딸기 깨끗하게 씻는 Tip
육안으로 보이지 않는 잔류농약을 제거해주는
칼슘제를 넣으면 얼마나 잔류
농약이 많은지 알 수 있습니다.
하지만 칼슘제는 종류도 너무 많고 가격도 있어서
현실적으로는 맞지 않습니다.
가장 경제적이고 쉬운 방법은
물에 딱 30초만 담가 두시면 좋습니다.
그냥 물에만 담가 두는 것보다 식초를
숟가락으로 1T정도 넣어 주시면 좋습니다.
잘 씻어내야
한다고 오래 담가 두시면
딸기 껍질이 얇아서 물러질 수 있어서
살짝 담갔다가
흔들어 주시는 것으로
대체하시면 좋습니다.
30초후에 딸기를 꺼내 주시면 끝입니다.
맛있는 딸기 드시고
건강도 함께 챙기세요...
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