건강관리
과일을 말려서 먹으면 칼로리를 더 낮출수 있나요?
과일칩 말리는 기계를 샀어요
이거를 먹으면 그냥 먹는것 보다 칼로리가 더 낮을까요?? 아니면 과일을 먹는게 더 낫나요 다이어트에 효과적인지 알려주세요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
과일을 말리면 칼로리는 낮아지지 않습니다. 물만 빠지고 당분, 칼로리는 그대로 남아 있으며 오하려 부피 줄어들어 많이 먹기 쉬워서 칼로리 과잉이 될 수 있습니다. 그러므로 다이어트엔 생과일이 더 나으며 말린 과일은 소량만 간식으로 섭취하셔야 합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
기본적으로 과일을 건조시키게되면 수분이 빠져나가 부피가 감소하게 되므로
같은 부피에 비하여 높은 열량을 섭취하게 됩니다.
따라서 오히려 다이어트에 악영향을 미칠 수 있으르모 유의하시길 바랍니다.