안녕하세요 식품 및 건강기능식품 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 오늘 점심에 양평해장국을 먹기로 약속이 되어있어요. 소의 내장과 선지가 들어가는데 보양식이 되나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 된답니다.우선 선지에는 무기질이 충부하게 들어가 있어요특히 철분이요 그래서 혈액을 맑게 해주고내장 부분은 단백질로 면역력을 높여 주는거죠
식습관·식이요법
Q. 식이섬유가 변비에 좋은 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.식이섬유는 소화 흡수가 잘안되요그리고 장에서 수분을 잡아 당겨 커지는데요커진 만큼 장벽을 자극해서 장운동을 활발하게 만드는 원리랍니다.
기타 영양상담
Q. 막걸리에는 유산균이 들어 있으니 장건강에 이로울까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.막걸리에 유산균이 일부 있지만알코올도 있어 과용시 역효과가 날수 있답니다.소량 즐기고 김치, 요거트도 함께 드세요
환자 식단
Q. 음식 먹으면 몸이 무겁고 머리가 멍해짐.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네, 성인도 갑자기 알레르기가 생길 수 있어요병원 가서 알레르기 검사를 받아보시고, 증상 있을떈 피하세요
기타 영양상담
Q. 외출증 끊고 나갈때 시간 지켜야하나요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.외출증에 적힌 시간은 꼭 지켜야 해요1시부터라면 12시 30분에 안되고, 다시 발급을 받아야 할것 같은데요? 저도 그랬고요