안녕하세요 식품회사 근무자로 건강과 식생활개선 전문자
기타 영양상담
Q. 물을 많이 먹어서 소변을 많이보면 건강에 안좋은게 있을까요?
안녕하세요인체의 대부분이 물이기에 수분섭취는 중요합니다.통상적으로 2~3리터의 수분을 섭취하라고 합니다.적당량은 드시는게 좋지만 많이 섭취시 심장 신장질환자의경 부종 호흡곤란이 있을수 있습니다.과도한 섭취는 소화불량 위산의 역류로 속쓰림을 발생되기에섭취량이 중요하며 특히 순수물(보리차포함)이외의 차/음료로 섭취되는 수분의경우몸에해가 많으시 특히 주의가 필요합니다.건강한 하루 되세요
다이어트 식단
Q. 안녕하세요. 식품 영양 관련 질문입니다.
안녕하세요집밥을 해드시는 습관은 아주 바랍직한 습관입니다.균형잡힌식단을 위해서는 우선 본인의 기초대사량과 활동량에 따른 하루 소비 기준으로 칼로리를 계산해야 합니다.이에 따라 탄수화물 단백질 지방을 매 식사때 맞추어서 드셔야 합니다.특히 탄수화물의 경우는 거친제품이 필요하겠습니다. 통상 소화가 잘안되는 곡류이지요(가루,찐,구이,튀김류 지양)따라서 현미 보리 콩 등이 있겠습니다.단백질류의 경우 붉은색육류보다는 생선 또는 닭고기류 그리고 식물성단백질 콩(두부류)와 계란을 권장드립니다.그리고 지방의 경우 너츠류와 식품성기름(올리브/참기름/들기름) 있습니다.또한 매식단에는 푸른채소를 늘 같이 드시길 권장드립니다.건강한 식단으로 건강한 삷을 기대합니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 중에 치팅데이 하는거 어디까지 용서가 가능한가요?
안녕하세요다이어트를 하게되면 유난히도 맛있는 음식이 늘 가까이에서 유혹을 하게 됩니다.그래서 개인별로 개인만족을 위해서 무슨무슨 데이를 만들어 그날만을 기다리면서 행복감을 가지면서 살게 됩니다.목적에 맞게 드시면 될듯싶습니다. 다이어트기준에 하루 섭취 칼로리범위내에서 특별한 음식을 드시는건무리가 없을것 같습니다. 예를 들어 1500kcal리섭취시 아침점심으로 1000kcal를 섭취했다면 남은 500kcal 범위내에서는 가능하겠습니다. 하지만 그이상의 폭식으로 인한 과다섭취는 체내축적내도 지속적으로 유지해온 다이어트에해가 되듯싶고 혹 그렇다면 익일 운동을 통해서 소진을 꼭해하는 노력이 필요하기에 범위내에서 섭취를 권장드립니다.건강한 식습관으로 건강한몸과 마음을 만드는 하루되세요
다이어트 식단
Q. 다이어트 할때 비용 적게들게 가성비 있게 하는 방법이 뭔가요?
안녕하세요 다이어트에 운동도 중요하지만 식단 중요합니다.규칙적인 식생활이 무엇보다 필요하지만 비용도 그렇습니다. 탄수화물 단백질 지방의 함량을 통상 5 : 3 :2 비율이 이상적입니다. 아시는 것처럼 지방의 칼로리가 높기때문에 필요악으로 섭취량조절이 필요합니다.그리고 단백질의 경우 닭고기가슴살이 좋습니다.일회용 냉동포함도 있지만 가격대비 가성비를 위해서는 가슴살 생육구매후에 끊은물에 데찬후 해동해식사에 드시면 좋은단백질공급원이 될듯싶네요오늘도 건강한 하루되세요
다이어트 식단
Q. 운동가기전에 식사 어떤음식 드시나요
안녕하세요어느운동에 따라 차이가 있겠지 통상적으로 2시간전에 식사를 마치고운동하시길 권고 드립니다.런닝 또는 근력운동 모두 우리몸에 에너지를 사용하기때문에 적정칼로리 섭취 없이 지속적운동은 몸에 무리가 발생됩니다.그리고 꼭 탄수화물이 함유된 식단으로 섭취하시는게 적절합니다.추가적으로 에너지음료의 경우 지속적인 섭취는 혈관확정 근육떨림 불면증을 유발이 예상됩니다.부디 건강함을 유지하기 위해서 건강한식습관이 우선되어야 합니다.오늘도 건강한 하루 되세요
식습관·식이요법
Q. 햇반을 용기째 전자렌지에 돌리면 몸에 해로운건가요?
안녕하세요즉석밥에 사용되는 용기의 재질은 PP(폴리프로필렌)인데 녹는점이 160도정도입니다.전자렌지사용시 즉석밥의 온도는 100도이하이기때문에 사용시에 문제가 없습니다.추가적으로 PP는 재활용이 가능한 재질로 식품용기로 널리 사용하기 있습니다.오늘도 건강한 하루되세요
기타 영양상담
Q. 올리브유 엑스트라버진으로는 구이에 사용하면 안되나요?
안녕하세요 올리브유는 우리몸에 좋은 성분을 많이 가지고 있어 샐러드나 식전빵에 찍어드시는 경우가 많습니다.가열요리 파스타나 생선구이에도 사용되는데 일단 가열온도가 210도정도까지 이기에튀김온도인 180도정도까지는 유해하지 않기에엑스트라버진으로 튀김 구이사용시에 적절하다고 봅니다.건강한 하루되세요
기타 영양상담
Q. 오늘 너무 덥네요 다들 어떻게 더위를 해결 하시나요
안녕하세요더운날씨에는 시워한 그늘이 제격이죠한낮 직사광선을 피해 활동을 자제하시는것도 중요하겠습니다.어린이와 노약자의 경우 반드시 준수해야 하면 수분성취는 필요입니다.더워지는 날씨에 개인건강 잘 챙기는 행복한 하루 되세요
식습관·식이요법
Q. 단백질을 많이먹으면 콜레스테롤 높아지나요
안녕하세요단백질 섭취가 식단기준으로 많습니다. 특히 성장기에는 균형잡힌 식단이 중요합니다.근육증진도 중요하지만 신체에 여러기관의 성장에 필요한 성분이 필요한데 다소 치우친 식단에 건강이 우려됩니다. 과도한 단백질섭취로 신장에 무리가 가게되면 차후 위험성이 크게 발생될수도 있습니다. 정확한 근육증량을 위해서는 전문가에게 식단조언을 하시면서 운동을 진행하시면 좋을듯싶습니다.감사합니다.
다이어트 식단
Q. 요요는 왜 오게 되는 현상인가요? 적게 먹어도 똑같이 요요가 오나요?
안녕하세요살을 빼기위해서 간헐적단식(다이어트)를 통해서 섭취량을 적게드시면 살은 빠집니다. 활동(운동)은 동일하게 하실경우기준입니다. 우리몸은 기초대사량이라는게 개인별로 차이가 있지만 있습니다. 1500킬로칼로리가 하루 섭취량인데이를 아침점심저녁을 잘 분배해서 섭취와 소비가 이루어져야 합니다.또한 지방분해를 해서는 충분한 수면과 수분공급도 같이 이루어져야하는 합니다. 단순이 적게 먹는게 중요한게 아니라 본인이 섭취하는 음식물의 종류와 양과 시간을 정확하게 계산하여 드시고 일상생활에 지장이 되지 않는 수준에서 섭취을 해야 합니다. 그렇지 많으면 건강을 해칠수 있습니다. 가장 좋은 습관은 규칙적인 습관의 식사시간과 량 그리고 규칙적인 운동 30분이면 충분이 다이어트와 요요를 예방하실수 있을 겁니다. 한달이 아니라 일년 삼년 그이상 없을 겁니다.감사합니다.