. 운동할 때 물은 얼마나 자주 마셔야 하나요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 한 사람의 활동량과 발한량에 따라 다릅니다만 보통 운동중에는 15분 마다 200ml씩 보충하시는게 탈수 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 땀이 많거나 야외활동이나 폭염같은 기후에는 이온음료나 전해질 보충제, 식염포도당을 챙겨주시는것이 좋습니다. 갈증이 나기 전에 미리미리 조금씩 자주 섭취하시는것이 효과적입니다. 건강한 생활을 응원합니다. 감사합니다^^
Q. 운동 초보자가 먹어야 할 영양제에는 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.단백질 보충제 > 근육 합성에 도움크레아틴 > 근력 증가에 일시적 도움비타민B복합체, BCAA > 운동 중 피로 감소아르기닌 + 아연 > 운동 퍼포먼스 도움오메가3 > 심혈관 보호 및 염증 억제비타민D/마그네슘 > 뼈 건강, 근육 기능에 도움모두 드시면 정말 도움 되시겠지만이중에 꼭 고르자면 비타민B / 비타민D / 아르기닌 + 아연을 추천드립니다.운동에 참조하시길 바랍니다. 건강한 생활을 응원합니다. 감사합니다^^
Q. 땀이많은 사람에게 좋은 즙이뭘까요??
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 땀이 많고 기운이 허하다면 전해질 보충과 기력 회복이 정말 중요합니다. 오미자차, 보리차, 산수유차, 대추와 생강즙도 수분 조절과 면역력 회복에 도움이 됩니다. 그외에도 식염포도당도 중간 중간 챙겨주시면 괜찮습니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
Q. 야식 메뉴 추천해주세용 너무 배고파서 현기증날거 같아여
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 적당히 매콤한 닭발에 계란찜, 보쌈+김치에 쌈, 육회나 연어회, 마라탕 꿔바로우에(소스 최대한 덜어내고), 포케샐러드, 닭볶음탕 등을 추천드립니다. 고단백 저탄수 위주로 적당히 드시고 충분히 소화 시킨 후 취침을 권장드립니다. 감사합니다^^