집에서 만든 딸기쨈에 곰팡이가 핀거라면 설탕의 양이 모자라서 상한거일수 있으니 안먹어야 정상이구요..
파는거라면 쨈은 상하지 않아야 하는건데 곰팡이가 폈다면 먹을때 빵 부스러기같은 이물질을 쨈 칼레 묻히고 쨈통에 넣어놔서 생긴거죠..그러니 쨈통의 쨈을 먹을땐 쨈칼이든 숟가락이든 한번에 많이 덜어서 푸고 빵에 바를땐 딴걸로 빵에 바르고 해야 합니다..제가 쨈을 좋아해서 많이 겪었던 일이네요..
딸기쨈 덜어낼때 물기없는 깨끗한 숟가락으로 덜어서 사용하시고......
뚜껑 잘닫아서 냉장 보관하면 곰팡이가 피진 않던데요...
어쨌든 곰팡이 핀부분은 걷어내고 드시면 큰 문제 없을것 같네요~
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