안녕하세요 영양전문가입니다.
Q. 과일 껍질에 영양성분이 많은 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 영양사입니다.과일의 종류에 따라 다양한 반응을 보이고 있습니다. 일반적으로 과일의 다이어트 섬유, 비타민, 근육, 잘게 잘리는 물 등이 있습니다. 아래는 과일이 주로 식이섬유에 관련되어 있습니다 식이섬유는 범주에 도움을 주는 권위, 속을 가득 채우는 포만 느낌을 유지하는 데 도움을 강조합니다. 이를 통해 식사가 급격하게 오르는 것을 방지할 수 있습니다.
Q. 시장에서 껍질 벗긴밤을 사다가 삶아도 삶은 밤 정도의 당도가 나올까요?
안녕하세요. 영양사입니다.깐밤 사서 삶아도 당도는 같습니다밤은 열량도 많고 단백질 함량도 많아서 많이드시면 다이어트에 좋지 않지만각종 비타민과 미네랄이 풍부합니다
Q. 올리브유와 들기름의 영양성분차이가 궁금합니다.
안녕하세요. 영양사입니다.올리브 오일은 건강에 매우 유익하고 비타민을 많이 함유하고 있습니다. 일반적으로 다음과 동일한 영양 성분을 포함합니다올리브 오일은 건강에 좋은 지방인 단일 줄무늬인 오레산의 주요 핵심으로 건강에 도움이 될 수 있습니다.들기름은 오메가3 지방산과 로즈마린산, 루테올린, 케르세틴 과 같은 화합물이 다수 포함되어있는데 이러한 성분들은 신체의 염증을 억제하고 증상을 완화하는데 도움된다 할 수있겠습니다
Q. 스테비아토마토의 단 맛은 혈당 상승에 영향이 없나요?
안녕하세요. 영양사입니다.일반적으로 "스테비아"라는 의미는 천연 감미료로 사용되는 식물에서 추출된 감미료를 가리킨다는 뜻입니다. 스테비아 감미료는 일반적인 설탕보다 훨씬 도가 높지만, 열량이 거의 작아서 영향을 덜 끼치는 만큼만 큼으로써 비만 관리에 도움이 될 수 있습니다.
Q. 유당 불내증이 있는 사람들은 오트 밀크를 먹던데 일반 우유와 어떤 차이가 있나요?
안녕하세요. 영양사입니다.오트밀크는 우유에서 발견되는 탄수화물인 유당이 없기 때문에 유당 불내증이 있는 사람에게는 우유보다는 적합합니다.때문에 유당 알레르기가 있거나 완전 채식식단을 하는사람에게는 좋은 선택일 수있습니다