안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
Q. 자기 전이나 혼술로 소주 딱 한잔했을 때 새벽에 라면 당기던데 참는 법 있을까요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.술 마신 후 라면이 당기는 건 저혈당과 나트륨 욕구 때문이지만, 자제하지 않으면 부종과 위 부담, 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 참기 어렵다면 미역국, 삶은 달걀, 두부국 같은 대체 음식을 미리 준비하고, 양치 후 침대에 눕는 것도 식욕 억제에 도움이 됩니다. 레몬물이나 따뜻한 물 한 잔을 마시며 시간을 끄는 것도 효과적입니다. “내일 붓는다”는 경고를 기억하는 것도 스스로를 설득하는 데 도움이 됩니다.
Q. 라면은 왜 남이 먹을때 먹고싶죠? 안먹고 싶다가도 한입먹고싶어지는..
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.남이 라면을 먹을 때 더 먹고 싶어지는 이유는 강한 냄새와 소리 같은 감각 자극, 그리고 미러작용으로 뇌가 마치 내가 먹는 듯 반응하기 때문입니다.여기에 금지된 음식이라는 심리적 보상 욕구, 남과 함께 먹고 싶은 사회적 공감까지 더해져 식욕이 증폭됩니다. 단순한 배고픔이 아니라 시각, 후각, 감정, 욕구가 동시에 작용하는 복합적인 심리 반응입니다.만약 야식으로 라면을 참고싶다면 한입도 안먹는 것이 중요하며 라면을 먹고싶을때 바로 양치하기 미지근한물마시기 운동하기 등으로 이겨내는것이 좋을것같습니다.
Q. 아침에 일어났을 때 물을 한잔 마시는게 건강에 좋나요?
안녕하세요 정유미 영양사입니다.아침에 일어나서 마시는 물 한 잔은 수면 중 부족해진 수분을 보충하고, 장 운동을 활성화해 변비 예방과 신진대사 촉진에 도움을 줍니다. 차가운물 보다 미지근한 물을 한컵 정도 마시는 것이 위에 부담을 주지 않아 가장 좋습니다. 일어나자마자 양치 후 공복 상태에서 마시면 효과가 더 높아 건강과 다이어트 모두에 긍정적인 영향을 줍니다.
Q. 아메리카노는 다이어트에 도움이 될 수 있나요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.아메리카노는 칼로리가 거의 없어 다이어트에 도움이 되는 음료입니다. 카페인은 지방 분해를 촉진하고 식욕을 억제하는 효과가 있어 특히 운동 전 마시면 지방 연소에 도움이 됩니다.하지만 빈속에 마실 경우 위산 분비를 촉진해 속 쓰림이나 위염 등의 문제가 생길 수 있으므로 주의해야 합니다. 다이어트를 위해선 식후 30분 후나 운동 30분 전에 마시는 것이 가장 좋습니다. 당연히 설탕 또는 시럽 없이 마시는 것이 중요합니다.
Q. 오리고기는 기름이 아주 사람 몸에 좋다는데 사실인가요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.오리고기는 단백질, 철분, 비타민 B군이 풍부해 면역력 증진과 피로 회복에 도움이 되며, 불포화지방산이 많아 심혈관 건강에도 좋습니다. 특히 오리의 기름은 올레산 등 건강한 지방이 많아 콜레스테롤 개선에 효과적입니다. 다만 열량과 지방 함량이 높아 과다 섭취 시 비만이나 고지혈증 위험이 있으므로 껍질을 제거하고 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.